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做法：泥鰍500g去腮及內(nèi)臟，沖洗干凈。鍋中加清水，放入處理好的泥鰍煮至五分熟，加入豆腐250g，適量食鹽調(diào)味，燉至熟爛即可。

治療痤瘡藥膳之芹菜紅棗湯

芹菜味甘性涼，具有清熱除煩、平肝利膽、利尿消腫、涼血止血等功效。紅棗味甘性溫，富含蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素、多種氨基酸等營養(yǎng)元素，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。芹菜與紅棗燉湯，可以改善肝熱或肝陽上亢引起的頭暈頭痛、面紅目赤等癥狀。

做法：取鮮芹菜（根莖處最佳）60克，紅棗30克。分別放入不同鍋內(nèi)，加清水約500毫升煎煮，然后將兩次煎煮的汁液合并起來，早晚飲用。

治療痤瘡藥膳之綠豆藕

綠豆性味甘涼，其清熱解毒的功效早已被眾人所知。藕富含淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分。藕性味甘溫，能清熱解煩、健脾開胃、涼血止血。綠豆與藕同食，清熱解毒，明目止渴的效果更加顯著。

做法：取肥藕1節(jié)，去皮洗凈備用。綠豆50g，清水浸泡后取出，裝入藕孔內(nèi)，鍋中加清水，放入食材燉至熟透，以食鹽調(diào)味即可。

痤瘡患者可以選擇上述三款藥膳來幫助改善痤瘡。另外，除了飲食外，還要注意保證充足的睡眠，不要熬夜，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，注意個(gè)人的清潔衛(wèi)生，杜絕痤瘡的發(fā)病因素。