食材明細(xì)
乳鴿 2只
靈芝 10克
紅棗 30克
枸杞 20克
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
靈芝對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護(hù)肝,促進(jìn)睡眠等方面的療效顯著。靈芝益氣血、補(bǔ)精髓。乳鴿益氣滋腎,祛風(fēng)解毒。
紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。 紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,一般人家善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
靈芝棗杞燉乳鴿,健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。常食之,強(qiáng)壯身體,減少疾病,延緩衰老。
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準(zhǔn)備好乳鴿,清理干凈備用。
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準(zhǔn)備好靈芝、紅棗、枸杞子。@美食天下 MeiShiChina.Com
3
乳鴿放入高壓鍋內(nèi)。
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加入適量冷水。
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放入洗凈的紅棗、加入枸杞子。
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加入靈芝。
7
高壓鍋加蓋,調(diào)至雞鴨檔,保壓25分鐘。
8
壓制好的乳鴿湯加入適量鹽調(diào)味。
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加入黑胡椒粉,攪拌均勻。即可。
10
盛入碗中,溫?zé)崾秤谩?div style="height:15px;">
小貼士
1、紅棗含糖量太高,糖尿病人最好少吃。
2、脾虛或者發(fā)燒者勿食枸杞子。