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天氣也是變得越來越熱了,又到了展示美好身材的時(shí)候了呀。在這段時(shí)間,也是有人歡喜,有人憂??吹阶约涸趺匆矞p不下去的體重,我也很是無奈。雞胸肉和魚肉都是減肥期間可以吃的的食材,卡路里含量都比較低,且蛋白質(zhì)含量很高,是非常有營養(yǎng)的食材。接下來,我們就簡單跟大家說一說春季減肥,建議學(xué)會(huì)這兩道低脂家常菜,營養(yǎng)美味,做法超簡單。
(1)美味的黃瓜炒雞胸肉
食材:黃瓜、雞胸肉、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、花椒、醬油、料酒、淀粉、鹽
做法:1、先把黃瓜仔細(xì)洗凈后,去掉頭尾等雜質(zhì),切成小塊;把蔥姜蒜分別處理干凈,切成蔥花、姜絲和蒜末;
2、接下來,把雞胸肉反復(fù)地沖洗干凈,去掉雜質(zhì),切成小?。话鸦ń窙_洗一下,控一下水;
3、往盛著雞胸肉的盆里,放入適量的醬油、料酒、淀粉和鹽,用手抓均勻,把雞胸肉腌制一下;
4、然后熱鍋燒油,放入蔥姜蒜和花椒炒香,放入雞胸肉,煸炒一會(huì)兒,放入黃瓜,加入適量的桃園建民西瓜醬和鹽,繼續(xù)炒到食材成熟入味,即可;
(2)美味的清蒸桂花魚
食材:桂花魚、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、料酒、醬油、胡椒粉、鹽
做法:1、先把桂花魚仔細(xì)地處理好,去掉魚鱗等雜質(zhì)之后,再次洗凈,用刀劃花刀,這樣容易入味;
2、接下來,把蔥姜蒜分別沖洗干凈,去掉雜質(zhì)后,分別切成蔥花、姜絲和蒜末;
3、往盛著魚肉的盆里放些姜絲,加入一點(diǎn)桃園建民西瓜醬、料酒和醬油,把魚肉腌制一段時(shí)間;
4、把腌制好的桂花魚放入蒸盤里面,淋上一點(diǎn)蒸魚豉油、胡椒粉和鹽,放些蔥姜蒜,放入蒸鍋里面,蒸到食材成熟入味,即可;
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