墨工藝品。
制作墨丸。
墨工在杵墨。
文房四寶，筆墨紙硯，缺一不可。墨是書寫和繪畫的重要材料，中國人用墨已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了，遠(yuǎn)古陶紋飾、商周甲骨文、竹木簡牘等，都有古人用墨的遺痕。
紙的發(fā)明促墨錠產(chǎn)生 成漢朝政府辦公用材
遠(yuǎn)在四千多年前的陶器上，就有墨的出現(xiàn)。
那時(shí)，筆、紙和硯臺還沒有面世。與文房四寶其他三位不同的是，墨的歷史，是墨在變化中慢慢適應(yīng)人的過程。
最早的墨是天然墨，主要是黑色礦石和有機(jī)碳。天然墨在書寫質(zhì)量上遠(yuǎn)不如人工墨。考古發(fā)現(xiàn)最早的人工墨，出土自1975年發(fā)掘的湖北云夢睡虎地秦代墓葬，是一塊圓柱形松煙墨塊，直徑約2.1厘米，墨色純黑。一同出土的還有石硯和研石，專家考證認(rèn)為，這種墨使用時(shí)，需要先將墨丸放在硯上加水浸泡，然后用研石研磨后使用。
秦兵馬俑坑中，青銅弩機(jī)上的墨書有“甲”“九”“武”等字。通過對比近年有關(guān)漢墨的研究和科技分析結(jié)果，秦兵馬俑坑中青銅弩機(jī)上的墨書應(yīng)該是早期的松煙墨。這表明，戰(zhàn)國至秦時(shí)期松煙墨已大量使用，在律令文件、家書、秦陵修建、兵器制作和裝配等活動(dòng)中都采用了墨書，為當(dāng)時(shí)文字的交流和社會的發(fā)展起到了極大的推動(dòng)作用。
漢朝紙的發(fā)明、筆的改進(jìn)，墨的模具也隨之而生。墨經(jīng)過壓模、倒模等，墨質(zhì)堅(jiān)實(shí)而且形式規(guī)整。由此誕生的墨錠握著直接研磨，研石也就沒必要了。
漢朝的松煙墨工藝成熟，成為朝廷每月向官員頒發(fā)的辦公用材。漢應(yīng)劭所撰《漢官儀》，是反應(yīng)當(dāng)時(shí)禮儀制度的重要文獻(xiàn)，其中有這樣一句話：“尚書令，仆、丞、郎，月賜隃麋大墨一枚，小墨一枚。” 朝廷能將墨“月賜”給官員，說明當(dāng)時(shí)墨的產(chǎn)量已經(jīng)較為穩(wěn)定。隃麋是當(dāng)時(shí)重要的墨產(chǎn)區(qū)，在今陜西省千陽縣，靠近終南山，松枝燒出的煙料宜于制墨。
三國時(shí)期，制墨家韋誕開創(chuàng)以中草藥入墨的先例。在墨中加入的中草藥，可以使墨防蟲防霉、保持黏性。韋誕在松煙墨中加入中草藥，搗上數(shù)萬杵后，墨香四溢。
北魏的農(nóng)學(xué)家賈思勰在《齊民要術(shù)》中就詳細(xì)介紹了韋誕的“合墨法”：將上好純凈的松煙料搗好，之后放入缸中用細(xì)絹篩出雜質(zhì)。一斤煙墨要配上五兩好膠，浸泡在梣皮汁中。然后，加入五枚家雞蛋白，再加入篩好的一兩真朱（珍珠）和一兩麝香。在鐵臼中搗上三萬杵，杵數(shù)多多益善。杵墨時(shí)的溫濕度都要嚴(yán)格控制，墨成型后每塊重量不能超過二兩。如此制作的“韋誕墨”，被書畫家贊譽(yù)為“百年如石，一點(diǎn)如漆”。
這是迄今發(fā)現(xiàn)最早的一份制墨配方，此配方所記乃是松煙墨制法。它不但記錄了材料及用量，更是提及氣候等外因?qū)δ挠绊?，說明此時(shí)的松煙墨制作工藝已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)?shù)母叨取?/p>
西晉時(shí)制墨工藝又有了新的提高，煙料摻膠共同搗制，可增墨的光輝及附著力，使晉墨的條塊比漢墨更加細(xì)致。
從墨客手書到雕版印刷 墨工成為專業(yè)人士
文人墨客好墨者多。
唐代詩人在作詩會友的時(shí)候，時(shí)常以墨送友，附詩抒懷，贊墨傳情。詩人李白寫過一首接受贈(zèng)墨的詩《酬張司馬贈(zèng)墨》：上黨碧松煙，夷陵丹砂末。蘭麝凝珍墨，精光乃堪掇。詩人在詩中所說的上黨，在今山西長治一帶，唐代稱為上黨郡，“上黨松心”是其所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)松煙墨。
隋唐時(shí)期的制墨中心在易水、潞州。這些地方不但產(chǎn)松，而且品種名貴，為制造上品松煙墨創(chuàng)造了條件。史載，唐玄宗為了抄寫經(jīng)、史、子、集書籍，每季供給抄寫者的優(yōu)質(zhì)墨竟達(dá)三百三十六丸。
