一個好中醫(yī),也會是個好廚子。
如果一個方子只需要喝兩三天,難喝點無所謂;如果一個方子要長期喝,那就一定要照顧口感,好喝的中藥才能堅持下去。
今天跟大家介紹的這個方子:小建中湯,應(yīng)該是口感最好的方子了,連小孩子都愛喝。
小建中湯出自醫(yī)圣張仲景之手,是一個調(diào)脾胃補氣血的千古名方。這個方子叫小建中湯,建是建立的意思,中是中焦中氣,小建中湯是建立恢復(fù)中氣的意思。脾胃又是氣血化生之源,小建中湯幫助人體建立中氣之后,氣血也會補足。
小建中湯:桂枝15g,白芍30g,生姜15g,大棗4枚,炙甘草10g,飴糖(麥芽糖)50g。
用法:先將前5味正常煎煮,過濾藥汁出來,再加麥芽糖溶化后即可服用。
調(diào)脾胃需要時間較長,為了方便,現(xiàn)在大多數(shù)人都是熬成小建中膏來服用。
很多朋友一看這方子就似曾相識,小建中湯跟桂枝湯很像,桂枝湯倍用芍藥,然后加了一味麥芽糖。
桂枝湯是萬方之祖,桂枝湯在外調(diào)營衛(wèi),在內(nèi)可以調(diào)陰陽。很顯然,桂枝湯用了2倍的芍藥,意圖是把能量往里收,收到脾胃里去。
桂枝湯是一個五行生化的方子,而小建中湯用了2倍芍藥,將靶心移到中焦脾胃,讓脾胃源源不斷地化生出能量來。再加一味麥芽糖,超甜的麥芽糖大補脾胃,給脾胃的化生提供物質(zhì)基礎(chǔ)。
張仲景的這個方子實在太妙了,妙不可言。我的文字表達實在有限,無法將它的精髓描述出來??偠灾?,這是一個調(diào)補脾胃的不二良方,針對脾胃虛寒的人最為合適。
可能大家會有疑惑了,上次跟大家分享附子理中丸,也是調(diào)理脾胃虛寒的,小建中湯也是調(diào)理脾胃虛寒的,它們有什么區(qū)別呢?最簡單的區(qū)別,理中丸是針對“寒”為主的虛寒,以驅(qū)寒為主;而小建中湯是針對“虛”為主的虛寒,以補虛為主。
也許朋友還有疑惑,小建中湯以補虛為主,那山藥也是補虛的,它們之間又有什么區(qū)別呢?山藥的補虛是直接補到脾胃里去,而小建中湯的補虛,它是化生出來,層次更高,是從根上來調(diào)補脾胃的。
小建中湯這個方子,我個人特別喜歡。一來它很好喝,有了麥芽糖的甘甜香氣,小孩子都愛喝。二來,這個方子很平和,這個方子6味藥有4味藥是食物,桂枝和芍藥是中藥,藥性也是十分平和。偏性較大的方子適合治病,偏性小的方子適合養(yǎng)生,這款小建中湯適合養(yǎng)生,適合中醫(yī)小白調(diào)理體質(zhì)用。
哪些人適合喝這個方子呢?
最適合喝小建中湯的人,是那種很瘦很瘦的人。小建中湯能讓人長肉,不管是小孩子,還是老人,還是中年人,過瘦的人喝上小建中湯都可以長肉。中醫(yī)認為,脾主肌肉,太瘦是因為脾虛的緣故,是因為脾中精微物質(zhì)的不足,小建中湯里的麥芽糖,最擅長補充脾中精微物質(zhì),使人長肌肉。
氣血不足的人,面色無華,也適合喝小建中湯。氣血不足,可以從補氣血入手,比如八珍湯可以氣血雙補,直接給身體補充氣血,這是一個思路;還有一個思路,從調(diào)補脾胃入手,比如喝小建中湯,把脾胃補好了,就能源源不斷地化生出氣血來,這是從根源上解決氣血不足的方法。
容易心悸的人,也適合喝小建中湯。有一種人,肚子一餓就會心慌心悸,手指顫抖,這種情況最適合喝小建中湯。傷寒論說:傷寒二三日,心中悸而煩者,小建中湯主之。人為什么會心悸呢? 是因為心臟失養(yǎng),因為氣血不夠濡養(yǎng)心臟。為什么氣血不足,脾中精微物質(zhì)不足的緣故,小建中湯能調(diào)補脾胃,能補氣血,所以能改善人的心慌心悸。
病后體虛的人,適合喝小建中湯。上次有朋友問我,放療化療后的病人,可以吃點什么讓身體恢復(fù)快一點呢?我有2個建議,一個是用小米+懷山藥煮粥喝,一個就是喝小建中湯。小建中湯非常擅長補體虛,小建中湯不是一味呆補,而是化生出來的,不會加重脾胃的負擔(dān)。
吃錯保健藥、減肥藥,把胃氣傷了,適合喝小建中湯。有很多年輕小姑娘不懂事,亂吃減肥藥,把自己瘦成一道閃電,結(jié)果成了一個病秧子,大姨媽再也不來了,老胃病來了,什么吃不下,容易胃脹胃痛,這種情況最適合喝小建中湯來恢復(fù)。因為小建中湯最擅長的就是恢復(fù)中氣。
總而言之,虛人適合服用小建中湯,而那些身體里水濕太多,痰濕太多,肥胖的人,氣滯血瘀嚴重的人,就不適合這首方子了。
另外,小建中湯里麥芽糖用量很大,平素容易嘔心嘔吐的人,也不適合吃它。
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