面對已知的六十余種元素,所有的化學(xué)家都想整理出一套體系,但只有一個人成功了:他制作了一張有諸多留白的表格,仿佛一道待解的數(shù)獨(dú)。
而他從未聲稱自己理解這張表的結(jié)構(gòu)和周期性的含義。
本文經(jīng)授權(quán)摘選自《科學(xué)的畫廊》(人民郵電出版社),標(biāo)題為編者所加。點(diǎn)擊文末“閱讀原文”可購買此書。點(diǎn)擊“在看”并發(fā)表您的感想至留言區(qū),截至6月24日12:00我們會選出兩條留言,每人贈書一本。
撰文丨John D. Barrow
翻譯丨唐靜、李盼
——約翰·埃姆斯利(John Emsley)[1]
在亞里士多德的引領(lǐng)下,古希臘哲學(xué)家相信,以各種形式存在、組成我們周遭世界的物質(zhì)都可以由四種基本物質(zhì)概括,即土、火、氣、水。在17世紀(jì)之前,這種質(zhì)樸的觀念一直都被尊崇為事實,直到由煉金術(shù)衍生的化學(xué)讓人們發(fā)現(xiàn)了其他元素的存在?!巴痢辈⒉皇菃我晃镔|(zhì),而“氣”也不僅由一種氣體構(gòu)成。在18世紀(jì),元素譜系經(jīng)歷了戲劇性增長。當(dāng)時,人們發(fā)現(xiàn)了很多新金屬,如鈷、鎳、錳、鎢、鉻、鎂、鈾,以及新氣體,如氫氣、氮?dú)?、氧氣、氯氣,這些氣體第一次被分離了出來。
化學(xué)中的“元素”概念最早是由羅伯特·玻意耳提出的:不能再用物理過程繼續(xù)分解的物質(zhì)就是元素。此后,法國化學(xué)家安托萬-洛朗·德·拉瓦錫(Antoine-Laurent de Lavoisier)[2]在1789年正式為元素命名[3]。拉瓦錫挑選了33種物質(zhì),給它們定義了元素狀態(tài),并將其分成四組:金屬、非金屬、土及氣體。后來,人們發(fā)現(xiàn)其中一些元素其實是化合物,另一些元素,如熱和光,甚至不是化學(xué)物質(zhì)。以下就是拉瓦錫的元素表,只有標(biāo)注為紅色的元素在今天仍被視為化學(xué)元素。
非金屬:硫、磷、碳、氯化物、氟化物、硼酸鹽。
這里的“土”組其實都是氧化物,比如石灰就是氧化鈣,而硅石就是二氧化硅,但是,以當(dāng)時的條件,拉瓦錫無法把氧原子從化合物中提煉出來,獨(dú)立認(rèn)知相關(guān)元素。另一些假元素都在“非金屬”組里,同樣,拉瓦錫以當(dāng)時的技術(shù)也無法把這些元素分離成氯、氟和硼等單個元素。在法國大革命期間,拉瓦錫成了讓-保羅·馬拉的敵人,最終因卷入國家稅收丑聞,在1794年的“恐怖統(tǒng)治”期間被送上了斷頭臺。法官宣布:“共和國不需要天才?!钡驮?8個月之后,革命政府就改口說,拉瓦錫其實被冤枉了。
之后,一位來自英國曼徹斯特的科學(xué)教師在此研究的基礎(chǔ)上更進(jìn)了一步。1805年,約翰·道爾頓(John Dalton)向曼徹斯特文學(xué)和哲學(xué)學(xué)會遞交了一份論文,解釋了元素互相結(jié)合的各種方式,以及基本成分如何形成了不同重量。當(dāng)時,大多數(shù)化學(xué)家認(rèn)為原子太小了,沒辦法研究。但是道爾頓更具冒險精神,他提出了一個含有20種元素及其重量的表格,并標(biāo)注了能表現(xiàn)它們?nèi)绾谓M合的符號。物質(zhì)由一幅幅圖畫來表現(xiàn),還展現(xiàn)了其基本組成元素的圖案。從這張元素表中,可以衍生出更多化合物:化合物21是水,被描述成HO;化合物22是氨,被描述成NH。這些表現(xiàn)形式就是如今盡人皆知的化學(xué)方程式的萌芽狀態(tài)。
但是,道爾頓的符號過于復(fù)雜,無法使用。我們今天使用的化學(xué)符號來自瑞士化學(xué)家永斯·貝采利烏斯(J?ns Berzelius)[4],他也是道爾頓的一位仰慕者[5]。貝采利烏斯用元素名稱(有時是拉丁文,有時甚至是阿拉伯文,比如鉀)的首字母來簡單標(biāo)記元素,或者在容易出現(xiàn)歧義的情況下用兩個字母來表示,比如C代表碳(carbon),而Co代表鈷(cobalt)。將這些符號捆綁在一起,就可以表示化合物了,比如H2O。在1835年之后,這種表示法被大規(guī)模采用,最終還被用在表示化學(xué)反應(yīng)的方程式中,比如[6]:
CuSO4 + 2HCl → H2SO4 + CuCl2
道爾頓被化學(xué)語言產(chǎn)生的這種全新復(fù)雜性震驚了。在看了這個新方案之后,他說:“一個年輕的化學(xué)系學(xué)生恐怕必須學(xué)習(xí)希伯來語了。”新元素不斷被發(fā)現(xiàn),漢弗里·戴維(Humphry Davy)用電解法將拉瓦錫最初提出的“土組元素”分解成真實的元素。1863年已經(jīng)有超過60種元素。元素“大爆炸”是否有一個極限呢?
