蔬菜的工廠化凈菜栽培 |
農業(yè)生產一直以來離不開土壤,種植的蔬菜瓜果成為凈菜都需經過挑選清洗包裝的環(huán)節(jié),而采用新型的霧培技術,采收后即可包裝成凈菜銷售,下廚前只需簡單的漂洗即可。這種栽培模式種植的蔬菜大腸桿菌也不會超標,農殘完全可以規(guī)避,只需栽培環(huán)節(jié)做好嚴格控制,基本可以實現免農藥生產;這種生產模式是未來蔬菜走向工業(yè)化標準化最為可行的方式,隨著進一步發(fā)展容易實現無人化耕作,通過基地的工廠化設計及定位栽培實施,配合智能機器人,完全可取代農耕的勞動力投入問題,所以它是代表未來方向的一種新型農耕模式;霧培方式生產的蔬菜產品礦物質及維生素含量大大超過土耕產品,也是未來健康營養(yǎng)型蔬菜生產的主要模式;它節(jié)省土地,充分利用空間,節(jié)省淡水實現循環(huán)零排放管理,具有投入比傳統方式省,效率效益高的優(yōu)勢,是當前世界上任何一種耕作模式都無法比擬的優(yōu)勢科技。它技術簡單環(huán)節(jié)少,就是根本沒有農耕經驗與農業(yè)知識的人也可以管理操作,是城市人群投資農業(yè)的首選。另外它也是融合觀光農業(yè)及農家樂建設的重要生態(tài)元素,特別是與農家樂的結合,可以實現客人的現場點菜,確保蔬菜的最新鮮,零距離運輸蔬菜的營養(yǎng)價值得到最充分的保證。在運輸過種中維生素的損入較大,這是傳統地耕蔬菜的最大缺陷。
初學者栽培出的蔬菜效果
立體利用率得高3倍
野菜果類皆可栽培
直接可作沙拉食用
下層為包廂建設正在施工
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