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歐洲九大美食之都，每座都有別樣風(fēng)情

2020.10.29

吃喝玩樂，吃就排在第一位。品嘗美食也是生活中最令人感到幸福和快樂的事情之一。無論是來歐洲旅游的同胞，還是久居在歐洲各國家的小伙伴們，可千萬不要錯(cuò)過以下這九大美食之都，要不然還是虧大了！

1. 巴塞羅那，西班牙

巴塞羅那作為一座旅游熱門城市，不僅風(fēng)景宜人，民風(fēng)熱情，而且這里也是一座在歐洲境內(nèi)頗有盛名美食之都。而這里最著名的美食就是伊比利亞火腿。這是一種西班牙傳統(tǒng)的腌制火腿，在該國的美食中占據(jù)決定性的地位，它的主要食材就自伊比利亞種的黑豬。這種黑豬主要靠食用橡樹子，所以該類型的豬肉不油不膩，反倒有一種清香的美味。

2. 倫敦，英國

雖然英國常以黑暗料理聞名，但其實(shí)倫敦有很多美食可供選擇。因?yàn)檫@里融合了世界多民族和多文化，所以倫敦的美食多種多樣，沒有找不到的，只有不知道的。況且英國還有享譽(yù)世界的英式下午茶，美味的糕點(diǎn)和茶葉飲品也值得一試。

3. 布魯日，比利時(shí)

如果認(rèn)為意大利是 “巧克力之國”，那說明對歐洲的了解還不夠。因?yàn)闅W洲境內(nèi)真正最以巧克力聞名的國家其實(shí)是比利時(shí)，其中又以布魯日最為著名，被稱為 “巧克力的首都”。在這座保存完整的中世紀(jì)古城內(nèi)的古街中，有多家以巧克力聞名的小店鋪。他們售賣的巧克力多是自家純手工制作，每家都有自己的風(fēng)格。

4. 戈?duì)栱f，愛爾蘭

愛爾蘭這個(gè)小鎮(zhèn)坐落于大西洋畔，所以這里最值得驕傲的美食就是各類海鮮，不僅有各種活蹦亂跳、剛剛捕撈上岸的海魚，還有很多貝類和龍蝦等，是海鮮愛好者的福地。另外，愛爾蘭特產(chǎn)的吉尼斯黑啤酒 Guinness，也必須來幾口。

5. 哥本哈根，丹麥

據(jù)本國人稱，丹麥境內(nèi)就沒有其他一座城市的美食可以與哥本哈根相提并論。因?yàn)榭亢５木壒?，在哥本哈根隨處都可以找到以烹飪鮭魚，鯡魚，火腿和腌制蔬菜而客滿的餐廳。并且如果土豪不怕花錢的話，這里還有國際頂級(jí)廚師 René Redzepi 所掌管餐廳。

6. 佛羅倫薩，意大利

在中世紀(jì)，托斯卡納的首府、佛羅倫薩不僅以自身的文化、商業(yè)和金融一度稱霸歐洲，更以當(dāng)?shù)氐谋苛芨窍碜u(yù)全球。在每本旅游指南中，都可以看到對佛羅倫薩當(dāng)?shù)乇苛艿馁澝?。除此只為，托斯卡納地區(qū)特色的燒烤也是意大利菜系中的明星，各類烤肉和時(shí)令蔬菜等都是經(jīng)典中的經(jīng)典。

7. 里昂，法國

法國美食評論家科儂斯基(Curnonsky)在1925年，把 “世界美食之都” 的美譽(yù)獻(xiàn)給了里昂?！缎l(wèi)報(bào)》也曾評價(jià)里昂為 “法國的美食之都” 。里昂的確是人均擁有餐廳最多的城市，也是法國米其林餐廳數(shù)量最多的城市之一。傳統(tǒng)的里昂菜肴多以豬肉為主，再配上法國傳統(tǒng)紅酒，讓人回味無窮。

8. 博洛尼亞，意大利

一說到博洛尼亞，就能想起博洛尼亞肉醬意大利面，顧名思義這種美食就是起源于此。。這種意大利面更是最經(jīng)典和最受歡迎的意大利面做法。除此以外，這里還有意式千層面，粉色豬肉薩拉米和意大利餛飩等，都是不可或缺的世界級(jí)美食。

9. 圣塞瓦斯蒂安，西班牙

圣塞巴斯蒂安在西班牙的東北角，緊鄰法國。圣塞巴斯蒂昂當(dāng)?shù)刈罡皇⒚褪且环N名為Pincho的小吃。Pincho已經(jīng)發(fā)展成為獨(dú)具一格的另一類菜系，樣式繁多，賣相精致，既可以作為佐酒小菜、點(diǎn)心，又可以作為正餐享用。Pincho 可以在街頭巷尾隨處可尋的酒吧、咖啡店和小餐館里都可以找到。

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