十一這天,回到了農(nóng)村老家,主要是為了回老宅摘棗,一直以為,老宅的那棵樹(shù)上結(jié)的酥棗,味道是所吃過(guò)的棗當(dāng)中最好的,不是之一。棗皮兒薄、肉質(zhì)酥脆、甜而不膩。
小時(shí)候摘棗,一定是要爬到樹(shù)上摘的,不舍得用木桿兒打,因?yàn)槭旌蟮臈椞?,落地即裂,裂紋后的棗放不住?,F(xiàn)在笨手笨腳的,樹(shù)是爬不上去了,只能踩著梯子到房頂上摘。 工作之后,多是在過(guò)年時(shí)回家,很少能趕上十一摘棗。但每年母親都會(huì)把摘下來(lái)的酥棗蒸熟、放到冰箱里凍起來(lái)一些,這樣過(guò)年回家的時(shí)候還能吃到,只是沒(méi)有了那種酥脆的感覺(jué)。這幾年,十一回家的次數(shù)稍微多了些,只要回去,都要去摘棗。 另外,新房(相對(duì)老宅來(lái)講是新房,實(shí)際也以老舊)那邊,前幾年在院子里栽了兩棵核桃樹(shù),也差不多熟了,要過(guò)去收一收,這也是自己第一次從樹(shù)上敲核桃。由于沒(méi)怎么修剪,核桃樹(shù)是純自然生長(zhǎng),竄得很高,只能用竹桿一個(gè)一個(gè)地往下敲。
樹(shù)上的核桃,外面有一層青皮,厚度和山竹差不多,熟透的核桃也是落地即裂,爆出里面的金黃色核桃。今年的年景好,收獲量是去年的兩倍。
十一是新中國(guó)的生日,在農(nóng)村,也是收獲的季節(jié)。地里的玉米、花生、地瓜、大豆、高粱,家里的棗、核桃、柿子等,都已先后成熟。收獲的感覺(jué)總是美好的。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。