生產(chǎn)隊(duì)的哨子
山東 苗茵葆
說起生產(chǎn)隊(duì)這個詞,五十歲以上的人都還記得,那是上世紀(jì)人民公社時期的產(chǎn)物。那時,各個大隊(duì)都設(shè)有好幾個生產(chǎn)隊(duì)。在有的地方每個生產(chǎn)小隊(duì)都配有一個哨子,用來集合勞力上工或放工等使用。
我們大隊(duì)分有六個生產(chǎn)隊(duì)。我們家屬于二隊(duì)。那時我還小正在讀書,對于哨子并不陌生,因?yàn)槲覀儗W(xué)校早上上早操或上體育課等都離不開哨子。對于生產(chǎn)隊(duì)的哨子,我卻感到很有意思。那時,早晨一大早,隊(duì)長就在木匠鋪?zhàn)痈浇囊活w大樹下,憋足了勁,使勁吹著哨子。有時把臉憋得通紅。
社員們聽到“嘟嘟”的哨聲,一個個扛著镢頭陸陸續(xù)續(xù)前來集合。有的還不停的揉著惺忪的睡眼。等社員到齊,隊(duì)長便安排當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù),完畢,隨著一聲長長的哨音,社員們便迎著朝陽,伴著大隊(duì)的高音喇叭剛剛播放的《東方紅》樂曲,浩浩蕩蕩地出發(fā)了。
到了目的地,社員們便在幾塊地的地頭,一字排開,聽隊(duì)長吩咐。定好每人幾壟之后,各人就說說笑笑地開始勞作了。中途歇息,也是由哨聲命令。哨子一響,男女老少便紛紛跑到地頭休息。男人們抽煙的,便來上一袋,煙袋鍋在沾著泥土的鞋底上磕幾下,裝上煙葉便點(diǎn)著深吸幾口,那滋味真爽。也有可抽不可抽的二等煙民,眼熱了,便跟別人要點(diǎn)紙和煙葉,自卷一只,抽著過把癮。女人們則圍在一起有說有笑,時不常找些家長里短的話題。也有人找那些隱蔽的溝溝叉叉行“方便”去了。哨子一響,镢頭又開始揮舞。
當(dāng)然,攢飯是不用哨子的。那時,社員們在坡里吃飯,攢飯送飯是常有的事。我們生產(chǎn)隊(duì)由二姑和另外幾個女的攢飯。她們臨到吃飯前,便挨家挨戶攢飯,老遠(yuǎn)就咋呼:“攢飯來?!甭牭胶奥?,每戶便把提前炒好的咸菜條或蘿卜絲放進(jìn)一個罐頭瓶子,或者其它容器。再把剛攤下的高粱或玉米煎餅,用一個包袱包好,交給二姑她們。二姑她們便給主家的飯菜做上記號,以防混淆。
我們家的飯菜由母親變著花樣來做,但也不外乎那幾種。比如煎餅,母親今天攤高粱的,明天就攤玉米的,后天就來地瓜面滾煎餅。因?yàn)榈毓厦婕屣灢缓脭偅?jīng)常見母親兩手抱著個地瓜面大面團(tuán),在鏊子上滾來滾去,所以我們就叫滾煎餅。至于菜之類,母親則用炒咸菜,炒蘿卜條或煎咸菜餅子,來調(diào)整口味兒。咸菜餅子是母親的拿手活,母親總是早早就把蘿卜用搜子搜好,放上鹽和花椒皮,再撈個咸菜疙瘩切細(xì),摻在蘿卜里,用面和水?dāng)嚢杈鶆?,然后再放在攤煎餅的鏊子上,平攤開煎熟,夾在煎餅里,讓攢飯的拿去。
“來飯嘍”。不知誰的眼尖,看見送飯的來了,一咋呼,社員們就沉不住氣了,一聲哨響,人們便放下手中的活兒,圍攏上來。各人找各人的飯。
星期天,我也去頂個半勞力,幫生產(chǎn)隊(duì)干活。到吃飯時我就和父親找個避風(fēng)的大堰,就地坐下,啃母親煮來的包了好幾層的熱地瓜。吃完就去逮螞蚱。有時,因?yàn)楹蛣e的生產(chǎn)隊(duì)的地緊挨著,干活的湊到一塊兒,很顯熱鬧。不管哪隊(duì)的哨子一吹,社員們都禁不住抬頭。尤其下午臨收工的時候,哨子一吹,人們便跑著來登記工分。誰登記完誰走。會計(jì)和隊(duì)長還有那把哨子總是在最后。直到改革開放,土地承包,哨子便悄悄退出了那歷史的舞臺。
哨子吹響了那個時代,如今卻成了我難忘的記憶。
責(zé)編:丁松 排版:何苗
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