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意大利才是歐洲美食之巔!

比起北歐的黑暗,東歐的傳統(tǒng),南歐的美食才是心中歐洲最佳。雖然世界上三大菜系分別是:中國,法國,土耳其,然而法餐多吃會膩,畢竟大多靠黃油,相比之下意大利和西班牙多靠香料及橄欖油調味也最容易被全球各地的人接受。

Rome羅馬部分

 1.那不勒斯披薩 

意大利南部的披薩應該說是意大利最佳,沒有去到更下面的那不勒斯(披薩的發(fā)源地),但是羅馬隨處可見的按分量稱的披薩,也真的好吃,主要是新鮮的馬蘇里拉怎么烤都美味,和普通包裝的奶酪絲烤出來的完全不一樣?。。』?-3歐一大塊。

路邊的披薩攤

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2.意式濃縮咖啡espresso

路邊小店隨處可見的咖啡店面包店都有,意大利的咖啡豆據(jù)說很贊,尤其是espresso向來出名,但其實也沒有很特別。

路邊早餐店的espresso

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3.Tiramisu提拉米蘇

提拉米蘇的發(fā)源地其實是托斯卡納大區(qū)的錫耶納,但是在意大利全境都有連鎖品牌售賣,當?shù)氐奈兜栏杏X更像冰糕,西班牙廣場附近就有不少當?shù)刂B鎖可供選擇。

老字號POMPI的提拉米蘇

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 Florence佛羅倫薩部分 

T骨牛排 

沒有去特別有名的Trattoria ZaZa,因為估計要排隊,住在佛羅倫薩Plus Florence,就近找了家Google評分較高的餐廳,后面一天在這里吃的色拉也非常棒,不過T骨牛排真的有點大,建議兩個人share。

佛羅倫薩T骨牛排

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 Cinque Terre五漁村部分 

意大利面

五漁村是意大利許多意餐所需要的香料的產(chǎn)地,比如牛至,還有青醬pesto據(jù)說也是產(chǎn)自這里,此行在意大利吃到覺得最好的一餐就是在五漁村之一Manarola村一間家庭小餐館吃到的意面和甜點,手工墨魚意面以及恰如其分的調味真的完美,也是覺得最值得推薦的一家店。

墨魚汁海鮮意面

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家庭自制冰糕及奶油

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坐在窗臺邊的桌子,看出去就是五漁村的海邊

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店名,請在谷歌地圖輸入店名Trattoria dal Billy

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稍許安利一下這幾個國家最喜歡的照片:

下面彩蛋時間

稍許安利一下這幾個國家最喜歡的照片:

古羅馬斗獸場

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佛羅倫薩圣母百花大教堂

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五漁村海灘

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五漁村Manarola村的名場面

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