近期的養(yǎng)殖業(yè)并不是太好，盡管生豬迎來了“3連漲”，但總體行情還處在虧損中，而牛羊業(yè)繼續(xù)低迷中，就連“如日中天”的蛋價也開始漲不動了，這是咋回事呢？而如今市場又傳來“一升一降”兩個消息，什么情況？

01、羊價低迷

在2019-2021年，羊價迎來了穩(wěn)中有漲，其市場上的羊肉長期在50元以上，很多人依靠養(yǎng)羊業(yè)成功年入數(shù)十萬，不少人紛紛加入養(yǎng)羊業(yè)，為的就是能夠抓住這一契機致富。

然而，從今年6月份開始，羊價就迎來了一波大跌，且跌幅比較大，很多養(yǎng)羊人抱怨：“這次羊價跌得太奇怪了，4月份還因羊肉價格太高上了熱搜，結(jié)果如今活羊價格直接從17元高價跌至13元左右，這是咋回事？”

其實說到底還因外來的資本大量涌入，結(jié)果導致養(yǎng)羊規(guī)模加大，結(jié)果整個行業(yè)陷入了無序狀態(tài)。同時，因受環(huán)保的督查，不少地方加大了對不合規(guī)養(yǎng)羊場的清理工作，結(jié)果也導致活羊集中甩賣，以至于羊價下滑。

從今天羊價來看，內(nèi)蒙松山區(qū)35斤的羊羔僅賣了650元，相比去年跌了500元左右。在河南汝州，育肥羊母羊已跌至13.5元一斤，公羊為15元一斤。

養(yǎng)羊行業(yè)周期長，成本高，利潤不及養(yǎng)豬業(yè)，誰知投入了這么多的成本，最后卻換來了虧損，這讓很多羊農(nóng)無奈。而因高溫的影響，羊肉的消費需求比較弱，這也讓羊價難以上漲。從長遠角度來看，羊價并非沒有上漲的基礎，預計隨著9月份的消費旺季來臨，羊價或迎來一波反彈。

不過也要看養(yǎng)羊人采取什么態(tài)度，近期不少羊農(nóng)壓欄心態(tài)比較重，一旦大家都采取壓欄方式，對行情或許不利。

02、蛋價漲不動了？

前幾天，雞蛋行情迎來了一波大漲，其雞蛋均價漲至4.3元/斤，全國的雞蛋主流價在4.07-4.53元/斤。不過從今天的蛋價來看，雞蛋并沒有上漲，反而銷區(qū)價格出現(xiàn)了下跌，其中東莞跌了0.02元，行情為4.33元/斤；北京大洋路跌了0.06元，行情為4.26元/斤。

因此，有人好奇，為何雞蛋漲不動了？其實至于為何，還因受天氣的影響，近期的雷雨天氣比較多，雞蛋運輸受到了影響，再加上雞蛋保存難度大，中間商不敢多補貨，怕壞蛋率高，因此市場行情比較謹慎。

同時，如今的育雛難度比較大，且種苗價格高，養(yǎng)殖場補欄積極性不是太高，很多種蛋被用于鮮蛋領域，其價格受到了影響。當然，蛋價下跌其實還受飼料影響，因飼企的小麥替代比偏高，營養(yǎng)配比不是太均衡，以至于蛋雞影響攝入受影響，雞蛋品質(zhì)下滑，蛋價上漲受阻。

今年的蛋價整體偏高，處于3年來高位，1-6月份雞蛋均價為4.02元/斤，相比去年大漲44.09%，只是因雞蛋成本太高，蛋農(nóng)的利潤并不高。不過蛋農(nóng)也別太緊張，接下來蛋價仍不會大跌，但想要大漲還欠一些火候。

03、肉牛低迷

近期的肉牛行情也不是太好，盡管并沒有像毛雞、羊業(yè)陷入虧損中，但養(yǎng)牛人的利潤有所下滑。在內(nèi)蒙一個養(yǎng)牛人表示，去年一頭肉?？少嵣?000元，今年利潤跌至5000元左右。

而從行情上來看，今天牛價普遍在16-17元一斤，如山西為16.9-17.7元/斤，內(nèi)蒙為16.8-17.7元/斤，貴州為17.2-17.8元/斤，陜西為16.9-17.7元/斤。

部分地區(qū)，肉牛價格跌了3元左右，因此這也讓牛農(nóng)們擔心，牛價是否會步羊價的后塵。從牛犢上看，近期牛犢平均跌了1000-1500元，這說明活牛的存欄增多，養(yǎng)牛的人多了，牛犢自然也就下跌了。

同時，我國進口的牛肉量偏多，去年進口了200多萬噸，從而彌補了國內(nèi)的缺口，再加上進口牛肉比國內(nèi)的要便宜一些，因此近期牛肉價格也跌至40-45元一斤。

不過大家也別太著急，夏季本身就是消費淡季，不光牛肉降價，其他肉類價格也會下調(diào)，再加上豬肉跌至正常水平，因此牛價跌幅也在加大。

04、“一升一降”

什么是“一升一降”？所謂的升也就是近期的飼料價格又迎來了一波上漲，因受豆粕價格的上漲，原料成本有所增加，帶動了飼料價格反彈，這也讓養(yǎng)殖成本增加，很多養(yǎng)殖人為此頭疼，不知道該如何面對。

不過，如今的玉米價格有所下滑，且跌幅比較大，下跌明顯，目前東北普遍跌至1.25元/斤，山東也跌至1.35元左右，和以往的1.5元高價相比跌了很多。如此來看，要不了多久，飼企就會宣布降價。“一升一降”，這讓養(yǎng)殖人哭笑不得，大家咋看呢？