接上篇
維生素B5在各種營養(yǎng)代謝中發(fā)揮作用,有助于傷口痊愈,維持消化道的正常功能,可制造抗體抵抗傳染病,防止疲勞,緩解多種抗生素的毒副作用,對過敏和情緒問題有一定的緩解作用
維生素B6最主要的作用是作為氨基酸代謝過程中的重要輔助成分,蛋白質(zhì)在體內(nèi)的完全代謝可少不了維生素B6。包括參與脂肪酸代謝、促進(jìn)維生素B12的吸收、調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)的合成等
近年來,營養(yǎng)素干預(yù)兒童神經(jīng)發(fā)育障礙的大量的研究集中B族維生素,其中B6尤為重要。B6和其他營養(yǎng)素的聯(lián)合補(bǔ)充有效改善了兒童神經(jīng)發(fā)育障礙的癥狀(多動癥、抽動癥、自閉癥等),且無不良反應(yīng)報告。同時,研究表明葉酸、B6和B12可以改善人體同型半胱氨酸的水平,對神經(jīng)精神系統(tǒng)的癥狀糾正也發(fā)揮不可忽視的作用
葉酸,在B族維生素中排行第九,最初是從菠菜葉子中被提取出來的,所以被稱為葉酸
和維生素B12相同,缺乏葉酸也會導(dǎo)致惡性貧血的發(fā)生及高同型半胱胺酸血癥
葉酸是神經(jīng)發(fā)育障礙兒童的核心營養(yǎng)素,葉酸代謝障礙(MTHFR的基因缺陷)是神經(jīng)精神發(fā)育障礙的可能致病因。對此類兒童進(jìn)行基因檢測并進(jìn)行有針對性的葉酸(首選活性葉酸)干預(yù)為兒童癥狀的改善提供可能
維生素B12缺乏后會導(dǎo)致紅細(xì)胞中核酸合成障礙,紅細(xì)胞發(fā)育不成熟,導(dǎo)致一些血液疾病如惡性貧血、血小板減少等等。嚴(yán)重缺乏維生素B12還會損壞神經(jīng)系統(tǒng),使人出現(xiàn)精神抑郁、記憶力下降等,甚至危及到大腦健康
由于維生素B12在人體內(nèi)的消化吸收依賴于胃黏膜釋放出來的因子,胃腸有問題的人群也容易出現(xiàn)維生素B12缺乏的狀況
常見的B12有氰鈷胺和甲鈷胺兩種形態(tài),氰鈷胺形態(tài)為合成B12,較穩(wěn)定,價格低廉,但對神經(jīng)精神系統(tǒng)的作用不佳。甲鈷胺為甲基形態(tài)的B12,具有生物活性,對精神神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀有糾正作用。因此,神經(jīng)發(fā)育障礙兒童應(yīng)補(bǔ)充甲鈷胺,而不是氰鈷胺
生物素又稱維生素B7,它是合成維生素C的必要物質(zhì),是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì),是一種維持人體自然生長、發(fā)育和正常人體機(jī)能健康必要的營養(yǎng)素。補(bǔ)充生物素可以限制酵母菌移動。生物素也可以修復(fù)那些由于生物素水平偏低引起過早的灰白頭發(fā)
B族維生素可以增強(qiáng)人體的免疫力,同時還可以增強(qiáng)我們腦細(xì)胞的活力,進(jìn)而幫助我們改善記憶力,提升專注力!因為中樞神經(jīng)系統(tǒng)的能量主要是靠葡萄糖來供給的,所以充足的維生素B1能夠保證體內(nèi)葡萄糖代謝的正常進(jìn)行,這就對提高記憶力,和集中注意力有了很大的幫助
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