兒子從上中學(xué)開(kāi)始,慢慢胖起來(lái)了。應(yīng)該是遺傳的原因吧,老爸是個(gè)“結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)”的胖子,170的身高180斤,嘗試了很多減脂方法,也沒(méi)有真正減下來(lái)。老媽也不是瘦人。我呢,是一個(gè)易胖體質(zhì),若不是自己控制,估計(jì)早就“飆飛”到一百五六了。所以呢,兒子也是一個(gè)小胖子了。
為此兒子也很犯愁,多次嘗試想要減肥,但都被我飯菜的美味“征服”了,還有來(lái)自爺爺奶奶的嚴(yán)厲告誡:長(zhǎng)身體的時(shí)候不好好吃飯,營(yíng)養(yǎng)缺乏就會(huì)長(zhǎng)不高!(1.85的身高可是兒子的夢(mèng)想)
這不,好不容易熬到高考結(jié)束了,兒子終于也長(zhǎng)到了他理想的身高,我倆做了一個(gè)一致決定:減肥!
俗話說(shuō):管住嘴,邁開(kāi)腿。吃,還是最重要的。作為一個(gè)美食博主,雖然做好吃的美味我最拿手,但做美味的減脂餐咱照樣也不含糊。
把我們母子倆的減脂餐發(fā)了個(gè)朋友圈兒,沒(méi)想到引來(lái)網(wǎng)友“熱議”:這樣的減脂餐,誰(shuí)吃誰(shuí)瘦!
來(lái)看看我們母子倆的減脂餐吧,早、午、晚餐全都有。
這是兒子的輕食減脂午餐,80克糙米飯、60克雞胸肉、剩下的就是蔬菜部分:清炒花菜、涼拌西葫蘆片。
雞胸肉是很好的減脂食物,但一定要記得去掉雞皮。因?yàn)殡u皮中的油脂太多了。減脂不能減主食,碳水是身體必須的,可以減少,但不能沒(méi)有。主食是糙米飯,升糖慢飽腹感強(qiáng)。
早餐,就是一份脫脂牛奶加兩勺無(wú)糖純燕麥,再來(lái)幾片水果就好了。簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng),好吃不會(huì)胖。這份早餐,熱量低,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以滿足一個(gè)上午的能量需求。
午餐很重要,首先要有一份優(yōu)質(zhì)的碳水,比如五谷雜糧飯或是三色藜麥飯,都是一份飽腹感很強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)主食。去皮雞胸肉和雞蛋增加蛋白質(zhì),提高身體代謝,剩余的多吃點(diǎn)兒蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富熱量低,吃到飽也不長(zhǎng)肉。
減脂期容易餓,有時(shí)候我和兒子的早餐也會(huì)選擇無(wú)糖低脂的全麥面包,因?yàn)樗柛垢袕?qiáng),不容易餓。如果這陣子效果不錯(cuò),我還會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)自己和兒子兩小塊自己做的低油低糖的小點(diǎn)心解解饞。
晚餐是一份無(wú)油煎蛋蕎麥面,低脂健康,好吃又營(yíng)養(yǎng)。蕎麥面條是一份飽腹感很強(qiáng)的主食,為了低油低脂,我還做了一份無(wú)油煎蛋,用不粘鍋煎雞蛋即使不放油也不會(huì)粘。再配點(diǎn)青菜就是一份清淡營(yíng)養(yǎng)的減脂餐了。
我們家吃牛肉比較多,這可能也是兒子長(zhǎng)身高的原因吧!但肯定不是遺傳,因?yàn)槲液屠瞎疾桓?。減脂期吃得就更多了。牛肉在所有的肉類中脂肪含量最少,營(yíng)養(yǎng)成分豐富。牛肉中的氨基酸成分可以在減脂運(yùn)動(dòng)的時(shí)候供給身體足夠的能量,維持肌肉質(zhì)量。
高考結(jié)束了,我們母子倆的減肥之路也開(kāi)始了。除了以上這些減脂餐外,我們倆每天晚上還要出去快走半小時(shí),增加運(yùn)動(dòng)量。
網(wǎng)友們都說(shuō)我倆的減脂餐誰(shuí)吃誰(shuí)瘦,你覺(jué)得呢?
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