姐妹們,要說掉稱還得是吃雞胸肉??!雞胸肉可不只有水煮噢!!
今天的晚餐安排了一個(gè)空氣炸鍋低卡雞胸肉餅??!加了胡蘿卜西蘭花和玉米,好吃又營養(yǎng)?。?!
又嫩又多汁??!連吃兩個(gè)就有了飽腹感~
食材?:雞胸肉,胡蘿卜,玉米,西蘭花
調(diào)料?:生抽2勺,老抽半勺,料酒1勺,少許黑胡椒粉,一勺淀粉
做法????:
1?? 西蘭花胡蘿卜切碎,扒一些玉米粒,雞胸肉用絞肉機(jī)絞成肉泥,也可以切碎、就是比較費(fèi)手
2?? 所有食材混合,加入兩勺生抽,一勺料酒,半勺蠔油,少許黑胡椒粉,一勺淀粉,攪拌均勻
3?? 空氣炸鍋先噴一點(diǎn)油,雞胸肉團(tuán)成肉餅,肉餅放入炸鍋中表面噴油
4?? 空氣炸鍋160度烤20分鐘,中間記得翻面、最后180度烤5分鐘至肉餅兩面金黃
??????tips:
??雞胸肉最好用絞肉機(jī)做成肉泥,更入味噢
??家里沒有空氣炸鍋的姐妹也可以用平底鍋小火煎
??每個(gè)空氣炸鍋脾氣不同,第一次做的姐妹一次不要烤太長時(shí)間,先低溫烤熟,再高溫烤幾分鐘把表面烤金黃
后期還會出更多美食食譜,有興趣的寶寶們記得點(diǎn)贊關(guān)注噢??
期待與你相識
圖片 / 來自晚晚拍攝??
文字 /郭晚晚
排版 /郭晚晚
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