約翰·道爾頓在1805年劃分的20種元素以及它們的重量
在當(dāng)時,這確實是個吸引人的問題。如果有極限的話,元素數(shù)量有多少?什么因素才能真正決定這個極限?
在19世紀(jì),很多人勇敢地嘗試從元素重量、屬性等角度對其進(jìn)行分類。當(dāng)時所有最優(yōu)秀的化學(xué)家[7]都會建立一個類似的體系[8]。但是,他們無一例外都被一位來自西伯利亞的俄國化學(xué)教授擊敗了。
迪米特里·伊萬諾維奇·門捷列夫(Dmitri Ivanovich Mendeleev)于1822年出生在西伯利亞的托波爾斯克當(dāng)?shù)匾凰W(xué)校長家中,他有13個兄弟姐妹。門捷列夫的母親堅信這個兒子具有特殊的才能,應(yīng)該接受所有可能的優(yōu)質(zhì)教育,所以,她把兒子送到了圣彼得堡上學(xué)。她是對的。在大學(xué)期間,門捷列夫的學(xué)習(xí)成績一直名列前茅。之后,他去了法國工作,然后又去了德國海德堡,擔(dān)任當(dāng)時如日中天的德國化學(xué)家羅伯特·本生(Robert Bunsen)的助手。最終在1867年,門捷列夫回到了圣彼得堡,在大學(xué)擔(dān)任化學(xué)教授[9]。
1867年春季的一天,門捷列夫因天氣不佳待在家中,只好借機(jī)繼續(xù)撰寫一本名為《化學(xué)原理》的新教科書。他不知該如何展示和排列數(shù)量激增的元素及其屬性。于是,他把每個元素的名字都寫在一張卡片上,旁邊還標(biāo)注了相應(yīng)元素的一些屬性,以及氧化物和氫化物。然后,他開始用各種各樣的方式排列卡片,試圖找到一種模式:橫排擺放具有相同化合價的元素,豎排按原子量降序排列元素。忽然,他發(fā)現(xiàn)了一種非常有特色的排列方式。他在一個舊信封的背面記下了結(jié)果,人們今天仍然可以在圣彼得堡見到這個信封[10]。
1867年,門捷列夫草繪的最初的元素周期表
接下來,門捷列夫發(fā)明了一個更簡潔的版本。他把從鋰到氟這頭7個元素按照原子量遞增的順序橫向排列[11],然后,從鈉到氯這7個元素也按同樣方式排列。于是,周期性出現(xiàn)了:在縱列里,兩個化學(xué)性質(zhì)相近的元素挨在一起,在7列條目中,第一列元素的主化合價是1,下一列元素的主化合價是2,然后分別是3、4、3、1。接下來,門捷列夫很快發(fā)現(xiàn),如果翻轉(zhuǎn)表格,交換行與列,表格就會更清晰。我們現(xiàn)在也可以辨認(rèn)出這一結(jié)果,盡管今天的表格里已經(jīng)填充了很多新元素。
元素表一共有8列,或叫作8個周期。在1870年一次較大的完善工作中,門捷列夫把已知的63種元素分配到12行中,從氫開始,以鈾結(jié)束,每個元素都被放置在化學(xué)性質(zhì)相似的列中,并按原子量升序排列。
門捷列夫的表格所展示的成果有一個直覺上的重大貢獻(xiàn),即預(yù)測新元素的存在。他并沒有像其他人那樣,把所有已知元素都放在一個完整的元素周期表中。如果是亞里士多德,他肯定會這么干的。門捷列夫認(rèn)為,如果周期表擁有一個合乎邏輯的結(jié)構(gòu),就意味著表里可能會存在空白。他推測,新元素會填充這些空白,利用表格的周期性可以預(yù)測原子量和原子的密度。在硼、鋁、硅之下,他推測出3個“未發(fā)現(xiàn)”元素,將其命名為“類硼”“類鋁”和“類硅”[12]。這3個元素之后被接連發(fā)現(xiàn),而且其原子量和密度都與門捷列夫的預(yù)測一致:“類鋁”在1875年于法國巴黎被發(fā)現(xiàn),稱為鎵(gallium,拉丁語中的法國);“類硼”于1879年在瑞典烏普薩拉被發(fā)現(xiàn),稱為鈧(scandium,拉丁語中的斯堪的納維亞);“類硅”于1886年在德國弗萊貝格被發(fā)現(xiàn),被稱為鍺(germanium,拉丁語中的德國)。
門捷列夫還預(yù)測出第四組中的新成員(鈦),其原子量是180左右。這個元素最終于1923年在丹麥哥本哈根大學(xué)被發(fā)現(xiàn),原子量為178.5,命名為鉿(hafnium,拉丁語中的哥本哈根)。
