經(jīng)常上網(wǎng)、看書，眼部疲勞，有時候甚至?xí)霈F(xiàn)眼睛發(fā)干，干澀，痛疼等問題。很多人通常會讓自己的眼睛好好地休息，不過這其實還不夠，你需要為自己的眼睛補充更多的營養(yǎng)，不僅可以緩解眼疲勞，還能減少眼疾病的患病率。
一、維生素A和胡蘿卜素
維生素A是保護眼睛、維持正常視力的“靈丹妙藥”，一旦缺乏就會出現(xiàn)干眼病和角膜軟化癥，這樣從外表上給人一種眼皮皺褶、眼珠無光、失水少神的感覺。
因為維生素A和胡蘿卜素直接參與視網(wǎng)膜上吸收光線的化學(xué)物質(zhì)(視紫紅質(zhì))的形成。如果維生素A缺乏，血液中維生素A含量不足，就會感覺眼睛干澀，轉(zhuǎn)動不靈活，還會導(dǎo)致視紫紅質(zhì)合成障礙，嚴(yán)重者會出現(xiàn)夜盲現(xiàn)象。學(xué)生長時間看書，學(xué)習(xí)，會導(dǎo)致維生素A的迅速消耗，所以適當(dāng)?shù)难a充非常重要。
食物來源：最好的來源是各種動物的肝臟，魚肝油，奶類和蛋類;另外植物性的食物中含有的胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，比如胡蘿卜、西蘭花、芥蘭、油麥菜、菠菜、韭菜、青椒、小白菜、紅薯以及水果中的桔子、杏子、柿子、木瓜等顏色較綠和橙色的食物中。
另外維生素A屬于脂溶性維生素，需要透過油脂才能被我們?nèi)梭w吸收，因此，食用時，最好以油脂烹調(diào)后食用，或加點油類拌食。#p#副標(biāo)題#e#
二、維生素B族
這段時期學(xué)生每天不停的看書，學(xué)習(xí)，給眼睛增加了很多工作，讓它疲勞不已，而此時它需要大量的營養(yǎng)，那么維生素B就是你的上上之選。其中B2是最重要的，如果缺乏眼睛會常常發(fā)癢，視網(wǎng)模糊，眼睛布滿血絲，發(fā)紅、流淚，嚴(yán)重時會喪失視力。維生素B2還是眼睛視黃醛色素的成分。另外補充維生素B6，泛酸也可以幫助學(xué)生緩解眼疲勞。
食物來源：瘦肉、肝臟、腎臟、蛋黃、糙米、綠葉蔬菜、香蕉、小米、紅豆、綠豆、全麥?zhǔn)称?、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽等。#p#副標(biāo)題#e#
三、維生素C、維生素E
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一，維生素E具有抗氧化作用，維護視神經(jīng)，可抑制品狀體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)反應(yīng)，使末稍血管擴張，改善血液循環(huán)，對增強肌肉代謝作用和生殖機能均有良好影響，能促進病變組織的恢復(fù)，對治療某些眼病有一定輔助作用。
食物來源：各種新鮮蔬菜，水果都是維生素C的較好來源，較高的有酸棗，獼猴桃，柑橘，草莓，山楂，橙子，青椒，白菜，西蘭花，芥蘭，西紅柿等;維生素E的食物較好來源有堅果、芝麻、豆類、粗糧、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類、麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等。#p#副標(biāo)題#e#
四、葉黃素和玉米黃素
很多人都知道維生素A對視力的作用很大，卻不知葉黃素和玉米黃素的作用也不小。它們能保護眼睛免受射線傷害和衰老的攻擊，可以吸收光線當(dāng)中有害的紫外線和短光波，同時捕獲危險的自由基，從而延緩視網(wǎng)膜的氧化衰老，緩解眼部疲勞。
食物來源：主要來自新鮮的綠葉蔬菜，如菠菜、芥蘭、莧菜、茼蒿、木耳菜、空心菜、綠菜花、油菜、小白菜等;當(dāng)然還有玉米，小米黃色的稻谷中;再有蛋黃也是非常好的食物來源。#p#副標(biāo)題#e#
五、礦物質(zhì)鈣鋅和微量元素硒
鈣是神經(jīng)中的“信使”，參與形形色色的神經(jīng)沖動。視神經(jīng)缺鈣，容易出現(xiàn)視力疲勞和注意力分散，肌肉僵硬，眼部肌肉缺乏靈活性，甚至?xí)?dǎo)致近視度增加;鋅能夠增強視神經(jīng)的敏感度，并且是許多酶類的活性因子，比如缺鋅會導(dǎo)致視力下降，影響維生素A在體內(nèi)的吸收等，所以鋅也是維護視力所必須的營養(yǎng)素之一。硒在人體多種組織細(xì)胞中，以眼睛的含硒量為最高，是維持視力的重要微量元素。
食物來源：鈣的良好來源有奶制品、豆制品、芝麻醬。蝦皮、紫菜、瘦肉等;鋅的良好來源有貝類食物，如牡蠣，還有胰臟、肝臟、血、瘦肉、枸杞子、西蘭花、蛋、粗糧、核桃、花生、板栗、榛子、腰果、杏仁、銀耳、小米、蘿卜、海帶、白菜等;硒的較好食物來源有肉類，尤其是動物的肝、腎，還有海產(chǎn)品、谷物、蘑菇、洋蔥、大蒜、蘆筍等制品，蛋類、金槍魚及牡蠣等含硒也很豐富。#p#副標(biāo)題#e#
六、花青素
花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷，能增進眼睛周圍微血管的循環(huán)、舒緩眼壓，并調(diào)節(jié)眼睛肌肉彈性、幫助視紫質(zhì)的再生及維持良好視力的功能。
在北歐、美國的北方及加拿大地區(qū)有種紫黑色山桑子，果實和“美國藍莓”類似，山桑子中含有豐富的花青素，其抗氧化能力是維生素的50倍，因為山桑子富含花青素，所以被廣泛使用在改善視覺的敏銳度和夜盲癥中。
其它食物來源：花青素類色素廣泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、紅球甘藍、藍莓、茄子皮、櫻桃、紅橙、紅莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫蘇、黑(紅)米、牽牛花等植物的組織中。
另外，茶葉中含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C，而且含有多種微量元素。“茶能明目”幾乎眾人皆知。所以飲茶可以保護視力，還常用它來治療一些眼疾，譬如取綠茶25克煎汁澄清，用來洗眼，可治療眼瞼炎和急性傳染性結(jié)膜炎等，不過學(xué)生應(yīng)適量飲用淡茶，而非濃茶。
聯(lián)系客服
