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要做新農(nóng)人就要耕讀游寫,把話說清楚

      今年,我三弟回鄉(xiāng)跟我一起種田,所以我有些閑功夫,在農(nóng)活不太忙的時(shí)候,四處走了走,如是就寫寫,我把它叫做“耕讀游寫”。去了江西婁哲稱無為農(nóng)場(chǎng)、湖北孝昌周國(guó)學(xué)厚樸天真農(nóng)場(chǎng)、黑龍江雙城史玉龍厚土有機(jī)農(nóng)業(yè)合作社、河南上淮農(nóng)墾、黑龍江甘南鄉(xiāng)叟自耕農(nóng)家院、遼寧朝陽萬畝生態(tài)園等。從江西到東北,行程不下萬公里,我去的地方,都是造訪新農(nóng)人。

      婁哲稱,不愧是記者出身,他的理念,許多人可望而不可及:他提出的農(nóng)業(yè)“無為”即有所為有所不為,他的口號(hào)是“自然農(nóng)法,自然吃法,自然療法,自然活法”,以顯現(xiàn)道法自然,生生不息。這種老子的無為而種,充分體現(xiàn)在他的田間地頭和造訪的新農(nóng)人中。他的理想是培養(yǎng)一億對(duì)非人工干預(yù),自然育種種子,傳統(tǒng)耕作情有獨(dú)鐘的人,有些人對(duì)安全糧食高度負(fù)責(zé),不施化肥農(nóng)藥除草劑,完全按照自然天成的作物生長(zhǎng)方式種出莊稼,以及將此傳統(tǒng)傳承于子孫后代,我是由衷的敬佩的。

      除了婁哲稱,余下的農(nóng)場(chǎng),似乎缺少些文化含量的。比如我的山水云間農(nóng)業(yè)合作社,是覺得莊稼生于山水云之間,靠山水云之靈氣促萬物生成,從前有陶潛先生作“采菊東蘺下,幽然見南山”之放任自由,我以縱橫于山水云間種些老種子,吃出小時(shí)候的味道,躲進(jìn)山溝成一統(tǒng)為自慰,也是一種超脫。史玉龍,周國(guó)學(xué),都是農(nóng)民出身,史玉龍雖搞房地產(chǎn)身價(jià)億萬,但心系皇天后土,毅然回鄉(xiāng)組織農(nóng)民種傳統(tǒng)作物,以安全糧食回報(bào)社會(huì),周國(guó)學(xué)作為真正的農(nóng)民,把兒子媳婦妻子都動(dòng)員起來,種可以留種糧食,讓人吃出健康來,我不得不造訪。趕巧,他們的樞機(jī)構(gòu)名稱都有個(gè)“厚”字,足見其厚道樸實(shí)無華。

       當(dāng)今,老種子作物,基本消失在人們視野,取而代之的是人為干預(yù),嵌入的雜交不育,轉(zhuǎn)基因品種。舉目中華大地,農(nóng)藥化肥除草劑不育種子轉(zhuǎn)基因,鋪天蓋地。我們的共識(shí),就是我們的糧食,要的是營(yíng)養(yǎng),大自然哺育的種子,真有機(jī),要體現(xiàn)出良心,要把老種子種出來,讓人們吃出健康來,讓老種子重回中華大地,傳承于子孫后代。種糧食先種良心,吃食物要吃出健康。所以,與廣袤大地規(guī)模種植的莊稼相比,我們是另類。

       我眼里所謂新農(nóng)人,就是以人們的健康為本,把住病從食物中進(jìn)入的關(guān)口,不計(jì)個(gè)人得失,對(duì)用戶負(fù)責(zé),對(duì)后代負(fù)責(zé),種出依靠大自然的天地之靈氣培育出來生生不息的種子,奉獻(xiàn)給社會(huì),奉獻(xiàn)給理解支持我們這些并非傳統(tǒng)農(nóng)民但又心系著農(nóng)業(yè)的這一部分人。也正因?yàn)槿绱?,在?guī)?;N植不育不孕轉(zhuǎn)基因種子的包圍中,獨(dú)樹一幟,是十分不容易的事,所以,今年即將過去,新年快要到來,即做新農(nóng)人,就要考慮面臨的問題。

       第一:樹立什么樣的種植觀?傳統(tǒng)農(nóng)耕種植有機(jī)糧,完全是個(gè)情懷的問題。站在時(shí)代的,歷史的角度看天然種子的種植,不僅僅是為了吃,而是為了延續(xù)中華民族香火。據(jù)一些報(bào)道稱從1903年到現(xiàn)在,各類作物種子已經(jīng)消失90%以上,有的種子還在不斷消失。保護(hù)老種子,就是一場(chǎng)新的農(nóng)業(yè)革命,尋找老種子,延續(xù)老種子的香火,就是延續(xù)人類香火。從看病如春運(yùn)的當(dāng)今,已經(jīng)迫使我們不得不重新思考,吃出的病才是大問題。要使人們轉(zhuǎn)變現(xiàn)有的種植觀念,就得從急功近利,單方面求效益,求產(chǎn)量,不計(jì)健康進(jìn)入自然農(nóng)法,求生存,求健康的大道至簡(jiǎn)道路,除此沒有別法。新農(nóng)人自動(dòng)擔(dān)負(fù)起時(shí)代的歷史的使命,把延續(xù)幾千年來的農(nóng)耕文化結(jié)合現(xiàn)代技術(shù),把農(nóng)耕文明傳承下去。

