漫話春節(jié)
梁徳新 收集整理
過年是中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。崇尚傳統(tǒng)的客家，圍龍屋里的春節(jié)更有著一番濃郁的親情。客家人過春節(jié)，一般分為三個階段，第一個階段是從十二月二十四日入年界至除夕為準(zhǔn)備階段；正月初一至初五為過年階段；年初六至元宵節(jié)為余興階段。
夜色光明/攝
農(nóng)歷十二月廿五開始為入年假。入年假后，農(nóng)戶都暫停下田工作，有大鑼鼓樂隊的就可以開始打起來了，各個村莊里都可能聽到此起彼落的鑼鼓聲。家家戶戶開始籌備柴片、食油及過年食品，采購豬肉、雞、鴨，炸豆腐、蒸年糕、做米馃等，
尤其是家家戶戶都要進行一次打掃衛(wèi)生，清洗門窗、地板、家具等，叫做“掃塵”或者叫“打彈煤”(“彈煤”即火燒煙熏后的灰塵)，男女老幼還要理發(fā)淋浴換上新的或清潔的衣裳，干干凈凈過新年。在此期間，左鄰右舍之間不能相罵，不能講不吉利的話[。
大年卅日，也就是除夕。這一天是過年氣氛最為熱烈、最為歡樂愉快的一日。這天上午，家家戶戶要拜菩薩、敬神，還要挑好時辰全族人一起在祠堂或廳下敬祖公。晚上，吃團圓飯，菜肴豐盛。吃年夜飯，一般都要有“肉丸”，其象征團圓之意。除夕之夜，客家人有守歲的習(xí)俗，家家通宵達旦燈火明亮，稱之為“點歲火”。大家團聚一起，辭舊歲迎新春，共享天倫之樂。除夕之夜，大人還有給小孩壓歲錢的習(xí)俗。
正月初一凌晨打開大門，有的地方又稱接財神。大門一開，鞭炮聲立即響成一片，萬爆齊鳴此起彼伏，在爆竹聲中迎來了新的一年。鄰居親友互相拜年，多說“新年好”、“身體健康”、“萬事如意”、“添福添壽”之類吉利的話。
正月初二，走親戚拜年?？图胰顺黾薜呐畠?，有回娘家探親的習(xí)俗，又稱“轉(zhuǎn)妹家”。她們帶著雞、糖果等禮品，回娘家看望父母，與家人團聚，中午岳父家請客。特別是新婚女婿（岳父家會用書貼來請）要去岳父母家中拜年。
初三不能殺生，雞要在初二殺好或過年時留下。 各家都習(xí)慣掃倒垃圾，送出屋外空地或河邊去，喊做送窮鬼。
正月初四是"迎神"的日子。原來，年前臘月二十四日是"送神"日，下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀述職，報告一年來下界人間行為的善惡。迎神時，富裕人家要供上三牲--雞、魚、豬頭。焚香上禮畢，便燃放爆竹，這時神靈便全部各就各位了 。
正月初五，出年界。廳堂的祖宗畫像要收起，紙門簾要取下燒掉。
初七稱為“人日”，根據(jù)中國傳統(tǒng)習(xí)俗，當(dāng)日為眾人的生日。”客家有吃七樣菜之俗，即把蔥、芹、韭、蒜等七種青菜混合煮吃，寓意聰明、勤勞長久、會劃算等 。
梅州客家人在春節(jié)期間都是在家與親友團聚或走親訪友至元宵節(jié)。元宵節(jié)是春節(jié)過后不久，就會迎來中國的傳統(tǒng)節(jié)日。梅州人過元宵節(jié)，豐順縣有燒火龍，梅縣有扛公王，興寧市有賞花燈等活動。元宵節(jié)過后人們才到田間勞動或外出做工。
春節(jié)是中國民間最隆重、最熱鬧的節(jié)日，它是以除舊布新為活動主題。梅州客家人與各地客家年俗也與兩區(qū)的相似。
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