孜然烤土豆工藝
烤難度
初級入門人數(shù)
2人份口味
其它口味準備時間
10分鐘烹飪時間
<90分鐘“家里正好有自己種的小土豆,用來做烤土豆最合適不過,用烤箱烤雖然費時,但烤出來的味道跟平底鍋煎,油鍋炸,還是小有區(qū)別的哦?!?div style="height:15px;">
用料
主料小土豆1盤調(diào)料食鹽1小勺植物油適量孜然1小勺椒鹽1小勺小蔥2棵孜然烤土豆的做法
1.烤盤鋪上錫紙,刷一層油;洗凈的小土豆均勻的平鋪在烤盤上,不用去皮,連皮才好吃
2.選擇“土豆”功能,設(shè)定時間為45分鐘,這個時間要根據(jù)土豆大小與多少來自行衡量;烘烤時間過半,待土豆表皮起皺,微有裂口時取出,撒上一層鹽、孜然粒、椒鹽粉
3.放回烤箱繼續(xù)烘烤20分鐘左右即可,出爐趁熱撒上蔥花