夏天走了，秋天一定就會(huì)來(lái)。而春天過(guò)了，夏天也一定會(huì)來(lái)。
這聽起來(lái)像廢話一般的規(guī)律準(zhǔn)得要命，不用費(fèi)神去違抗。
夏天買的綠豆，是打算熬綠豆粥的，是打算做湯的，是打算。。。但是，終于幾乎什么都沒(méi)做，然后，就剩下了很多綠豆。綠豆粥，本身性寒，我不是很喜歡喝。然后，夏天來(lái)了。幾乎每年都如此，綠豆就會(huì)孵化出一些飛蛾，飛啊飛，然后就把綠豆扔掉。年而復(fù)始，沒(méi)有突破。
又是靜默期，除了讀書寫作，各種打掃衛(wèi)生，好像沒(méi)有事情可以干，于是想起來(lái)那些每年都要扔的綠豆，或許做點(diǎn)事情會(huì)改變他們的命運(yùn)。于是，在網(wǎng)上搜索：
第一步：取適量的綠豆放入清水清洗兩邊，將里面的綠豆空殼和壞豆都挑出來(lái)。
第二步：將處理好的綠豆放入到一個(gè)干凈的盆子里面，接著向盆里面加入適量的清水，讓綠豆在清水當(dāng)中浸泡一個(gè)晚上的時(shí)間，將綠豆的外殼完全泡軟。
提示：大家在做這一步的時(shí)候注意一定要讓綠豆在清水當(dāng)中浸泡8個(gè)小時(shí)以上才可以。
第三步：準(zhǔn)備一個(gè)可以密封并且不透光的容器和兩塊干凈的白紗布，先將一塊白紗布放到清水當(dāng)中浸泡一下，將浸泡好的白紗布放到容器的底部鋪平。接著將之前浸泡好的綠豆放到白紗布的上面鋪平，接著將第二塊白紗布用清水浸泡好了之后蓋在綠豆的上面，接著向紗布的上面噴上適量的清水，將容器的蓋子蓋上就可以將它放到一邊了。
第四步：每天早上和晚上都要用噴壺在紗布的上面噴適量的清水，將豆芽足夠濕潤(rùn)之后將容器蓋上，這樣大概3天左右綠豆芽就已經(jīng)發(fā)起來(lái)了。
另外 ，還有注意事項(xiàng)：
第一：綠豆一定要在水里面浸泡8個(gè)小時(shí)以上再去發(fā)，這樣成功的幾率會(huì)更大。
第二：發(fā)豆芽的時(shí)候容器一定要選好，一定不要有任何透光的地方，最好選擇底部可以透水的容器，這樣如果我們?yōu)⑺疄⑻嗔艘部梢詮牡撞柯┏鰜?lái)，發(fā)豆芽成功的幾率會(huì)更大。
第三：大家一定要記得每天早晚要噴一遍水，不然豆芽就發(fā)不出來(lái)了。
然后，我就開始了自己的嘗試，上面的圖片都是我親自記錄的。唯一的遺憾，因?yàn)槲液芎闷?，每天都打開這樣就讓豆芽見光了，于是豆芽就發(fā)紅了，但是，并沒(méi)有影響任何的味道。這個(gè)嘗試感覺(jué) 真的比較美！
以前只知道綠豆只能煮粥，其他的雖然也吃過(guò)綠豆糕和雪糕和豆芽，但是，自己從來(lái)都不會(huì) 。經(jīng)過(guò)這次嘗試 ，知道了綠豆不但可以煮粥，還可以長(zhǎng)豆芽。
綠豆由煮粥原料到長(zhǎng)出了豆芽，變換了生命形式，挺好。
人，作為自然界最高的生靈，也可以有不止一種的活法，學(xué)學(xué)綠豆，你就知道自己有多少種選擇了。每一種選擇都有不同的風(fēng)采，享受生命的每一種姿態(tài)！
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