芹菜粥
減肥原理：芹菜含有豐富的纖維素，不僅有助于消化以及排毒去水腫，而且還能使臉部咬肌得到鍛煉，使其變得更加緊實纖瘦。
準備材料：粳米、芹菜、、生菜蔥花。
做法：
1.粳米洗干凈，浸泡30分鐘后放到鍋中熬煮至水沸騰。
2.將芹菜切成粒狀倒入鍋中。
3.粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮兩分鐘。
4.往鍋中添加些許香油、蔥花、鹽，攪拌均勻后即可關(guān)火食用。
香煎雞胸肉
做法：
1.雞胸肉洗凈，用清水浸泡半小時，取出一分為二剖開，在外皮這一面斜劃幾刀，方便入味。
2.放在碗里，加入姜絲，料酒，生抽，黑胡椒粉，鹽，白糖，玉米淀粉抓勻；腌制兩小時以上，時間久一點更入味。
3.熱鍋倒油（不粘鍋放刷少量油）， 燒至五成熱轉(zhuǎn)小火，放入腌好的雞肉。
4.先別急著翻面，觀察周圍發(fā)黃再翻面。
6.重復翻面三次就可以了，大概五六分鐘，煎好晾涼一點就可以切小塊了。
鮮果燕麥粥
減肥原理：燕麥是粗纖維食物，對于去浮腫、便秘等有輔助療效，能降低膽固醇，而且有助消化，非常養(yǎng)胃。
準備材料：燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄干適量、鮮奶200ml、水300ml
做法：
1.燕麥入鍋，加入清水盛在容器內(nèi)。
2.將所有水果切成丁，覆于燕麥粥表面，撒上葡萄干，澆上鮮奶，最后飾以櫻桃點綴即可。
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉做法：
1.準備原料洗凈，生菜、苦菊、黃瓜切片，洋蔥、紅椒切條(蔬菜可根據(jù)喜好任意選擇)。
2.橄欖油、紅醋、鹽和黑胡椒粉適量。
3.橄欖油和紅醋比例是3：1，紅醋也可以換成水果醋或者檸檬醋，但是不要用米醋和陳醋。
4.將洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中。
5.倒入油醋汁拌勻即可。
番茄豆腐豆芽湯
做法：
1.番茄洗凈切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根、洗凈，香菜洗凈切段。
2.鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘。
3.再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調(diào)味。
4.出鍋前再撒上香菜段即可。
