周導：新商業(yè)模式領導者
高性價比怎么設計？比如星巴克咖啡賣咖啡。你以為賣的是咖啡，星巴克真正在賣的叫第三空間。
什么叫做第三空間？第一空間是家里，第二個空間是公司，如果你既不在家，也不在公司，請問第三個空間會在哪里？所以星巴克說你來我家，星巴克一直致力于打造它的第三空間，所以星巴克的裝修就很舒服。它里面的椅子、沙發(fā)，整個氛圍布置都很舒服，甚至包含放的音樂都很舒服，因為它一直在賣第三空間。
不斷打造星巴克的品牌印象叫小資情調。什么叫做小資情調？一你有錢，二有閑，三還特別有品味。這個邏輯，它的品牌形象一直就是往這個方向打造的，星巴克只是借助咖啡來進行變現(xiàn)，真正它的品牌印象，宣傳推廣都是在打造小資情調和第三空間。
星巴克一直做得極其成功，店里生意很好，客流量絡繹不絕。這個時候，有人開始思考，他想開一家面包店，但是他要開面包店之前就要思考一個問題，我這個面包店開了以后我的這些客流量從哪里來？
他發(fā)現(xiàn)星巴克客流量挺大的，他的店面選址直接選在星巴克的隔壁或者叫對面，所以真正高手都不用派人去找店面，直接說我的店要開在哪里，開在誰隔壁，他的面包店要開之前就得思考，這個流量如何可以引流？
他就開始推出咖啡，因為面包是他拿來盈利的產品，咖啡是可以拿來引流的產品。他既然瞄準了星巴克，就要開始分析，星巴克為了打造他的第三空間，基本上每一個店都在500平方米左右，而且裝修的檔次都很高，費用也大。
當時他就把他家的咖啡店開成多少100平方米左右，然后星巴克的咖啡賣28塊錢一杯，他就把他家的咖啡用星巴克一樣的咖啡機，一樣的咖啡豆，選擇一樣的咖啡師，選擇一樣的咖啡杯。
除了品牌顏色不一樣，以外其他都一樣，你賣28一杯，我所有的成本都比你低，你要靠咖啡賺錢，我不靠咖啡賺錢，所以我直接就賣8塊錢一杯。
他的店挺小的，星巴克店挺大的，這家店叫85度c，他告訴你我是一家咖啡店，其實壓根不是，實際上是一家面包店。
店因為很小，位置兩個，所以你進門說買杯咖啡，一邊買咖啡一邊整個店里彌漫著面包的香味。順便拿兩面包，所以一手拿著咖啡，一手拿著個面包。買完單，左看看位子，右看看位子，后面又有人排隊。只能拎著咖啡和面包出門了，一看旁邊星巴克挺空的，然后就坐在星巴克里享受著它的第三空間。
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