1893年,門捷列夫成為俄國度量局的主管,并做出了令人欽佩的貢獻(xiàn)。他正式定義了伏特加酒的成分:一分子的酒加兩分子的水。分子量顯示伏特加酒的組成是38%的酒精和62%的水。1894年,俄國度量局發(fā)布的合法標(biāo)準(zhǔn)把這一數(shù)字略微調(diào)整到40%的酒精和60%的水。這是80%的美標(biāo)酒度(proof,即1酒度等于酒精體積的2倍)。
對于門捷列夫的成就及其對同時期科學(xué)家產(chǎn)生的巨大影響,杰拉爾德·霍爾頓(Gerald Holton)曾有過這樣的妙比:“這就像一位圖書管理員把所有書放成一堆,挨個給它們稱重,并按重量的升序?qū)⑦@些書排放在不同架子上。然后,他突然發(fā)現(xiàn)每個架子上的第一本都是關(guān)于藝術(shù)的,第二本是關(guān)于哲學(xué)的,第三本是關(guān)于科學(xué)的,第四本是關(guān)于經(jīng)濟(jì)的,以此類推。我們這位圖書管理員可能并不明白這些規(guī)則的內(nèi)在原理,但是,一旦發(fā)現(xiàn)其中一個架子上的書的順序是'藝術(shù)-科學(xué)-經(jīng)濟(jì)’,他就會在藝術(shù)書和科學(xué)書中間留一個空白,并開始尋找那本丟失的重量合適的哲學(xué)書。”[13]
我們從元素的一個屬性中就能看出元素表的周期性,比如用原子體積除以原子量。這是由尤利烏斯·邁耶爾(Julius Meyer)在1870年最早發(fā)現(xiàn)的[14]。堿金屬出現(xiàn)在圖表的最上端。
門捷列夫從沒有聲稱自己理解這個表的結(jié)構(gòu)和周期性的含義。這是一次直覺上的偉大飛躍。他相信,這些元素?fù)碛幸环N內(nèi)在的對稱結(jié)構(gòu),但未曾想自己的表格還是一種方便的檢索工具,最后使他做出極具戲劇性的發(fā)現(xiàn)和預(yù)測。雖然門捷列夫沒能發(fā)現(xiàn)眼前這些元素的規(guī)律,但他知道這張表會幫助其他人來完成這件事。
這張周期表的現(xiàn)代版本[15]共分為7行(周期),每行分別放置了2、8、8、18、18、32、32個元素。在人們發(fā)現(xiàn)了原子的量子理論之后,這個模式就可以理解了。電子的量子波向本質(zhì)意味著,只有整數(shù)倍波長才能讓電子“裝載”在周遭軌道上。周期表每行元素數(shù)量的增加,反映出每個原子的原子核周圍軌道中的電子數(shù)量在增加。量子力學(xué)允許最內(nèi)層軌道(稱為殼層)含有兩個電子,接著是6個,然后是10個和14個。
在由此得來的周期表中,每行中的元素數(shù)字就是在軌道上排滿電子情況下的電子數(shù),所以有8 = 2 + 6,18 = 2 + 6 + 10,32 = 2 + 6 + 10 + 14。每行中的元素根據(jù)原子序數(shù)升序排列,而在每列中,元素根據(jù)相同最外層電子數(shù)排列,這樣就得到了元素周期表的現(xiàn)代形式。在每一行,我們在軌道上規(guī)律地加入電子,直到滿員,最終得到的就是位于元素周期表最右邊的惰性(也就是不活潑)氣體。然后,我們開啟下一行,裝填下一級的軌道。值得一提的是,門捷列夫在電子和質(zhì)子被發(fā)現(xiàn)前就已經(jīng)找到了這種模式。他研究了原子量(由元素原子核中的質(zhì)子數(shù)決定)和化合價(由軌道上電子的完整度決定),并用這種簡單方法找到了這兩個化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)。
如今,門捷列夫的元素周期表出現(xiàn)在全世界每個化學(xué)實驗室的墻壁上[16]??磥?,他母親當(dāng)年的決定是對的。
注釋
[1] EMSLEY J. Nature’s Building Blocks. Oxford: Oxford UP, 2003: 527.
