小麥從冬到夏，勞作二百多天，收入三五百塊，這是我們調(diào)研后面對(duì)的現(xiàn)實(shí)。
本次調(diào)研共積累46個(gè)有效樣本，內(nèi)容請(qǐng)看表格，結(jié)論請(qǐng)往下翻。
本次調(diào)研總結(jié)：
01
調(diào)研時(shí)間：6月3日至6日
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產(chǎn)量：今年恢復(fù)性增產(chǎn)明顯，增產(chǎn)（紅色）共有29個(gè)樣本，畝產(chǎn)正常（藍(lán)色，4個(gè)樣本）都在1000多斤，高的還有1400斤,1500斤，南陽平頂山因天氣干旱小麥減產(chǎn)（綠色，13個(gè)樣本），畝產(chǎn)700-800斤。
03
成本：農(nóng)民種糧成本高，尤其是占比例較高的小農(nóng)戶，種糧大戶租地面積大還能攤薄成本。樣本中：面積＜10畝的農(nóng)戶15個(gè)，10≥面積＜100畝的農(nóng)戶18個(gè)，100≥面積≤1000畝2個(gè)，無數(shù)據(jù)的11個(gè)
04
收益：畝最高能達(dá)到七八百元，低的一二百都有，有些受旱減產(chǎn)的地塊還裹不住本。而這些人工投入都沒單獨(dú)另算。
種糧大戶規(guī)模種植，收益相對(duì)高一點(diǎn)。這里有個(gè)規(guī)模效應(yīng)的問題，種的地的面積越多，越集中，越有利于管理，成本也就越低，這樣才能有足夠的利潤。
稻麥輪作地區(qū)水稻是主要增收項(xiàng)目，小麥玉米輪作地塊也靠玉米增收。
此外，研究發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)量極大地影響收益，成本投入高，收益也高，比如澆水的地塊產(chǎn)量高收益自然高。
05
天氣：極大影響農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)，部分灌溉不力地區(qū)仍然看天吃飯。南陽、平頂山今年干旱小麥減產(chǎn)很大。
比如樣本中：南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣師崗鎮(zhèn)呂營村，村民李某種植了8畝地，2018年畝產(chǎn)在300-400斤，今年受干旱影響比較厲害，畝產(chǎn)僅400多斤。有些農(nóng)戶前期澆地及時(shí)，畝產(chǎn)900斤。（澆不澆地的區(qū)別很大）
06
種糧補(bǔ)貼等沒做統(tǒng)計(jì)。
進(jìn)一步談收益。中華糧網(wǎng)有微信訂閱號(hào)和頭條號(hào)，之前發(fā)的小麥文章都會(huì)有好多留言“一斤小麥買不了一瓶水”。今天可得驗(yàn)證：今年調(diào)研農(nóng)戶大多地頭就把小麥賣給糧食經(jīng)紀(jì)人了，價(jià)格1-1.15元/斤居多。一瓶廉價(jià)的礦泉水就得1元，今年一斤小麥能買一瓶廉價(jià)礦泉水！但擱在去年小麥出芽霉變的價(jià)格，2斤小麥買一瓶水也很吃力。
無論時(shí)間已經(jīng)過去了多久，種地農(nóng)民的心聲一直沒變！
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局對(duì)外公布的《2018年農(nóng)民工監(jiān)測調(diào)查報(bào)告》（以下簡稱《報(bào)告》）顯示，截至2018年底，農(nóng)民工總量達(dá)到28171萬人，比上年增長1.5%，增速比上年加快0.2個(gè)百分點(diǎn)。這也是2011年以來農(nóng)民工數(shù)量增幅首次擴(kuò)大。農(nóng)民工月均收入達(dá)4275元。（這樣，我們核算日工資142.5元，就算小麥每畝收入達(dá)到600元，不算人工投入，一個(gè)人只需要干4.2天，就可以抵到一畝麥?zhǔn)眨俨粷?jì)一個(gè)月也是足夠的。。。）
看起來這個(gè)觀點(diǎn)和最近的一些人和媒體的說法一致，種地一年，不如外出打工一個(gè)月。如果只停留在這個(gè)層面討論，用知乎著名作者周曉農(nóng)先生的話來說，是只知其一不知其二。
假如，我們認(rèn)可在鄉(xiāng)農(nóng)戶，一戶種上15畝田左右已經(jīng)具有一定的普遍性，這15畝地，按現(xiàn)在的耕種技術(shù)，一個(gè)勞力花上3個(gè)月的凈工作時(shí)間就夠了，15畝地的產(chǎn)出，一年凈收益有1萬多元，加上農(nóng)村生活成本低，以在田間的凈工作時(shí)間算，收益不會(huì)低于進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民。在鄉(xiāng)農(nóng)民的其他時(shí)間，還可以喂豬、做點(diǎn)小生意，這些賬，農(nóng)民自己在家庭分工中，都是盤算好的。
中國農(nóng)村仍然在發(fā)生變化，不少地方，有代耕代種合作社、有“土地銀行”，一些舉家外出的農(nóng)民工家庭，把地存入土地銀行，由代耕代種合作社種，或者到農(nóng)忙回不了家時(shí)，打個(gè)手機(jī)，請(qǐng)合作社代勞的事也不少。中國農(nóng)村，人與土地資源，還會(huì)產(chǎn)生些什么樣的組合方式，需要再觀察。現(xiàn)在確實(shí)有些地方土地撂荒了，這是調(diào)整中必然會(huì)發(fā)生的現(xiàn)象，不值得大驚小怪。
現(xiàn)在還有一個(gè)更大的現(xiàn)實(shí)，農(nóng)村想種地的人越來越少，還有一些人卻恨不得種得越多越好？
這是因?yàn)椋?dāng)一個(gè)農(nóng)民只種一畝田時(shí)，即使種兩季，也僅夠養(yǎng)活自己。一畝田，種水稻，畝產(chǎn)千斤每斤以一元算，是1000元。一般計(jì)算，一個(gè)農(nóng)民一年的自用糧是800斤（除自食外，還要喂雞、鴨等），可出售200斤，收入是200元。種一畝田的成本，如種子、水費(fèi)、化肥、農(nóng)藥等的成本大體是400元，不夠，就還要加上一季越冬作物，如油菜，凈收入大體是三、四百元，再用這個(gè)錢去貼補(bǔ)水稻投入，最多還有點(diǎn)鹽巴醬油錢。所以，只有一畝地時(shí)，兩季的產(chǎn)出，僅能養(yǎng)命，要想再有其他支出，就沒錢了。這一畝田，只能算口糧田。
如果再增加一畝田，農(nóng)民就不需要再扣自用糧，全部用于出售，扣除幾百元的成本投入，凈收入就有了七八百元。再增加的田，可以稱為商品糧田，越多收入越好。這是一個(gè)粗賬，大體可讓人看出端倪。
中國的三農(nóng)還有很多的現(xiàn)象值得討論，但是我們很難繼續(xù)深入。
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