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家有高考生的親們，可以教你一道懶人湯，用電高壓鍋就能輕松搞定。一起為高考生助力吧！

牛肉土豆湯用料

• 牛排 2塊
• 土豆 4-5個
• 口蘑 5個
• 黑胡椒 1克
• 太太樂頭道鮮醬油 20克
• 鹽 4克
• 蔥 2-3根
• 生姜 1小塊
• 料酒 2勺
• 香葉 2片
• 水 1000克

牛肉土豆湯的做法

步驟1、準(zhǔn)備食材：口蘑去蒂平鋪鍋底，牛肉浸掉血水和土豆削皮后都是切塊，再依次加入水及各種調(diào)料和蔥姜酒，高壓鍋牛腩模式開煮。

步驟2、成品

步驟3、再來點(diǎn)果蔬沙拉，堪稱完美！

牛排的營養(yǎng)功效

牛肉味甘，性平，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。