類風濕關節(jié)炎患者治療期的口服藥物通常比較多，很多患者形容“吃藥如吃飯”，且部分藥物有一定的胃腸道刺激，需要聯(lián)合保護胃粘膜的藥物治療，因此在飲食上更應格外注意。 雖然已經來到假期尾聲，但家里的美食依舊不斷，在能嘗到美食的同時，又不想影響到病情的變化，越來越多病友都在問：什么能吃？什么不能吃？ 今天，在這里給大家推薦一份飲食指導，希望對大家有所幫助。
總體原則：類風濕關節(jié)炎的患者在合理搭配飲食的基礎上應遵循優(yōu)質蛋白、高維生素、低脂肪的飲食原則。
優(yōu)質蛋白的主要由雞蛋、牛奶、豆制品，而肉類可以選擇吃雞肉和魚肉。在烹飪方式上，最好選擇蒸、燉或煲湯，少用油炸方式，高維生素食物主要指新鮮蔬菜和水果。
那么對于不推薦吃的主要有兩類，一類是生冷寒涼之物，主要包括鴨、鵝、苦瓜、竹筍等；另外一類就是平常老百姓所說的“發(fā)物”。
其實所謂的“發(fā)物”，常常指的是一些辛辣刺激性的食品和肥甘厚膩營養(yǎng)豐富的食品，此類食物主要包括洋蔥、 豬頭肉、蝦類、蟹類、豬蹄、公雞、花生、榴蓮等，這兩類食物要做到少吃。
對于發(fā)物為什么少吃，其實從現代醫(yī)學的角度去理解，“發(fā)物”則是一些具有過敏原性的食品和會加重代謝、內分泌疾病癥狀的食品。
一方面具有過敏體質的人吃了可能發(fā)生異常免疫反應，抗原抗體免疫復合物沉積在病變部位的血管壁上，加重病情；
另外一方面有部分敏感的人會出現體內環(huán)境失調，微循環(huán)障礙，誘發(fā)或加重類風濕性關節(jié)炎的癥狀。
類風濕性關節(jié)炎患者個體差異，其體質類型往往不同。
因此對于飲食的指導也不是絕對的，這只是一個大的原則，每個人都有自己不同的情況，因此平時應留心所進食品，若見有食后誘發(fā)或加重病情者，則以后不應該再吃。
脾胃調理食療方
類風濕關節(jié)炎的患者們，因長期服用藥物以及病情的緣故，不少患者的胃腸功能并不是特別的好。
因此，類風關患者朋友在春節(jié)假期的尾聲，要慢慢減少飯局，給自己的胃腸“放個假”，適當調整飲食。
平時需要服用護胃藥的朋友，春節(jié)也千萬別嫌麻煩，護胃藥還是需要飯前服用。
今日給大家介紹一款食療方，可調整一下我們的脾胃。
【材料】山楂15克，薏苡仁30克，陳皮10克
【做法】淘洗干凈后，加水煮開即可
【功效】消食導滯，健脾祛濕
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