      第二:如何求生存求發(fā)展?當(dāng)今,新農(nóng)人面臨的是成本高,產(chǎn)量相對(duì)低,供求關(guān)系不平衡,需要安全糧食的找不到門路,種植出來的莊稼由于信息不暢通,種多了銷售渠道狹窄,難以售出,少了又供不應(yīng)求。作為新農(nóng)人,就是廣泛號(hào)召組織會(huì)種田的農(nóng)民耕種,最后到市場(chǎng)能夠銷出去。解決這一問題的有效途徑,就是采取直銷形式,按照當(dāng)年計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的實(shí)施辦法,以銷定產(chǎn),預(yù)訂預(yù)售。這就要求有良好的信用度,確實(shí)得到用戶的認(rèn)可。

       第三:如何確保土地和種子的純潔度?目前,用戶最不放心的是你種的糧食放心不放心?放心的糧食用什么標(biāo)準(zhǔn)來衡量?目前中國(guó)出口到歐盟的糧食,食品都要實(shí)施轉(zhuǎn)基因檢測(cè)技術(shù)嚴(yán)格檢測(cè),不合格的產(chǎn)品一律退回,就連比利時(shí)這樣的小國(guó)家,對(duì)中國(guó)出口的中藥采取檢測(cè)的辦法退回產(chǎn)品,這是用戶的要求和我們必須做到的事情。但沒有經(jīng)過土壤改良的土地,以及當(dāng)?shù)氐乃Y源污染過的土地,必須經(jīng)過休耕以及土壤凈化,因當(dāng)今各種種子被轉(zhuǎn)基因化,必須找到世代相傳的老種子,不抗除草劑的種子種植。并對(duì)土壤、種子,成品進(jìn)行檢測(cè),以放心糧食奉獻(xiàn)給大眾。

       第四:如何搞好對(duì)外宣傳?據(jù)本人實(shí)踐看,種有機(jī)糧,自耕自食可以,但多余產(chǎn)品需要銷售,才能彌補(bǔ)過度的勞動(dòng)成本投入,還是得對(duì)外宣傳的。當(dāng)今信息渠道暢通,可以用自媒體如公眾號(hào),維基百科等網(wǎng)對(duì)外講述自然農(nóng)法的故事,展示自己的風(fēng)姿。還可以建立微信群,推銷自己的產(chǎn)品。這就要求我們實(shí)事求是,即不夸大事實(shí),也不無中生有,向公眾做一個(gè)信得過的交待。對(duì)來參觀考察或者做義工的,要進(jìn)行審查,對(duì)不了解的人,不要讓他們進(jìn)入這個(gè)圈子里。弄的不好,會(huì)給帶來不必要的麻煩。

       第五:自然農(nóng)法常識(shí)是根本。中華農(nóng)耕文明上下五千年,如何搞好作物種植,一直延續(xù)至今。只是今天有的人以科學(xué)名義,把這個(gè)根本被丟掉。要重拾中華農(nóng)耕文明,就得從《齊民要術(shù)》、《天工開物》基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)起,對(duì)種子的研究,要追溯到1978年前的有關(guān)農(nóng)耕書藉。同時(shí),種莊稼,越簡(jiǎn)單越好,即大道至簡(jiǎn)。比如解決種植肥料問題,蔬菜作物較喜歡農(nóng)家肥,水稻喜歡菜籽餅肥,綠肥,也就是桔桿返田。油菜是個(gè)好東西,即可榨油食用,又可將榨后的餅做為肥料,而且產(chǎn)出稻子口感好。有些作物是要輪作的,比如大豆芝麻紅薯花生,用輪種的辦法,可保好的收成。對(duì)于蟲害,可以選擇有氣味的植物驅(qū)逐。如此等等,都要摸索,實(shí)踐才能出真知。

      總之,種有機(jī)老種子糧,是費(fèi)盡周折的:比如,種含有草甘膦,農(nóng)藥和不育種子的,有毒沒毒可以隨便吃,隨便賣,但種有機(jī)的傳統(tǒng)糧食作物,要到各個(gè)山頭上去檢測(cè)。種子是否轉(zhuǎn)基因需要檢測(cè);土壤是否農(nóng)藥殘留需要檢測(cè);是否有機(jī)種植,需要檢測(cè);進(jìn)入超市,需要商標(biāo);加工設(shè)備,需要規(guī)范。你就是用石碾子碾米這一項(xiàng),別人也不會(huì)認(rèn)可的。要進(jìn)行這樣的檢測(cè),一個(gè)品種得一個(gè)報(bào)告,有種植的,加工的有機(jī)許可證,每項(xiàng)花去萬元數(shù)千元不等,僅僅那么點(diǎn)有機(jī)糧,檢測(cè)到最后,什么都沒有還不算,還會(huì)倒賠本。而雜交、轉(zhuǎn)基因、無生育能力的種子,是不需要這些手續(xù),更因?yàn)樗麄冊(cè)缇陀性O(shè)備,規(guī)模化加工的。所以,種植傳統(tǒng)作物會(huì)遇到重重困難與壓力。但最終歸結(jié)為信用。只要能夠做到土壤無農(nóng)藥殘留,種子是世代傳承,可以讓不放心的人去檢測(cè),以逸待勞。

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