荷蘭是著名的低洼之國(guó)，人多地少、資源貧瘠，農(nóng)業(yè)人口不足世界的0.02%，耕地面積不到世界的0.07%，面臨低洼潮濕、光照不足的難題，卻創(chuàng)造了舉世矚目的“農(nóng)業(yè)奇跡”。農(nóng)產(chǎn)品出口占全世界10%，一直保持全球第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)的地位，僅次于美國(guó)。其中：花卉、蔬果出口居世界第一、西紅柿土豆產(chǎn)量居全球第一，肉類出口全球第二、乳制品出口居世界第三、動(dòng)植物油出口排名世界第三。荷蘭國(guó)土雖小，卻是農(nóng)業(yè)大國(guó)。
荷蘭克服先天不足的條件，依靠農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，取得令世界矚目的成就，此外農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化，保證了質(zhì)量統(tǒng)一；各機(jī)構(gòu)合作分工，有效地保證了可持續(xù)發(fā)展。荷蘭的農(nóng)業(yè)是高科技農(nóng)業(yè)的典范。擁有世界上最大規(guī)模的溫室群、嘆為觀止的大規(guī)模自動(dòng)化養(yǎng)雞場(chǎng)、高科技全監(jiān)控自動(dòng)化番茄生產(chǎn)線、高效的乳牛擠奶流水線和鮮花種植管理與物流技術(shù)。
世界上最大規(guī)模的溫室群
大規(guī)模自動(dòng)化養(yǎng)雞場(chǎng)
科學(xué)種植和溫濕度全自動(dòng)控制番茄生長(zhǎng)園
高效的乳牛擠奶流水線
工廠里的果蔬包裝車間
荷蘭的溫室總面積達(dá)到16.5萬(wàn)畝，約占世界溫室總面積的1/4，其中約60%用于花卉，40%為果蔬類作物生長(zhǎng)。對(duì)于溫室環(huán)境控制，實(shí)現(xiàn)了全部自動(dòng)化控制，包括光照、溫控、灌溉、施肥系統(tǒng)，以及機(jī)械化采摘、監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等。如智能分苗系統(tǒng)，對(duì)劣苗、病苗都能識(shí)別并予以剔除；智能的灌溉系統(tǒng)，即不同作物不同生長(zhǎng)季節(jié)什么時(shí)候用，用什么肥料，配多少水等等，全部實(shí)現(xiàn)智能控制，其智能化程度簡(jiǎn)直讓人驚嘆。
荷蘭農(nóng)業(yè)實(shí)施“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)（precision farming）”模式，其口號(hào)是“用1半資源生產(chǎn)出2倍的糧食”，成為“可持續(xù)農(nóng)業(yè)”發(fā)展的典范。如每英畝（約合0.4公頃）土豆的世界平均產(chǎn)量約為9噸，而這里可達(dá)20噸。引人注目的是，如此高產(chǎn)，投入?yún)s非常低。許多荷蘭農(nóng)民都控制作物用水量，減少幅度高達(dá)90%。在溫室中幾乎完全不用化學(xué)殺蟲劑，自2009年以來(lái)，荷蘭的家禽和家畜生產(chǎn)商已將抗生素的使用減少了60%。
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