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高血壓現(xiàn)在困擾著很多人，因?yàn)檠獕簩?shí)在不好控制，讓人很頭疼。血壓過高對(duì)于人體的各個(gè)器官都有很大的傷害。
所以，控制好血壓是高血壓患者的首要任務(wù)。控制血壓不僅可以通過藥物，還可以通過食物的配合相輔相成。
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食材：長茄子、蒜、青椒、紅椒、香菜
- 具體步驟 -
長茄子：水分足，口感好，適合蒸熟涼拌，比如蒜泥茄子，在5-7月份食用最佳。
圓茄子：纖維素豐富，更適合熘炒煎炸，比如紅燒茄子、炸茄盒等。8月份之后為食用最佳時(shí)間。
白茄子和綠茄子：水分更多，口感細(xì)嫩，但是花青素含量低于紫茄子。
最后要和大家說吃茄子的一個(gè)誤區(qū)×：
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