作為人體的“太陽(yáng)能板”,維生素D可以說(shuō)是不可或缺的,但很多人對(duì)維生素D的認(rèn)知還只停留在骨質(zhì)疏松,對(duì)它的那些隱藏技能知之甚少!
近年來(lái)關(guān)于維生素D的研究表明,在心血管疾病、糖尿病、癌癥等疾病的治療和研究中,維生素D也是助攻小能手!
除了對(duì)付骨質(zhì)疏松,
維生素D的功能還有很多!
眾所周知,充足的維生素D可以幫助鈣的吸收,減少骨轉(zhuǎn)換平衡和骨量流失,是骨骼生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中重要的物質(zhì)。因此維生素D及鈣劑聯(lián)合可以治療老年人骨質(zhì)疏松,降低發(fā)生骨折風(fēng)險(xiǎn)。
研究表明,除了骨質(zhì)疏松,維生素D還有很多用途!
維生素D和2型糖尿病
缺乏維生素D是2型糖尿病患病的潛在危險(xiǎn)因素。大型流行病學(xué)的數(shù)據(jù)表明,血液里的維生素D水平越高,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)就越低,同時(shí)高劑量補(bǔ)充維生素D能夠緩解糖尿病的進(jìn)展。
同時(shí)維生素D在促進(jìn)鈣吸收的過(guò)程中,也可以通過(guò)調(diào)節(jié)胰島β細(xì)胞內(nèi)外的鈣離子濃度,增加胰島素敏感性,幫助控糖。
維生素D和高血壓
補(bǔ)充維生素D可有效降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)。2014年澳大利亞一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),維生素D水平偏低與高血壓發(fā)病率之間存在重要關(guān)聯(lián)。
研究樣本重調(diào)查了超過(guò)14萬(wàn)例樣本,結(jié)果發(fā)現(xiàn),25(OH)D濃度每升高10%,舒張壓即可下降0.29毫米汞柱,收縮壓下降0.37毫米汞柱,高血壓的幾率降低8.1%。
維生素D和癌癥
早些時(shí)候就有研究發(fā)現(xiàn),維生素D作為陽(yáng)光照射的替代可以預(yù)防結(jié)腸癌和前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn),補(bǔ)充維生素D還可以降低更年期女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
這和維生素D與免疫系統(tǒng)的相互作用有關(guān),不僅能預(yù)防這類(lèi)惡行腫瘤的生長(zhǎng),還能促進(jìn)腫瘤細(xì)胞的凋亡。
維生素D和心腦血管
維生素D可調(diào)節(jié)血壓,改善心臟功能,降低心臟病和腦卒中發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。攝入充足的維生素D,可使心血管病患者早逝風(fēng)險(xiǎn)降低30%。
補(bǔ)充維生素D,記好這2點(diǎn)!
雖然維生素D有這么多好處,但它可不能瞎補(bǔ),最好補(bǔ)之前做個(gè)維生素D檢測(cè)。
01
曬一曬
多曬太陽(yáng)可以促進(jìn)身體合成維生素D,也是最廉價(jià)的補(bǔ)充維生素D的方法,將面部和雙上臂暴露于陽(yáng)光下15分鐘左右,每周3次即可。
02
補(bǔ)一補(bǔ)
專(zhuān)家建議平時(shí)可以多吃些魚(yú)類(lèi)、動(dòng)物肝臟、水果蔬菜等。
富含維生素D的食物有:魚(yú)肝油、乳酪、堅(jiān)果和海產(chǎn)品、添加維他命D的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品以及劍魚(yú)、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、禽蛋、魚(yú)子、魚(yú)肉、乳脂、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶制品等等。
也可以直接利用維生素D補(bǔ)充劑。根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》建議:
18-64歲成人(包括孕期及哺乳期):推薦攝入量為400IU/天(10微克/天)。
65歲及以上老年人:推薦攝入量為600IU/天(15微克/天)。
不過(guò)維生素D也不可無(wú)上限補(bǔ)充,維生素D過(guò)量會(huì)使人發(fā)生食欲下降、惡心、嘔吐、腹瀉腹痛等癥狀。成人長(zhǎng)期每天攝取20000IU以上,可能會(huì)引起副作用。
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