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糙米和大米一起能蒸飯嗎

可以的。糙米屬于粗糧,富含B族維生素,跟大米一起煮營(yíng)養(yǎng)均衡,更有利于身體健康。

1、糙米和大米一起煮的時(shí)候,可以按照2:8或者3:7的比例來(lái)煮飯。

2、將糙米清洗干凈后,浸泡1夜,煮飯的時(shí)候取出來(lái)。

3、大米淘洗干凈。

4、糙米和大米放入電飯煲中,加入清水,水位稍稍沒(méi)過(guò)米面,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵。

5、待開(kāi)關(guān)跳起之后,不要急著揭開(kāi)鍋蓋,讓米飯?jiān)阱伬餇F10分鐘左右

糙米和大米一起能蒸飯嗎

糙米可以和大米一起煮。

因?yàn)椴诿卓诟休^粗,其中的營(yíng)養(yǎng)成分容易因?yàn)榧訜岫鴵p失,而大米在加工的時(shí)候亦容易損失部分營(yíng)養(yǎng)。所以糙米和大米結(jié)合加工食用,能更好的使人體的營(yíng)養(yǎng)達(dá)到平衡。

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