[2] LAVOISIER A. Traité élémentaire de chimie. 1789. 這是新化學(xué)的推廣教材,多年里在化學(xué)教育中起著重要的作用。
[3] 這讓人聯(lián)想起基本粒子的現(xiàn)代定義。當(dāng)然,拉瓦錫并不知道原子的內(nèi)部結(jié)構(gòu):由夸克組成的質(zhì)子和中子組成了原子核,后者被電子包圍。
[4] BERZELIUS J J. “Essay on the Cause of Chemical Proportions, and on Some Circumstances Relating to Them: Together with a Short and Easy Method of Expressing Them”. Annals of Philosophy. 181(32): 443-454. Annals of Philosophy. 18(143): 51-52, 93-106, 244-255, 353-364. reproduced in D. M. Knight (ed.). Classical Scientific Papers. New York: American Elsevier, 1968.
[5] 在1804年的倫敦,貝采利烏斯聆聽了道爾頓在英國皇家科學(xué)院的一次演講,并與之進(jìn)行了討論,由此了解了道爾頓的研究工作。
[6] 方程式展現(xiàn)了硫酸銅(CuSO4)與鹽酸(HCl)結(jié)合制得硫酸(H2SO4)和氯化銅(CuCl2)。
[7] 其中,尤利烏斯·邁耶爾的研究也許最值得注意。在1868年,他繪制了49個元素的原子體積和原子量圖,并發(fā)現(xiàn)了周期性變化。他準(zhǔn)備了一篇論文供朋友評注,但遺憾的是,這位朋友回應(yīng)遲鈍,遲遲未能完成。結(jié)果,門捷列夫在邁耶爾之前發(fā)表了更全面的版本。
[8] 1815年,英國化學(xué)家威廉·普勞特(William Prout)設(shè)計了一個詳細(xì)列表,其中所有元素都由氫制成,在19世紀(jì),人們稱之為“普勞特假說”。
[9] POSIN D Q. Mendeleyev: The Story of a Great Scientist. New York: McGraw-Hill, 1948.
[10] 在圣彼得堡國立大學(xué)門捷列夫博物館和檔案館可以看到。
[11] 氫氣因其獨(dú)特的性質(zhì)而被排除,而稀有氣體(如氦氣)還尚未被發(fā)現(xiàn)。
[12] 在希臘語中,前綴eka的意思是“跟隨”。
[13] HOLTON G. Introduction to Concepts and Theories in Physical Science. 2nd rev. ed with S. Brush. Princeton: Princeton UP, 1985: 337.
[14] 固態(tài)和液態(tài)物質(zhì)的原子體積等于原子量除以密度。
[15] 別忘了,仍可能存在未發(fā)現(xiàn)的超重元素,這些元素是不穩(wěn)定的,只存在短暫的時間。
[16] 普里莫·萊維的名著《元素周期表》(LEVI P. The Periodic Table. London: Michael Joseph, 1985)講述了作者自己非凡人生中的眾多獨(dú)特經(jīng)歷,他既是工業(yè)化學(xué)家,也是納粹集中營的幸存者。不同章節(jié)描述了不同的事件和人物,而每個章節(jié)都以一個元素命名。比如,一位著名的意大利天體物理學(xué)家,即已故的尼科爾·達(dá)拉波爾塔(Nicolò Dallaporta)作為一名年輕助教出現(xiàn)在名為《鉀》的章節(jié)里,這一章講述了1941年的“的里雅斯特事件”。20世紀(jì)80年代,我在的里雅斯特見到了達(dá)拉波爾塔。他與我的導(dǎo)師德尼·夏默(Dennis Sciama)都是意大利國際高等研究院(SISSA)的聯(lián)席主管。因此,我有幸親自確認(rèn)了達(dá)拉波爾塔和40年前萊維認(rèn)識的那位年輕人一樣迷人、友好。我甚至發(fā)現(xiàn),達(dá)拉波爾塔被一些意大利人昵稱為“鉀”,正是因為他在萊維的這本名著中扮演了重要角色。萊維曾說,在戰(zhàn)爭期間遭受監(jiān)禁和酷刑時,認(rèn)真研究元素周期表是他的一個重要心理慰藉。他知道,當(dāng)施暴者顛倒黑白、企圖篡改人類倫理標(biāo)準(zhǔn)時,他們卻無法改變元素周期表里的事實——這里有一塊絕對真理的基石,沒有人能夠撼動。
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