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湖南有很多有名的小吃，有特色又經(jīng)典的菜，外婆家每年都做很多的臘肉、香腸、臘魚等，其中最后一張圖是我每個(gè)月都吃，因?yàn)橥馄偶易鲇?，想吃多少就吃多少，一起來看看是什么菜?/p>

下圖是臘月，到了冬天就會(huì)做很多，魚抹上鹽，然后用煙火熏成臘魚，和臘肉一起熏。

臘魚

臘豬耳朵也是我非常愛吃的，臘好人豬耳朵洗干凈煮熟，切成條就可以吃了，吃起來脆脆的。

豬耳朵

還有就是豬頭肉，自己家過年殺豬后，把豬頭用鹽抹上，和臘肉一起熏上半個(gè)月以上就可以拿來吃。

豬頭肉

一個(gè)鮮豬頭有十一二斤，臘好之后也沒有太多了。

臘腸超級(jí)愛吃，蒸熟后切成片太美味了。

臘腸

還有就是臘小腸和辣椒炒，下飯的一道菜。

臘小腸

看看這些臘肉，有沒有想吃的，臘肉做好三個(gè)月內(nèi)吃是最好的。

臘肉

臘腸要不要來兩根。

臘腸

寫著寫著餓了，去吃我的臘腸。