今天來介紹一款我特別喜歡吃的家常小炒，它的做法非常簡單，而且口感脆嫩爽口，絕對是葷素搭配中的極品選擇。這款美食就是雞胸肉炒洋蔥。晚餐多吃這道菜，鮮香味美又營養(yǎng)，而且低脂吃不胖，特別下飯！
我們選用優(yōu)質(zhì)雞胸肉切成小塊，再進行簡單的處理，讓肉質(zhì)軟嫩爽滑，再搭配洋蔥的清脆口感，吃起來特別的下飯。最重要的是這款美食在營養(yǎng)方面也是絕佳的喲。畢竟雞胸肉富含蛋白質(zhì)，可以適合各類人群食用。
做好的雞胸肉炒洋蔥，顏值也是蠻高的，而且多吃不膩越吃越香。今天就一起來感受一下這款非常棒的家常小炒吧，用最簡單的食材也可以做出極棒的美食哦！一款口感一流的家常小炒，食材簡單，但味道獨特，好吃又營養(yǎng)。絕對是解饞的佳品，你也趕緊試一試吧。
【洋蔥炒雞肉】制作配料：洋蔥2個 雞胸肉半塊 青椒1個 生抽2勺 老抽半勺 鹽1勺 胡椒粉適量 淀粉1勺制作方法：1、準備所需要的食材；
2、雞胸肉洗凈切成小塊；
3、雞胸肉放在碗中，加入1勺味極鮮生抽、半勺老抽、胡椒粉適量、鹽半勺、淀粉1勺；
4、攪拌均勻之后，加入1勺植物油，拌均勻，腌漬15分鐘以上；
5、洋蔥把外面不新鮮的那一層剝掉，切成小塊備用；
6、鍋中熱油，然后把雞胸肉加進去，翻炒至變色，變成焦黃色，盛出備用；
7、另起鍋加入少量的油，然后把蒜片和洋蔥一起加進去翻炒出香味；再加入1勺生抽、適量的鹽調(diào)味；
8、翻炒均勻之后加入提前切好的青椒，翻炒出香味；如果比較干，可以加少量的清水，這樣炒出來的洋蔥更加脆爽好吃；
9、再把雞胸肉加進去翻炒均勻即可出鍋；
10、我們的洋蔥炒雞胸肉就做好了，鮮香味美，超級下飯，而且這樣炒的雞胸肉鮮香滑嫩，一點兒也不柴！
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