患者咨詢:現(xiàn)在甲狀腺疾病越來越多,聽說多吃海帶、海鮮可以預(yù)防和治療甲狀腺疾病。請問專家:這種說法對嗎?
北京北城甲狀腺醫(yī)院:海帶、海鮮都是含碘豐富的海產(chǎn)品。多吃此類食物,實際就是多多攝入碘元素。碘元素是甲狀腺制造甲狀腺激素的主要原料。對于缺碘者來說,多吃海帶、海鮮之類高碘食物,自然是有預(yù)防和治療碘缺乏的好處。但并非所有人都適合多吃高碘食物。
人體內(nèi)的碘元素主要是從飲水和食物中攝取的。當(dāng)長期攝入的碘元素不足時,就會影響甲狀腺激素的合成與分泌,發(fā)生碘缺乏病。臨床可以引發(fā)兒童生長發(fā)育障礙,體型矮小,智力低下;成人則可發(fā)生甲狀腺腫大、黏液性水腫及全身代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能下降等。我國是受碘缺乏嚴(yán)重威脅的國家之一,全國各省市自治區(qū)均存在不同程度的碘缺乏。所以適量多吃些海產(chǎn)品,有利于防治碘缺乏病。減少克汀病、地方性甲狀腺腫、黏液性水腫甲減的發(fā)生。
一般來說,當(dāng)能從環(huán)境中攝取的碘元素太少時,少于50毫克/日,地甲腫就會發(fā)生,碘缺乏病也會多發(fā)。多吃海帶有明確的預(yù)防和治療碘缺乏病的好處。對于高碘地區(qū)或甲亢患者,則不宜再多吃海帶之類的富碘食物,因為有誘發(fā)另外一些甲狀腺疾病的可能,也有加重甲亢的風(fēng)險。凡事都要有個度,補碘太多也會誘發(fā)碘甲亢、高碘甲狀腺腫、碘甲減等甲狀腺疾病,甚至還有誘發(fā)甲狀腺癌的可能。
實際上,碘既有治病作用,也有致病的作用。所以,在城市生活且比較富裕的人們,不要把海帶、海鮮當(dāng)成補藥天天吃,大量吃,以免事與愿違。北京北城甲狀腺醫(yī)院提示:有研究表明,碘元素與甲狀腺疾病的關(guān)系,是一種U形關(guān)系,過多或不足都會誘發(fā)甲狀腺疾病,只有在合適的范圍,才能使甲狀腺疾病處于低發(fā)狀態(tài)。了解更多甲狀腺疾病,可以關(guān)注微信公眾號:bjbcjzx
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