喜茶:喜茶在2012年起源于廣東江門,原名叫皇茶。由于“皇茶”注冊(cè)不了商標(biāo)而山寨店眾多,皇茶改名為喜茶。所以,皇茶不是喜茶,一個(gè)是親媽,一個(gè)是后媽。喜茶在大陸有181家,主要分布在北上廣深,香港2家,新加坡2家。全自營(yíng),不接受加盟。青島地區(qū)5家,喜茶門店平均出杯量近2000杯/天,單店單月營(yíng)業(yè)額差一點(diǎn)的能達(dá)到50萬,平均在100萬以上。喜茶主要定價(jià):25-32元左右,高端產(chǎn)品,只去最好的地段,最好商場(chǎng),最好的門頭。
奈雪的茶:2015年,奈雪の茶在深圳創(chuàng)立。它主打茶飲和軟歐包,單杯價(jià)格在22-32元之間,軟歐包16-24元一份。目前,奈雪の茶和其姐妹品牌“臺(tái)蓋”在全國(guó)一共有279家門店。與喜茶對(duì)標(biāo),開店面積在200-400平。不接受加盟,只能做直營(yíng)。茶+軟歐包,單價(jià)50元以上。 爽嗎?還有更爽的,喜茶不上任何外賣平臺(tái),自己開發(fā)小程序,自己送或者你自己找跑腿。 奈雪的軟歐包,喜茶的奶茶,多少次出現(xiàn)在了你的朋友圈?一手牌的好6,有沒有?
一線品牌:一點(diǎn)點(diǎn),COCO,茶顏悅色額,樂樂茶,益禾堂,書亦燒仙草,蜜雪冰城等等好多吧,之前說過就不列舉了。
一點(diǎn)點(diǎn)原本叫50嵐,1994年在臺(tái)灣創(chuàng)立,在全臺(tái)灣有600多家門店,是臺(tái)灣有名的奶茶品牌。 2010年,50嵐進(jìn)軍大陸,率先在上海開店。但早在2006年就有人在大陸注冊(cè)了”50嵐”商標(biāo),借它的名號(hào)做奶茶。于是這家正宗的臺(tái)灣50嵐被迫改名成“一點(diǎn)點(diǎn)”,目前,一點(diǎn)點(diǎn)全國(guó)有2000家店,其中上海有400多家店,杭州240多家,成都200家店。 單店加盟費(fèi)40萬,實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù),加盟商年齡25-45之間,本科學(xué)歷以上,要求有2-3年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)與門店管理經(jīng)驗(yàn),不接受合伙制。 以上條件哪怕滿足了,也得看該區(qū)域有沒有已開店鋪,滿足都不一定能開。反正我提交了三次,是沒開起來。
COCO:起源于上海,1997年成立,發(fā)展至今全國(guó)3000多家店鋪,加盟條件是,單店個(gè)人至少注資50萬,總部投資50萬,后期所有費(fèi)用個(gè)人全部負(fù)責(zé),利潤(rùn)與總部對(duì)半分成。要求獨(dú)立法人注冊(cè)商戶或公司,自由或租賃店鋪30平以上,具有一定資金,物業(yè)資源,相關(guān)人脈資源。(個(gè)人很喜歡COCO的加盟模式)
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