獼猴桃是一種非常營(yíng)養(yǎng)非常健康的水果,它也非常常見(jiàn),富含維生素C,經(jīng)常吃一點(diǎn)對(duì)我們的身體非常有好處。一般來(lái)說(shuō)非常新鮮優(yōu)質(zhì)的獼猴桃,它的果肉是比較鮮嫩的,吃起來(lái)酸甜可口,非常美味,除了含有非常豐富的維生素C之外,還含有非常豐富的膳食纖維,鈣,鉀,硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。咱們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候也應(yīng)該吃一些新鮮優(yōu)質(zhì)的獼猴桃,那么該如何去挑選好的獼猴桃呢?今天就來(lái)跟大家分享幾個(gè)挑選獼猴桃的小技巧,非常簡(jiǎn)單,特別實(shí)用,一起來(lái)看看吧。
第一,要看一下獼猴桃的顏色,一般來(lái)說(shuō)獼猴桃有深綠色的,土黃色的,這兩種顏色都是獼猴桃最正常最基本的顏色,它們都在一個(gè)色調(diào)上面,表皮的光澤,如果是深褐色的話,并且表皮起皺的獼猴桃就是不太新鮮的獼猴桃,這樣的獼猴桃吃起來(lái)口感也不會(huì)很甜,因?yàn)樗忠呀?jīng)流失了,吃起來(lái)不鮮嫩。那么比較甜的獼猴桃顏色是什么樣的呢?一般來(lái)說(shuō)口感比較好,吃起來(lái)味道比較甜的獼猴桃它是呈現(xiàn)土黃色,深綠色的,所以咱們?cè)谫?gòu)買獼猴桃的時(shí)候,要選擇土黃色或者深綠色的獼猴桃。第二,再來(lái)看一下獼猴桃上面的絨毛。剛采摘的獼猴桃,表面的絨毛是非常豐富的,沒(méi)有掉落的痕跡。如果絨毛都已經(jīng)脫落了,就說(shuō)明采摘的時(shí)間比較久了,絕對(duì)不會(huì)很新鮮,不新鮮的獼猴桃它的口感自然不會(huì)好吃起來(lái),也不會(huì)特別香甜,所以咱們?cè)谫?gòu)買獼猴桃的時(shí)候要選擇絨毛比較多的,這樣是比較新鮮的獼猴桃。第三,要看一下獼猴桃的形狀,咱們?cè)偃ベ?gòu)買獼猴桃的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn)有的獼猴桃呈現(xiàn)扁扁的形狀,有的呈現(xiàn)橢圓形。那么這兩種獼猴桃哪一種更好吃呢?一般來(lái)說(shuō)咱們買獼猴桃就要買橢圓形的獼猴桃,這樣的獼猴桃果肉特別細(xì)膩,水分和糖分都是比較充足的,吃起來(lái)味道和口感都非常好,買這樣的獼猴桃絕對(duì)不會(huì)有錯(cuò)。第四,咱們?cè)賮?lái)看一下獼猴桃的頂端,獼猴桃的頂端是突出的,或者是頂端凹陷齊平的獼猴桃,這樣的獼猴桃被稱為母獼猴桃,它的水分非常充足,口感糖分都非常好。相反公獼猴桃的口感和味道就會(huì)比較差一點(diǎn),所以購(gòu)買獼猴桃的時(shí)候,咱們盡量選擇母獼猴桃。第五,可以捏一下獼猴桃的硬度,咱們要選擇獼猴桃比較硬的,如果用手捏起來(lái)比較軟,這樣的獼猴桃存放的時(shí)間就比較長(zhǎng)了,或者是在運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生了碰撞,這種獼猴桃一定是不新鮮,容易壞掉的,所以建議大家不要買軟的獼猴桃。以上就是今天要跟大家分享的購(gòu)買獼猴桃的知識(shí)點(diǎn),你學(xué)會(huì)了嗎?如果你學(xué)會(huì)了以后就能夠輕松地購(gòu)買到優(yōu)質(zhì)新鮮的獼猴桃了。
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