作者 ▏筱露
七月，入了伏，大暑、小暑接踵而至，盆地里的日頭多了起來(lái)。藍(lán)的天，白的云，亮得刺眼的直射光，一掃冬季里陰霾的模樣。
蜀地的夏天，應(yīng)是一幅色彩明快的水彩畫(huà)。
奔騰的江河在都江堰的安撫下蜿蜒而行，滋潤(rùn)著千年城池，也滋潤(rùn)了周邊的巍峨群山。
這逶迤的青山里，成都東郊的龍泉山因出產(chǎn)花木、水果而被喻為“花果山”。
龍泉山景區(qū)南北長(zhǎng)18千米，東西寬13千米，面積230多平方千米，其中山林面積約有50平方千米。每年春天桃花和梨花盛開(kāi)時(shí)，整個(gè)龍泉山一片錦繡。
幾乎年年的三月八日，大批川妹兒群聚于此，準(zhǔn)時(shí)涉足此山，慢悠悠地在山野間消耗掉屬于自己的專屬節(jié)日。
龍泉地貌以淺丘陵為主，從山腳開(kāi)始零星幾樹(shù)的花到居身山野，漫山的桃花、梨花粉白相間，妹子們嘰嘰喳喳忙著與花兒比艷。
又或三三兩兩圍坐，起了好些個(gè)麻將搭子，山間、樹(shù)下、花叢中，呷口清茶。
“胡了！”。
待到午時(shí)，果園深處農(nóng)家炊煙四起，又是另一派田園風(fēng)光。
混跡于愛(ài)美、貪耍的妹子中間，閑逛夠了，便心懷叵測(cè)地望著一樹(shù)一樹(shù)嬌艷的粉色桃花……暗暗揣摸，這花兒不幾日謝了，要多久結(jié)青桃，青桃?guī)讜r(shí)拳頭大小，何時(shí)白里透紅，何時(shí)軟糥香甜？
吃貨的世界自是與眾不同。
呆呆地坐在桃樹(shù)下居心叵測(cè)時(shí)，就當(dāng)真把龍泉的“花果山”當(dāng)做美猴王的花果山；自祖父那兒聽(tīng)來(lái)王母娘娘的“蟠桃宴”，琢磨著蟠桃再好吃，也不過(guò)就應(yīng)該是父親買(mǎi)回來(lái)的水蜜桃滋味，又大又甜又多汁。
中國(guó)水蜜桃的生產(chǎn)地主要在浙江奉化，江蘇無(wú)錫、陽(yáng)山，成都的龍泉驛。西南四省一市也就唯龍泉一處出產(chǎn)這上乘佳品水蜜桃。
龍泉的桃，品種眾多，常見(jiàn)的有京春、松森、晚湖景、白鳳、皮球桃、龍泉晚白桃等，其中出挑的當(dāng)屬七月出產(chǎn)的水蜜桃。七月后出產(chǎn)的水蜜桃果色鮮艷、果肉細(xì)膩糖度極高。
七月一到，實(shí)現(xiàn)自三月開(kāi)始滋生的、對(duì)水蜜桃朝思暮想的時(shí)機(jī)就到了。
三月往后，天兒漸熱。
五月底開(kāi)始，成都市井中的水果攤鋪、超市鮮貨區(qū)、大大小小的菜市場(chǎng)，桃子陸續(xù)上市，要至十月初結(jié)束。
二零二零年的庚子，世態(tài)與以往大不同，小商販在街頭巷尾指定的地點(diǎn)擺攤設(shè)點(diǎn)兜賣各樣時(shí)鮮。
七月的一天，街道拐角處，我與今年的水蜜桃相遇。
一輛小小的貨車，拖著淺淺一層蜜桃。
一車只裝了這么些，是因?yàn)樗厶遗聰D怕壓怕水淋怕暴曬，珍饈果然嬌貴。
七月里的水蜜桃頂著長(zhǎng)滿綠葉的細(xì)枝，細(xì)枝上淺白的折痕昭示著它有多么的新鮮和水靈。怕是自東邊的龍泉山果園采摘下來(lái)，徑直用小貨車?yán)M(jìn)城，才得以見(jiàn)到如此美貌的桃。
邊小心翼翼?yè)裉?，邊與賣桃的大哥閑談。
不易在外瞧見(jiàn)散賣的水蜜桃呢？
不說(shuō)啥，這是早前到果園交了五千塊訂錢(qián)才拿到的貨，不然哪里輪得到哦！看得出來(lái)噻，剛從樹(shù)上摘下來(lái)滴……
看得出來(lái)，看得出來(lái)……
哎哎哎，那位大姐，不能捏哈，這桃子?jì)蓺獾煤堋u桃大哥去叮囑車廂那頭的買(mǎi)主了。
邊挑邊提醒自己，不能多買(mǎi)，熟度大的蜜桃不易存放。
稱了大半兜約摸四十元，八元一個(gè)。小小心心拎回家，生怕磕碰著這幾個(gè)美貌得如同姑娘的桃兒。
粉紅的桃皮兒上密布一層細(xì)細(xì)的白色絨毛，投入水略加沖洗，絨毛倒伏下去，更顯得白里透著紅。難怪形容二八年華的小姑娘，都說(shuō)像顆水蜜桃一樣水靈，她們飽滿的樣子象極藏滿了蜜一般的糖汁。
熟了的水蜜桃，輕輕自果臍掀起小塊果皮兒，順著皮兒向撕裂的方向揭，一大塊果皮就從果肉上剝離開(kāi)了。
這時(shí)，你專心的嗅嗅空氣，一股甜香飄至鼻端……彼時(shí)，顧不得繼續(xù)滿足嗅覺(jué)，要趕快把桃兒舉至嘴邊，大大地咬上一口。因?yàn)?，熟透了的水蜜桃，肉粉色的果肉里飽含著大量的汁水，果汁已?jīng)自你的指尖兒流過(guò)虎口直奔手腕而去了。
一大口的桃兒中，有入口即化的果肉纖維，甜蜜蜜的汁水兒，不同于砂糖紅糖冰糖麥芽糖奶糖……各種糖的甜。這甜帶著水果的鮮嫩多汁，還有桃子特有的清香。
缺了一塊的桃子，果肉邊緣有汁水晶瑩剔透，仿佛鐘乳石上滲出來(lái)的水滴，一顆一顆掛在不整齊的撕裂口上。再往下，接近桃核兒的果肉顏色漸深，深紅色襯得整顆桃更加的肥厚豐腴。
只幾口，手里就只剩下一顆深紅色的桃核兒，模模糊糊的看不清模樣。
這水蜜桃，竟從頭甜到尾，沒(méi)吃到一點(diǎn)點(diǎn)的酸。
一顆桃，連同祖父口中仙氣兒飄飄的“蟠桃宴”和父親舐子情深的親情一并再次嘗過(guò)。
水蜜桃，于我不僅僅是對(duì)美食的惦念。
咂咂嘴，好些日子沒(méi)吃到正宗的水蜜桃了，還是小時(shí)候的味道呢。
雖然居于天府之國(guó)，但過(guò)了七、八兩月，想吃應(yīng)季的水蜜桃，就又要候上三百六十五日嘍。
走！出門(mén)，給父母買(mǎi)桃去。
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