對于痛風(fēng)患者而言，如何擁有健康的飲食是亙古不變的話題，怎么吃如何吃好始終是一門學(xué)問。一旦吃的不對就會加重病情，這無疑是雪上加霜。痛風(fēng)發(fā)病的主要原因是尿酸的結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)，進(jìn)而產(chǎn)生嚴(yán)重紅、腫、熱、痛的發(fā)炎反應(yīng)，痛苦不已，還會給生活造成不便。
因此，痛風(fēng)的朋友在選擇食物時，主要以嘌呤低作為標(biāo)準(zhǔn)。但你知道嗎？有一類食物非常適合痛風(fēng)患者，能加速尿酸的排泄，這就是“瓜”類食物。由于瓜類屬于低嘌呤、低熱量的食物，對于痛風(fēng)患者有很多好處，可以適當(dāng)多吃些。
01 冬瓜
冬瓜具有良好的清熱、解毒作用，有助于排除體內(nèi)的尿酸，而且它本身也不會導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平增加。另外，冬瓜皮還含有多種維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)成分更高。它的主要成為是水，常食用冬瓜可以幫助清熱、利水、消腫。
另外痛風(fēng)患者都有內(nèi)熱過重的情況，而冬瓜屬于寒性食物，有清熱作用，利于痛風(fēng)群體服用。
02 南瓜
雖然南瓜的含糖量在蔬菜中算是偏高，但無非也只有5%左右，與普通的水果比起來要低很多，甚至可以忽略不計。而且南瓜中含有的膳食纖維、鉀、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，對痛風(fēng)患者十分有益，還能有效保護(hù)心腦血管。南瓜健康的吃法有很多，可以搭配小米、大米等糧食一起煮粥喝。
03 黃瓜
黃瓜也是水分含量較高的食物，水分高利于消腫化糖。黃瓜還屬于堿性食物，堿能很好的溶解尿酸鹽結(jié)晶，使尿酸更容易排出體外，降低高尿酸的風(fēng)險性。黃瓜里面含有的矽成分，能緩解痛風(fēng)，加強(qiáng)人體關(guān)節(jié)組織結(jié)構(gòu)，減少痛風(fēng)的發(fā)作機(jī)率。
需要提醒大家：脾胃寒涼的人要少吃生黃瓜，最好做熟后再服用。適當(dāng)吃些黃瓜對于控糖、排尿酸都有很好的幫助。
04 西葫蘆
每100克西葫蘆中所含的嘌呤是7.2毫克。西葫蘆水分含量要超過冬瓜，而且膳食纖維含量更加豐富，能增加人體的飽腹感，對于痛風(fēng)及糖尿病患者十分有益。
05 西瓜
西瓜含糖較高不適合糖尿病的患者，但利于尿酸的排泄，與冬瓜一樣利水消腫。西瓜還能清熱解毒、解暑降溫，能夠祛風(fēng)除濕，還具有利尿的功效。血糖高的朋友可以用西瓜皮拌菜吃。
在這里給大家一個小貼士：很多高尿酸的朋友喜歡吃苦瓜，但我不太建議大家去吃。因?yàn)榭喙现泻芯S生素C的成分較高，而維生素C在體內(nèi)進(jìn)行代謝后就會產(chǎn)生草酸，草酸較多就會影響尿酸的代謝，所以不建議大家多吃。但少量吃還是可以的，注意在痛風(fēng)發(fā)作期間不要吃苦瓜。
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