文風(fēng)鼎盛，著書之風(fēng)極盛，古籍和佛經(jīng)被大量抄寫，以及對前人圖書的點(diǎn)校、刊印，這些活動(dòng)使得對墨的需求大增，從而使專門以制墨為業(yè)的“墨工”大量出現(xiàn)。易州墨工奚氏家族就是其中的佼佼者。
唐朝末年北方戰(zhàn)亂，大量北人南渡。墨工紛紛來到松樹優(yōu)質(zhì)的歙州，這里取代易州成為新的制墨中心。奚家父子以黃山松煙為原料，改進(jìn)調(diào)膠、搗松等工藝，制作出的墨品質(zhì)高超，聲名遠(yuǎn)播，南唐后主李煜也不由得為其傾心。李煜將奚式父子納為墨官，更賜御姓“李”?！端膸烊珪分小赌V法式》收錄的李廷珪墨譜，左為賜姓前落款“奚庭圭”，右為易姓后的“李廷珪”落款。
雕版印刷術(shù)在唐朝開始普遍使用。當(dāng)時(shí)，朝廷的命令、文告等也開始用墨印刷后發(fā)送，時(shí)稱之為“邸報(bào)”。詩人白居易的《白氏長慶集》，被商人大量印刷，成為熱門商品。詩人元稹在《白氏長慶集·序》中說，揚(yáng)州、越州，有很多雕版印刷白居易的詩，賣于市肆之中。
宋朝印刷業(yè)更加發(fā)達(dá)，雕版印刷的書籍，已知的就有七百多種。宋代印刷業(yè)在寫版、刻版、刷印三個(gè)環(huán)節(jié)上明確分工，專業(yè)技術(shù)水平極高。印刷業(yè)的發(fā)達(dá)，也帶動(dòng)了制墨技術(shù)的提升。
宋代制墨能采取不同的方式燒取松煙和油煙，并在墨中加入朱砂、五倍子、綠礬等物質(zhì)以增加濃度，故墨色如漆。詩人楊萬里寫詩《贈(zèng)墨工張公明》，贊嘆這位墨工制出的墨的品質(zhì)：磨光漆幾奪眼睛，試點(diǎn)一點(diǎn)傾人城。
此時(shí)，沈括還發(fā)明了用石油煙制墨?！秹粝P談》卷二十四記載，延州境內(nèi)出產(chǎn)石油，色如黑漆，燃燒后產(chǎn)生濃煙，帳篷沾上變黑。掃取一些石油煙制墨，墨色又黑又亮，勝于松煙墨。墨上刻以“延州石液”字樣。
當(dāng)時(shí)墨工的地位和名士大儒有一比，有一則記載說，當(dāng)時(shí)的四川著名墨工蒲大韶，在墨塊上題寫姓名，還有表字。接人待客，身穿儒服，拿著手寫的名片，一幅士人的做派。
宋朝還出現(xiàn)了大量以墨為題材的專著，著名的有何薳《春渚紀(jì)聞》、張壽《疇齋墨譜》、晁貫之《墨經(jīng)》、李孝美《墨譜》、蘇易簡《文房四譜》等。其中，晁貫之的《墨經(jīng)》從選松、取煤、和膠等二十個(gè)部分予以詳細(xì)評說，集中了宋代及宋代以前制墨的經(jīng)驗(yàn)。
元代的制墨工藝隨著印刷業(yè)繼續(xù)發(fā)展，發(fā)明的朱墨被用于印刷中國最早的套色印本《金剛經(jīng)注》。
打破陳規(guī) 墨汁至今生機(jī)勃勃
明清時(shí)期的油煙墨選材更加廣泛，桐油、芝麻油、動(dòng)物油等均被用作油煙墨制作。形制也極為豐富，紋飾也日趨復(fù)雜美觀，一些制作精良、美觀的墨成為了文人把玩、觀賞的藝術(shù)品。
清朝同治年間，湖南考生謝崧岱進(jìn)京趕考，深感研墨太費(fèi)時(shí)間，耽誤答卷。謝崧岱在自撰的《南學(xué)制墨札記》中說，他受同學(xué)劉搏萬等“于燈上取煙可以摻入墨盒”的啟發(fā)，而開始學(xué)習(xí)、研究及實(shí)驗(yàn)、總結(jié)制墨的方法。針對制墨過程中研煙、和膠、去渣、成條等多道的工藝，謝崧岱打破陳規(guī)，他認(rèn)為，“塊而硯，硯而盒，盒而汁，古今遞變亦其勢”，就是從墨塊演變到墨汁，這肯定是發(fā)展變化的必然趨勢。
研制墨汁不是一蹴而就的，謝崧岱花了3年時(shí)間讀盡了制墨的專業(yè)書籍，又身歷手試，“屢誤屢試，屢誤屢悟，至癸未冬始漸知收瓶入盒之法”。1882年，謝崧岱研制墨汁成功，結(jié)束了研墨的歷史。
現(xiàn)代的墨汁工藝更顯成熟，采用工業(yè)配套蒸汽發(fā)生器蒸汽加熱制成的墨汁，親和力強(qiáng)，不易沉淀。時(shí)至今日，墨汁仍是人們書寫與繪畫的原料之一。淘寶企業(yè)服務(wù)數(shù)據(jù)顯示，從2018年11月至今年1月，墨汁三個(gè)月的成交數(shù)量約為36萬瓶，按照標(biāo)準(zhǔn)款每瓶500毫升算，淘寶銷售的墨汁相當(dāng)于54萬聽可樂。
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