每天好心情，常保胃腸健康!——張璐說胃腸
得了腸息肉以后，患者朋友不僅要及早對此疾病進行治療，更加需要調(diào)整飲食習(xí)慣，這樣才能夠輔助治療疾病抑制其發(fā)展。隨著人們飲食方式的改變，腸道疾病也開始頻發(fā)，飲食不當(dāng)就會引起疾病并且加重。那么，下面中醫(yī)胃腸科醫(yī)生張璐為大家分享，希望對大家有所幫助!
腸息肉患者飲食建議原則：
1、 多用水煮、燉煮、汆煮、水蒸、拌食等少油的方法制作食物，一般不建議用油炸、油煎等方法來制作食物。
2、 建議盡可能地少吃一些動物的油，植物的油每天每個人應(yīng)該控制在約2到3湯匙。在制作食物的步驟中，注意：不要將動物類的食物和植物的油加熱的時間過長或者是溫度太高。
3、可以稍微的吃一點像是金槍魚或者是橄欖油等食物。
4、在選擇瘦肉時，要除去外皮和脂肪層(比如吃鴨肉、雞肉等肉時)。
5、可以多吃一些膳食纖維含量高的食物，可以明顯地降低大腸癌的發(fā)病幾率。這樣的情況多半是與膳食纖維能夠有利于我們排便，縮短有害的物質(zhì)在腸內(nèi)的殘留(時間長短)相關(guān)。
腸息肉患者可以多吃些什么?少吃什么?
可以多吃的食物：
飲食適宜：1、可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高的食物;2、可以吃一些能對抗腫瘤有利的食物;3、可以吃一些膳食纖維含量高的食物。
海帶
腸息肉患者可以多吃一些海帶，原因是海帶中含有碘元素，能夠為我們機體提供豐富的碘元素，對于合成甲狀腺素有著非常明顯的作用，并且能夠有效的控制腸息肉的生長。
從中醫(yī)的方面來看，海帶不僅是可以抑制腸息肉的生長，也是可以消痰軟堅的，所以適當(dāng)?shù)氖秤煤Ф寄軌虬l(fā)揮出消痰軟堅、去除腫物的好處。因此，建議腸息肉患者可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┖А?/p>
山藥
山藥中富含淀粉酶等物質(zhì)，對于我們體內(nèi)脾胃的消化吸收功能有很大的幫助，并且山藥是屬于藥食兩用的食物。在中醫(yī)的角度山藥被認(rèn)為是性甘味平、有助于補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精的作用，因此，建議患者可以多吃一點山藥。
另外，山藥中維生素、黏液蛋白及微量元素含量相對比較高，能夠幫助我們益志安神、延緩衰老等，還可以有效地調(diào)理腸息肉。
芹菜
腸息肉患者在平日里也可以多食用一些芹菜，芹菜不僅能夠有降血脂的作用，還富含有高含量的蛋白質(zhì)和纖維素等成分，在經(jīng)過消化后出現(xiàn)(可以產(chǎn)生)一種叫抗氧化劑的產(chǎn)物，能夠抑制我們腸內(nèi)的細(xì)菌，并且可以促進我們腸道的蠕動。最主要的一點是能夠幫助我們降低致癌物質(zhì)與結(jié)腸粘膜接觸的時間，預(yù)防結(jié)腸癌。
三文魚
三文魚內(nèi)花生四烯酸的成分含量相對比較低，是含有一種叫(omega-3)不飽和脂肪酸的食物，這種食物對腸息肉和患癌患者有保護作用，對我們?nèi)梭w的健康是有益的。
香蕉
香蕉是低聚糖來源的食品之一。低聚糖是可溶性纖維(能幫助腸道內(nèi)菌群的生長提供元素)，在進入腸道后為正常的細(xì)菌提供生長的燃料(像：雙歧桿菌和乳酸菌)，制造出醋酸和乳酸來酸化腸道，從而來抑制有害微生物的生長，它帶來的益處就是降低腸內(nèi)細(xì)胞轉(zhuǎn)化為息肉或是癌變的可能性，預(yù)防息肉的生長。
無花果
無花果不僅可以保護我們腸道的生態(tài)健康。它當(dāng)中的膳食纖維還可以保存我們腸道內(nèi)大便中的水份，讓我們的大便在大腸內(nèi)經(jīng)過細(xì)菌的發(fā)酵，可以使大便變得軟一些，從而產(chǎn)生通便的作用。
西蘭花
西蘭花中含有一種叫硫代葡萄糖酸鹽的成分，這種成分在我們咀嚼消化后就會轉(zhuǎn)化成為叫異硫氰酸酯和蘿卜硫素的成分，這種成分能保護我們的腸道，可以緩解腸道內(nèi)息肉的生長，從而使有害的細(xì)胞導(dǎo)致自我毀滅。
玉米
玉米中含有大量葉酸，葉酸也就是我們俗稱的維生素B9，它對我們預(yù)防息肉的形成有保護的作用，也會降低結(jié)腸癌發(fā)生的幾率。同樣也是我們維持生命的重要的必需維生素。
萵苣
萵苣中含有相對多的維生素E，這種成分在我們?nèi)梭w的抗氧化系統(tǒng)中扮演著很重要的角色，不僅可以預(yù)防癌癥，還有報告顯示這種成分對腸息肉的預(yù)防也是有幫助的。
紫薯
