正確握碗有兩種姿勢,三指法和抓碗法。三指法是將食指放在蓋鈕上,用拇指和中指抓住碗邊兩側(cè),彎曲無名指和小指,放在中指邊上,不要碰到碗。抓碗的方法是大拇指壓下蓋鈕,用其他手指在碗底的環(huán)腳上,一只手握住碗,茶具蓋的方向朝向自己,碗底又回到自己身上,這樣就可以泡湯了。
兩個(gè)姿勢正確地握住碗
1.三指法
三個(gè)手指捏碗蓋碗。三個(gè)手指很優(yōu)雅。蓋碗是最常用的方法。這也是許多女性常用的技巧。
蓋碗上有一個(gè)蓋鈕,它不僅是打開蓋的地方,也是蓋的地方。煲湯時(shí),調(diào)整蓋的適當(dāng)開口大小,食指放在蓋鈕上,用大拇指和中指抓住碗邊兩側(cè),中指邊上的無名指和小指彎曲,不要碰到蓋碗,使蓋碗垂直煲湯。
請注意無名指和小指不能像蘭花指那樣向上傾斜。這個(gè)動(dòng)作會(huì)很妖嬈,這是茶藝中的一大禁忌。
這樣,食指接觸按鈕,拇指和中指接觸碗的邊緣。如果你想錯(cuò)了,那可能很熱。
2.抓碗法
很少有人用抓碗的方法,主要是因?yàn)檎皇帜弥w碗,蓋碗還是熱的。在廣東潮汕的一些地區(qū),更多的人使用抓碗法。在茶藝表演中,男性多採用抓碗法。茶具推薦
這種方法的關(guān)鍵是先調(diào)整蓋的開口大小,按住拇指蓋鈕,將其他手指貼在蓋碗底部的環(huán)腳上,用一只手握住蓋碗,蓋的方向朝向自己,碗的底部朝向自己,蓋碗是垂直的,用來做湯。
抓碗法操作簡單,單手即可掌握。對於習(xí)慣這種方法的人來說,這真是英雄。
蓋碗使用注意事項(xiàng)
大拇指用無名指握住蓋碗時(shí),不要將其放在碗身上,而是放在蓋碗的邊緣(延伸部分)。
如果你把手指放在碗上,你會(huì)有明顯的熱感覺。畢竟,碗身總是與蓋碗接觸,以吸收更多的熱量,這是不可避免的。
當(dāng)食指位於茶具組蓋碗頂部時(shí),不要將手指放在凹陷處,而是用手指腹部輕輕按壓蓋碗。
如果你把食指放進(jìn)蓋子的凹處,它會(huì)很熱。用手指輕輕握住,避免燙手。
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