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不建議一起吃。

柿餅和牛奶都含有不少對(duì)人體有利的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，單獨(dú)食用很是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，但是柿餅中含有較多的鞣酸及草酸成分，這種成分容易與牛奶中的蛋白質(zhì)及鈣元素相互反應(yīng)，生成不利于機(jī)體的鞣酸蛋白絡(luò)合物及草酸鈣，還可能會(huì)引起腸胃不適，因此不建議將牛奶和柿餅一起食用。

1、少量食用無(wú)不適或輕微不適的

若是同時(shí)吃了柿餅和牛奶，對(duì)于一些腸胃功能比較好的人來(lái)說(shuō)，可能不會(huì)出現(xiàn)明顯的不適癥狀，最多伴有輕微的腹痛、惡心等不適。

2、影響消化

柿餅和牛奶結(jié)合產(chǎn)生的鞣酸蛋白絡(luò)合物是一種難以消化的物質(zhì)，同時(shí)柿子中含有的草酸還會(huì)與牛奶中的鈣鎂離子發(fā)生沉淀反應(yīng)，這些不利物質(zhì)過(guò)多攝入有可能影響腸胃消化，出現(xiàn)消化不良等不適情況。

3、降低營(yíng)養(yǎng)

牛奶中的蛋白質(zhì)單獨(dú)食用有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)體質(zhì)；而柿餅中含有的鞣酸、草酸等成分吃了之后同樣可以促進(jìn)身體健康，但是若是一起食用，會(huì)影響蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鞣酸、草酸的吸收，因此會(huì)降低各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、腹脹、腹痛

若是短時(shí)間內(nèi)吃多了柿餅和牛奶，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)引起腹脹、腹痛等情況，另外，若是一些本身腸胃功能不好的人在食用了柿餅和牛奶后，除了感覺(jué)肚子痛外還可能出現(xiàn)拉肚子等不適。

1、多喝熱水

若是因?yàn)槌远嗔耸溜灪团Ｄ蹋霈F(xiàn)消化不良或者結(jié)石的可能，建議多喝水可以促進(jìn)消化，一定程度上預(yù)防出現(xiàn)沉淀物蓄積導(dǎo)致結(jié)石的出現(xiàn)。并且按摩下腹部同樣也有利于促進(jìn)消化。

2、吃促消化的食物

若是喝了不少熱水，并且還按摩之后還是感覺(jué)腹脹難受，可以吃些番茄、柚子、橘子等促進(jìn)消化等食物，有利于緩解一些不適。

3、服用止瀉藥物

一些腸胃虛弱的人群同時(shí)食用柿子和牛奶之后，可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、伴有腹瀉的不適情況，這時(shí)可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用些具有止瀉作用的藥物，有利于緩解不適。

4、吃一些利尿的食物

吃一些具有利尿作用的食物，有利于減少食用柿餅和牛奶出現(xiàn)的沉淀物。

例如：玉米須煮水、桑葉茶、菊花茶等，同時(shí)可以?xún)艋虻馈?

建議喝完牛奶后1個(gè)半小時(shí)后再吃柿餅。

1、若是喝牛奶后在吃柿餅，建議1個(gè)半小時(shí)之后食用柿餅比較好。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)和礦物質(zhì)在胃中需要一個(gè)半小時(shí)后，基本上才被吸收完畢，此時(shí)食用柿餅可以避免出現(xiàn)身體不適的情況。

2、如果是吃完柿餅再和牛奶，建議間隔40-60分鐘，因?yàn)槭溜炇歉缓z及纖維素的果脯，食用后比較容易消化。

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