旅游需要與文化相結(jié)合，缺乏文化的旅游，是沒有內(nèi)涵沒有特色的，旅游文化產(chǎn)品也不例外。二者是相輔相成的關(guān)系，若文化沒有旅游產(chǎn)品作為載體和依托，是沒有市場沒有經(jīng)濟效益的。因此，需要用文化創(chuàng)意來提升旅游產(chǎn)品的附加值。
在臺灣地區(qū)的旅游產(chǎn)品就兼具了文化創(chuàng)意和經(jīng)濟效益，下面，就為大家介紹臺灣旅游中那些創(chuàng)意滿滿的伴手禮。
臺灣伴手禮是流行在閩臺民間的古老習俗，一般是指獨具當?shù)靥厣拿朗程禺a(chǎn)或紀念品。現(xiàn)在，臺灣伴手禮除了食品小吃、農(nóng)產(chǎn)品外，還有一些獨創(chuàng)的品牌紀念品，十分具有閩南特色。
Case1 高雄的平安糕
平安糕的名字來自于300多年前的清朝康熙時期，許多漢族人移居到寶島臺灣，大量開墾土地，創(chuàng)造了許多獨具臺灣特色的糕點。平安糕，顧名思義，就是祈求平安的寓意。
平安糕是高雄地區(qū)非常有特色的伴手禮，采用古法進行烘焙而成，從糖的培養(yǎng)開始歷經(jīng)整整一年的發(fā)酵，并用適宜的溫度調(diào)制出綿長而香甜的味道，味道甜而不膩，一共有綠豆、巧克力、杏仁牛奶等口味，十分受民眾的喜愛。
平安糕，這一小小的糕點，蘊含了寶島居民的奮斗勤奮精神，歷史傳統(tǒng)悠久，而且味道獨特，是大陸赴臺旅游備受青睞的一款伴手禮。
Case2 法藍瓷
法藍瓷是臺灣享譽世界的品牌，是2001年由陳立恒先生自創(chuàng)的品牌，成功地由代工轉(zhuǎn)型成為全球行銷品牌。看法藍瓷的工藝造型，會發(fā)現(xiàn)它們蘊含著獨特的東方美學的理念，將中國古典文化，融入大自然的花鳥蟲魚，生動靈巧，充滿生活和藝術(shù)氣息。
Case3 鳳梨酥
說起臺灣的甜點，大家首先會想到的便會是鳳梨酥了。鳳梨酥內(nèi)陷酸甜可口，有臺灣傳統(tǒng)水果鳳梨的香甜味，外皮酥脆，讓人回味無窮。
臺灣最受歡迎的鳳梨酥分別是維格、佳德、李鵠與世運等商鋪。這些商鋪的鳳梨酥都保留了傳統(tǒng)的古法制作，而且還注重養(yǎng)生，加入了現(xiàn)代流行的健康的理念，所以深受消費者青睞。
Case4 掌生谷粒
掌生谷粒品牌在2006年創(chuàng)辦，2009年該品牌入圍了網(wǎng)絡人氣賣家100強，同年五月，由天下雜志社出版《掌生谷?！獊碜酝恋氐暮魡尽芬粫Ｔ摃某霭?，使品牌得到了更具個性、更有文化價值的傳播。
掌生谷粒所在的公司還根據(jù)米的外形特質(zhì)和口感，設計出“姨丈米”“不愁米”等特別的名字，并輔以精美包裝，制成贈送游客的“伴手禮”，使米的營養(yǎng)價值和美學價值得到最大發(fā)揮，走入尋常百姓家。
Case5 大湖地區(qū)的草莓
草莓系列的點心和甜品也是臺灣的特色之一。比如，臺灣地區(qū)苗栗縣大湖地區(qū)原本以種植草莓為主，但是產(chǎn)品附加值很低，經(jīng)濟效益也比較低，但后來經(jīng)過當?shù)剞r(nóng)會的一系列支持和改造，當?shù)刂鸩桨l(fā)展成為可供游客嘗試體驗的草莓種植、采摘和草莓產(chǎn)品的深加工體驗，包括購買草莓酒、草莓干、草莓醬、草莓糖等系列產(chǎn)品，同時開發(fā)了風情一條街和草莓酒莊，每年吸引游客150多萬人。這些草莓系列的產(chǎn)品也成為游客們所喜愛的伴手禮，也是大湖地區(qū)的旅游招牌。
