前幾天天氣特好,我又到鄉(xiāng)下去水稻田了。
喜歡到田邊去走走、看看。冬春時(shí)節(jié),去看麥田;夏天里,看瓜田;秋天,到水稻田、菊花田邊去。在那里,可望、可聽、可嗅,更可思。
今年第一次去看稻田是9月1號(hào)。
那天的天氣特別好,不算熱。我們?nèi)サ降氖菛|邊的一個(gè)國營農(nóng)場,靠海,有風(fēng),很涼爽。
我們沒有深入到農(nóng)場里面去,只是在路邊,我們這十年里經(jīng)常停車下來玩的一塊大田邊看看。
田邊界上是林木,響葉楊。一下車,就能聽到風(fēng)吹樹葉的沙沙響,更有清新的空氣讓你享受。
先讓鼻子好好享受一番。
風(fēng)吹過,有香氣。
不知是水稻葉片散發(fā)出來的香,還是正在開放稻花香。
“稻花香里說豐年。”
只是,現(xiàn)在的農(nóng)田里幾乎看不到有青蛙,聽不到蛙聲了。
那以后,我們又兩三次去到鄉(xiāng)間,看水稻田。有一次是無意中邂逅到的一片稻田,也有幾次是專程去探訪的。
這是我們這里西鄉(xiāng)農(nóng)村的稻田。好像不是流轉(zhuǎn)之后由大戶種植的田塊。
怎么看得出來的呢?田邊上的草多,田里,水稻中央也有。
稗草。也是禾本科的,幾乎是與水稻同生長、同成熟。它的種粒比芝麻稍小。四五十年前,農(nóng)村里沒有普及使用除草劑,割稻的時(shí)候,會(huì)有稗子一同被收割,又混入到加工好的米里去。
小時(shí)候,淘米之前,媽媽一定會(huì)反復(fù)關(guān)照,在淘洗之前先將米好好地揀一揀,揀去小石子和這稗子(我們小鎮(zhèn)人的方言里叫“cǎn”子)。
讀大學(xué)之后,知道有“稗史”,那是稗史不同于正史、專門記錄閭巷舊聞的野史。工作第一年,課本事就有一篇文章,選自《清稗類鈔》的。
在田邊上,我就和妻在討論,這田里的稗草,是農(nóng)民的田間管理不到位,還是他們這些水稻是想留著自己吃的,就特意沒使用除草劑。若是不想多用農(nóng)藥之類,那田埂上的稗草、馬唐草是可以人工鏟除的啊。抑或是留守老人們無力于這些田間的勞作,更懶于除草?
說到懶,倒是在東邊的一家大型國有農(nóng)場的田頭看到了這么一塊牌子。
“傻糧集團(tuán)”。看下面的說明,好像還是家上市的公司。
“傻糧”,這個(gè)名字有意思。傻在什么地方?不用農(nóng)藥、化肥來提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益?這么做不傻啊。那樣生產(chǎn)出來的糧食會(huì)賣出更高的價(jià)格的。
“喜看稻菽千重浪?!?br>
多少次在水稻田邊會(huì)想到這詩句。只是,我們這里大豆的種植面積不會(huì)很大,“稻子千重浪”可見得,“大豆千重浪”難見。
也曾有人用這句詩作為謎面。其中一個(gè)打“三國時(shí)期著名人物二”,謎底是是“田豐、黃蓋”。據(jù)我這近十年的觀察,水稻田真的到了“黃蓋”的時(shí)候,不太容易看到“千重浪”之景,盡管這個(gè)時(shí)候也會(huì)有大風(fēng)。倒是我們的一位同事的奶奶說麥子、稻子成熟時(shí)的大田平整得像“大桌子面子”。這六七年,每到農(nóng)場的大田邊,看到即將成熟的麥子、稻子,總會(huì)想起那位奶奶的形容。太恰當(dāng)了。
這次到農(nóng)場來,看到田邊除了樹,還增添了不少風(fēng)車——風(fēng)力發(fā)電的風(fēng)車。
風(fēng)車轉(zhuǎn)得好像很慢,卻極用力,聲響動(dòng)靜也大。在這塊田邊上,我聽風(fēng)車的轉(zhuǎn)動(dòng)聲,看風(fēng)車的葉片在金黃的桌面子上一遍遍地劃過。
另一塊田邊,看到的是這樣的景——現(xiàn)代風(fēng)車與上個(gè)世紀(jì)投兵團(tuán)時(shí)代遺留下來的水塔在呼應(yīng)著。
這些水稻已經(jīng)顆粒飽滿了,很快就可以收割了吧?
收稻子的時(shí)候,我總會(huì)想到稻草。五十多年前,每到秋天,稻子收下來了,家在農(nóng)村的姨兄總會(huì)給我們家送來一些稻草。曬干了,鋪在床上,松軟暖和?,F(xiàn)在的機(jī)械化收割,稻草沒人要了。
秋天,大地一片金黃。
金黃稻田的美景,最好航拍才能表現(xiàn)出那美。
在東鄉(xiāng),這個(gè)時(shí)候田里的金黃,還有菊花,做菊花茶的那種菊。在菊田邊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到清香了。
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