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大名鼎鼎【醬油雞】廣東特色菜

2014-04-04 15:04 閱讀(5485)評(píng)論(6)

非?？焓值囊坏啦?/font>

做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單

一個(gè)電鍋就搞掂

千萬(wàn)不要小覷這簡(jiǎn)單的做法

出來(lái)的味道卻不俗喔

這就是大名鼎鼎的醬油雞

也叫豉油雞

廣東特色菜

我是用大同電鍋?zhàn)龅?/font>

加入所有材料打開(kāi)開(kāi)關(guān)

坐沙發(fā)上看著電視等吃就可以了

【材料：】

光雞：半只（約1斤重）

【調(diào)味料：】

花椒：1小撮甘草：2片桂皮：1塊姜片：2片冰糖：一小把醬油：2碗（大約600~700克）

草果：1個(gè) 香葉：2片八角：2個(gè) 紅蔥頭：4個(gè)

【做法：】

1：將調(diào)味料所有的材料混合

2：放在鍋中煮約45分鐘

3：然后放入處理好的雞用小火煮20~30分鐘即可

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