紫薯中有較多的天然的硒元素，我們在日常中對硒含量食物食用較多的人群中發(fā)現(xiàn)，對于患有腸息肉和結(jié)直腸癌死亡的風(fēng)險相對較低。
預(yù)防腸息肉推薦：
【清腸花草茶】
材料：菊花、金銀花、槐花、蒲公英。
做法：將藥材以1000CC用100度熱水悶泡，即可飲用。
功效：菊花、金銀花、槐花、蒲公英對于大腸息肉有很好的消炎、涼血、化瘀的功效，對于愛吃肉的朋友，也有清腸、預(yù)防腸息肉的效果。
【涼拌木耳海帶絲】
材料：珊瑚草、海帶、木耳、蒜末、辣椒絲、姜絲、醋。
做法：將珊瑚草、海帶芽、木耳燙熟，用冷開水沖洗，擠干水分。拌入調(diào)味料，加蓋，放入冰箱腌制1小時。食用前取出退冰即可。
功效：藻類多食有益健康，可依個人喜好及現(xiàn)有食材，變化搭配不同的藻類，但體質(zhì)較虛冷者，務(wù)必多加姜絲及蒜末。
建議少吃的食物：
飲食禁忌：1、忌吃辛辣刺激性的食物：像辣椒、生姜、花椒;2、忌吃不宜消化的食物：像年糕、螺絲肉、糯米飯;3、忌吃易導(dǎo)致脹氣的食物：像黃豆、紅薯、芋頭。
紅肉
建議少吃，原因是紅肉(像豬肉、牛肉和羊肉等)會讓腸息肉、腸腫瘤越來越多，具體是因為紅肉中含有的亞鐵血紅素、亞硝酸鹽(會讓肉的顏色變的更紅)、雜環(huán)胺混合物(高溫烹飪會產(chǎn)生)，因此，我們建議盡可能的少吃紅肉。注意：白肉也有這些致病成分，只是和紅肉相對比來說要少一點而已。
西瓜
西瓜是一種寒性比較強的水果有可能會導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的情況，患有腸息肉的患者腸道功能比較的弱，在日常生活中要避免吃一些刺激到腸道粘膜的食物，特別是要特別注意盡量少吃寒性的水果。
辣椒
辣椒可以刺激腸道，導(dǎo)致腸道粘膜發(fā)生充血的現(xiàn)象以及水腫的情況，而且還會加重息肉的病情，導(dǎo)致反復(fù)發(fā)作，甚至還有可能會引發(fā)惡變的情況。
年糕
年糕我們都知道是一種不僅不容易讓我們胃腸消化，并且還容易導(dǎo)致我們腸道的蠕動變慢的一種食物，這種食物不僅影響我們?nèi)梭w對有營養(yǎng)的物質(zhì)的吸收，還不利于我們的身體健康。
菠蘿
菠蘿中含有大量糖和可溶性的纖維素，這些可溶性的纖維素雖然能夠促進我們腸道的蠕動，但由于不能夠被我們人體吸收，因此會讓我們的腸道中產(chǎn)生一部分氣體。
櫻桃
櫻桃屬于熱性的水果，鐵含量比較豐富，除了含有山梨糖醇的成分會讓我們引起脹氣之外，不少人還會因為鐵元素不能夠被我們人體吸收，從而對腸道造成刺激，導(dǎo)致引起腸道脹氣。
黃豆
黃豆是屬于產(chǎn)氣的食物，容易導(dǎo)致我們腹部脹滿、脹氣的情況，不僅會讓我們身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收發(fā)生障礙，還會不利于我們患者身體的恢復(fù)。
豬油
含有大量的脂肪和膽固醇，容易影響腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，不利于身體的恢復(fù)。
紅薯
紅薯吃了之后容易產(chǎn)氣，導(dǎo)致胃腸脹氣，腹脹，疼痛等不適癥狀，也會影響我們的食欲，同時也可能加重病情。
這些食物盡量也要少吃：
比如：肥肉、椰子油、牛油、動物的內(nèi)臟(豬肝、雞肝、豬腦等)羊油、魚子、雞蛋黃、墨魚、糙米、麥麩、雞油、堅果、奶油糕點、蛤蜊、干紫菜、臘腸、皮蛋、豆腐、方便面、大豆、酸奶、魷魚、羊肉、胡椒、芥末、油條、鍋巴以及咖啡、可樂、煙酒等等這些食物盡可能少吃或者是不吃。
提醒：患者如果有腸道息肉，平時應(yīng)該是以清淡易消化的飲食為主，另外還要注意一定要定期復(fù)查腸鏡。如果經(jīng)常性出現(xiàn)了大便不正常以及大便出血的現(xiàn)象，在做腸鏡的過程當(dāng)中，還必須要做病理檢查，排除發(fā)生惡變的可能。腸道息肉一般情況下對身體是沒有太大的影響的。
張璐出生于中醫(yī)世家，中醫(yī)消化病專家，國家中醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師，從醫(yī)30多年，師從中國中醫(yī)研究院已故中醫(yī)泰斗“施殿邦，石振聲、尚爾壽、步玉如”。擅長反流性食管炎、膽汁反流性胃炎、糜爛性胃炎、胃神經(jīng)官能癥、萎縮性胃炎、潰瘍性結(jié)腸炎、克羅恩病、放射性腸炎、結(jié)直腸炎、腸易激綜合癥、胃腸息肉、膽囊息肉等消化疾病。
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