作者:呂學(xué)敏
主播:無憂
1
今年二姨媽又在做醋。已經(jīng)把幾口大甕洗好了,放在太陽下曬。一只花翎的公雞從甕沿上走,給甕里留下一粒屎,害得二姨媽重新又洗了那口甕,一掃帚把不講究的公雞打出去了。每年她都要做醋,屋里常年酸蓬蓬的。自家有柿子樹,卸柿子時(shí)總有掉落的,爛了做不成柿餅,就是做醋的好原料。瞎眼的爺爺是最好醋的,能嘗出頭茬醋二茬醋三茬醋,很準(zhǔn)。自家三棵樹,能有多少掉落的柿子呢,不夠幾大甕,于是木匠二姨夫和二姨媽商量晚上偷點(diǎn)隊(duì)里的柿子。
是九月底十月初,簫引灣里到處是柿子樹,由淺黃到黃里透紅,再耽擱一個(gè)星期就全發(fā)紅,不好下樹了。卸柿子趁硬著。家家有,隊(duì)里有,房前屋后,地里地邊,不長(zhǎng)別的樹,柿子樹隨處可見。多了就不稀罕,反到喜歡起那些不結(jié)果的雜樹。
這個(gè)時(shí)候,全灣里,總浪蕩著一股甜美氣息,每個(gè)隊(duì)里的人都跑動(dòng)著卸柿子,一背簍一背簍朝回背。樹葉子也差不多全黃了,葉子也有紅的。有的葉子落盡了,唯余柿子,滿樹就是一個(gè)掛著燈籠的巨圓。軟柿子恰能吃,年輕人像猴子在樹上溜上溜下,邊吃邊卸。站在高處看的遠(yuǎn),見人打招呼,路邊人只聞其聲不見其人,樹上就應(yīng)一下,讓樹下的人仰看著,摘下丹柿扔給樹下人,是滿口甜。
柿子醋味兒尖,吃慣了后,別的醋便不入口。城里人吃米醋、苞谷醋,我們這里人吃柿子醋。素常多吃漿水,也是酸,酸口的漿水菜,也能過了油吃,可調(diào)涼菜非得醋不可。農(nóng)村人吃的并非講究,是食性久了,胃口就要那樣。做醋有技巧,也是勞苦活兒,家里有勤快能干賢惠的女人才做,遇著蓬首垢面的懶婆娘,總希望男人把她敬到神面前,那做醋的事萬萬靠不住的。等到醋開始發(fā)酵后,要幾番的攪動(dòng),趴在甕沿上,把胳膊伸到醋甕里,使勁翻攪。那是讓醋發(fā)酵勻乎。發(fā)酵時(shí)摸著甕壁也是熱的。大致酒也是這樣做的。二姨媽是勤快賢惠的人,她做得的醋供了鄰里,也供了親戚。我們家是常年吃二姨媽家的醋,從來不斷。
柿子怎么偷?雖二姨媽和玉堂姨夫商量了,可實(shí)施起來也不易。隊(duì)里的柿子樹都較遠(yuǎn),夜晚在月色下行動(dòng),確實(shí)看不清。遠(yuǎn)倒是好事,不易被偵察發(fā)現(xiàn)。他們的行動(dòng)不能給瞎眼爺爺說,他是舊社會(huì)里過來的頗有道德的人,見了壞就罵。給他們的兒子——我表哥也不能說,孩子嘴不牢,說出去就是沒臉的事,也會(huì)糟糕起來的,說不定還要受批判。他們就在一個(gè)月色模糊的夜里背著背簍出去了。到快十點(diǎn)左右,背回來兩背簍柿子。偷摘時(shí)心里是狂跳的,在路上腳下是疾慌的,一路急匆,沒有人見,也沒有人問,謝天謝地,非常好。他們把背簍放下,在電燈下看了偷回來的貨,黃亮的還挺大,是做柿餅的好東西??伤麄儧Q意用這做醋。偷人也是不好干的,雖然是隊(duì)里的,為公賊,可心里要受錘子般敲擊的撲通,能妥切嗎?做賊先要過“錘子敲”的心理關(guān)。
2
偷柿子的事還是被表哥知道了。怎么知道的,至今是個(gè)謎。我們這個(gè)年齡,常會(huì)做出毫無惡意的家庭叛徒,惹些無由頭的麻煩。表哥就是。
他給我說:我爸我媽偷隊(duì)里柿子了,做醋用。我是知道利害的,聽了一驚,我就說:那要槍斃的。我知道,在夜村街里就有一個(gè)人偷了隊(duì)里糧食,被槍斃了,不是還有侃勞爸被戴了高帽子批判嗎?繩子幾乎勒到肉里了。我想,千萬不要把姨夫姨媽批判或者槍斃了。我是在一個(gè)晴光的白天說的,一心一意想幫助二姨夫二姨媽脫離苦海,不能被槍斃了。我們商量的結(jié)果是,先讓表哥回去給大人勸說,把柿子退回去,檢討出來,或許能免罪。表哥如法炮制,回去就一身正氣地向二姨夫說:你們偷隊(duì)里的柿子,是要被批判的。二姨夫聽了,指著兒子說:胡說啥啊,咱們自己的柿子,咋成偷的了?表哥不示弱,我知道,是你們偷的,要坦白。——坦白二字是表哥在知青那里學(xué)得的,用出來恰好。二姨媽也助戰(zhàn),說,你再胡說就卸了你腿。卸腿的罵是普遍的嚇唬,不會(huì)真卸腿。
