秋季養(yǎng)生秋季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)遵循“養(yǎng)陰防燥”的原則,飲食宜養(yǎng)陰,滋潤多汁,具體方案如下
1健康飲食:
滋陰潤肺為基本原則;少辛曾酸,多吃粥;多吃魚;注意養(yǎng)胃
如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還應(yīng)多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護(hù)肝益肺是大有好處的。
要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、栗子、糯米、蜂蜜、甘蔗、紅署、花生等,可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用。此外還可適當(dāng)食用一些藥膳,如:參麥團(tuán)魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
銀耳羹,山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥
2 保護(hù)脾胃:入秋之后應(yīng)少食瓜果,脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。事實(shí)瓜果。西瓜在冰箱中存放不能超過3個小時。
栗子(補(bǔ)腎健脾)栗子粥
栗子肉與粳米共煮,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。
3預(yù)防秋燥:吃比如梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。防止季節(jié)變化引發(fā)上火。
涼拌豆豉菠菜,涼拌雙花減肥菜
4適時進(jìn)補(bǔ):如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。
5 注意養(yǎng)陰 (肺)
秋季天氣干燥,秋季養(yǎng)生要注意養(yǎng)陰。秋天養(yǎng)陰,第一,要多喝水,以補(bǔ)充夏季丟失的水分。第二,多接地氣,秋季我們要多走進(jìn)大自然的懷抱,漫步田野、公園,這都有助于養(yǎng)陰。第三,避免大汗淋漓。汗出過多會損人體之“陰”,因此,秋季鍛煉要適度。
6 早起早睡
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