過節(jié)嘛，總是少不了糖果，市售的糖果媽媽們總是不太放心，所以今天筍筍來教小吃貨們做糖果。之前筍筍做過許多款不同口味的棒棒糖，今天來款簡(jiǎn)單的，不用麥芽糖也不用加淀粉，三種家用食材就能做，純天然不添加，喜歡什么口味隨意添加，孩子吃的開心，媽媽更加放心。
清水120g、冰糖150g、果汁30g
蘋果榨汁，過濾取汁水30g，也可以用其他水果汁或蔬菜汁。
清水加入冰糖，中小火煮。
可以偶爾晃動(dòng)鍋，不要攪動(dòng)，會(huì)返砂。
讓糖液自己在鍋里慢慢煮。
如果不小心攪拌返砂了可以加點(diǎn)清水繼續(xù)熬一會(huì)。
冰糖慢慢融化，保持小火煮，不用攪拌它。
煮至變得粘稠，會(huì)出現(xiàn)很多泡泡。
當(dāng)邊緣有很多白色泡泡，這時(shí)候糖液大概120度左右。
關(guān)火，加入果汁。
輕輕晃鍋，讓顏色混合均勻。
依然不要攪動(dòng)，開小火慢熬。
煮至濃稠，再次有密集小氣泡，邊緣發(fā)白。
用筷子沾一點(diǎn)糖液，浸入涼水中，快速凝結(jié)脆脆的就可以了。
這是蘋果味。
這是黃瓜味。
這是雪梨味。
關(guān)火，快速裝入糖果模具里。
蓋上一層保鮮膜，常溫下10分鐘即可脫模，也可以放入冰箱冷凍5分鐘，加速糖液降溫定型。
糖果脫模啦。
這是蘋果味。
這是雪梨味。
這是黃瓜味。
孩子愛吃水果糖，買點(diǎn)水果自己做，果香濃郁，寶寶開心媽媽放心。
只要三種食材，就可以自制水果糖，清爽甜蜜更放心，老少皆宜。
不加麥芽糖和淀粉，是不是特別簡(jiǎn)單，如果沒有模具，可以直接滴在光滑的盤子上，自己隨意做造型哦。
做好的糖果用保鮮膜或棒棒糖包裝包好，防止受潮。
六一快到啦，給小朋友做點(diǎn)水果糖吧，健康無添加，清爽又解饞。
圖文：呵呵筍
音樂：彭妍 - 彩虹糖的夢(mèng)
簡(jiǎn)單又幸福
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溫暖你的心
感動(dòng)你的胃
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