1、選用干桑葉30克泡水，每日一次，也可以與梨皮、杏仁共煮，熬成湯當作茶喝，既可防治感冒，又能養(yǎng)生。
2、針對因燥熱傷肺所致的咽喉疼痛、咳嗽、咳痰等肺系病癥，以及各類急慢性咽喉炎及支氣管炎患者均可用桑葉配麥冬（2：1比例），泡水代茶飲用，療效顯著。
另外，桑葉還可以煮水當“茶”喝，味道可口，無副作用，
除了茶保健外，桑葉味道可口，無副作用，另外，桑葉含有豐富的葉綠素，即使煮熟了，也依然能長時間保持青綠，散發(fā)清香。如清淡滋潤的桑葉荷葉粥、桑葉紅薯粥能祛風清熱、健脾利濕、降壓清脂等。
將桑葉配菊花當茶飲，用于預防治療外感風熱感冒，效果極好。又以桑葉配杜仲葉當茶飲，用于治療多年缺血性心絞痛和腎虛引起的腰痛效果也很好。