做醋的工作沒有停止,二姨媽心里雖驚顫了一下,可已經(jīng)偷回來了,不能扔掉。
我和表哥非??謶制饋?,就是擔(dān)心二姨夫二姨媽被槍斃了怎么辦。表哥沒有了父母,他會(huì)和瞎眼爺爺如何吃飯睡覺。我們真是在拯救他們。柿子已經(jīng)被打碎窩在了大甕里,只等發(fā)酵。表哥看到那幾個(gè)大甕,心里就發(fā)毛,恨不得砸了甕救出父母。我回去給我母親說:我二姨夫和二姨媽會(huì)被槍斃嗎?母親蹊蹺著說:你胡說啥?隨便就能槍斃人?你二姨夫二姨媽犯了啥罪了就槍斃?你一個(gè)娃,腦子成天想啥哩。我才給母親說了實(shí)話,說表哥說,他們偷了隊(duì)里的柿子。母親問:真的?我發(fā)誓:誰哄你誰是狗日的。母親信了,也來了幾分怕,要我不要亂說。母親趁黑去了二姨媽家一趟,回來變了,笑著說:沒事,不就幾個(gè)柿子嗎,能把他們咋。我說:是兩背簍,不是幾個(gè)。
我和表哥終究不放心,槍斃的事還是縈繞在心里。又計(jì)議一回,是我們兩個(gè)去隊(duì)長(zhǎng)家里替他們自首坦白。隊(duì)長(zhǎng)是個(gè)子高的男人,那天剛從淘井的地方回來,渾身是泥,——他是淘井把式。用繩子把他放下去,他就會(huì)在井底水里把沉淀的淤泥和石頭掏出來,讓上面的人絞上來。這要膽子,也要技術(shù)。他正在洗臉,表哥說了父母偷柿子的事,隊(duì)長(zhǎng)就說:去去去,小孩子懂啥。他是把孩子不當(dāng)人的大人??删驮诘诙焱砩?,家里晚飯還晾在鍋臺(tái)上,隊(duì)長(zhǎng)進(jìn)門了。一看家里幾個(gè)大甕,甕里的柿子還沒有發(fā)酵,隊(duì)長(zhǎng)就說:幾大甕哩?二姨夫說:就這幾個(gè),滿了。隊(duì)長(zhǎng)忽閃著腰,又說:明年給我?guī)坠薮装?。二姨媽說:沒問題。隊(duì)長(zhǎng)又說:牛穴里那幾樹沒人卸,你們?nèi)バ读?,也壓在甕里。隊(duì)長(zhǎng)眼擠了一下,說:我也摘了一些,旋柿餅。
表哥知道隊(duì)長(zhǎng)也偷。給我說了,我不信。我問,他是隊(duì)長(zhǎng)啊,也偷?這樣想來,要槍斃就還有隊(duì)長(zhǎng),隊(duì)長(zhǎng)是有辦法的人,不會(huì)讓隨便槍斃的。我們才稍安了。
經(jīng)過一冬,二姨媽家的醋果然在次年春上給我們提了幾罐子。是我母親賠給表哥的那個(gè)發(fā)黃的罐子。到底給隊(duì)長(zhǎng)提醋沒有,表哥后來也不知道。醋好,酸啊,喝一口,牙能倒。
(未完待續(xù))
作者簡(jiǎn)介:
呂學(xué)敏,陜西商州人,供職于銅川檢察機(jī)關(guān)。系陜西作協(xié)理事,陜西作協(xié)簽約作家,第一屆百優(yōu)作家,曾任銅川作協(xié)副主席、新區(qū)作協(xié)主席,銅川市政協(xié)委員。著有長(zhǎng)篇小說《子宮》《腿林》《童話莊》《須根系》《吾州河》《小舅好》《壟上》等十多部,散文集小說集三部。其長(zhǎng)篇小說《子宮》獲第十四屆中國(guó)人口文化獎(jiǎng)(文學(xué)類)三等獎(jiǎng),陜西人口文化獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),長(zhǎng)篇小說《壟上》獲北京作家杯長(zhǎng)篇小說原創(chuàng)二等獎(jiǎng),短篇小說《粉紅·文物》被收入陜西文學(xué)六十年一書。另有其他各類文學(xué)獎(jiǎng)十多個(gè)。
【主播簡(jiǎn)介】
無憂,熱愛生活,愛好廣泛,是一枚崇尚健康生活,喜愛中華傳統(tǒng)文化的誦讀愛好者。
曬丹鳳,你也可以秀
文學(xué)顧問:孫見喜 木南 東籬 丹竹
誦讀顧問:???/strong>
主編:丹鳳曬曬
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責(zé)編:方子蝶 張芬哲 白月光 曹萇茳
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