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文/秋秋          個人微信號：fushi1025

說起今兒的這款小料，那絕對是讓輔食更美味，更營養(yǎng)的關鍵一步，很多時候平平無奇的寶寶餐，加點調味料立刻就能讓娃食欲大開?

比如海苔芝麻，這兩種食材又香又濃郁的味道真是我笨笨的最愛了，紫菜可是高維生素食材哦，與高鈣的芝麻加上提鮮的蝦皮，磨成粉，萬能的小料就誕生了

紫菜的脂肪含量比較低，只占全部營養(yǎng)成分的1%—2%，但其中有利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的不飽和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人體必需的鐵、鈣、礦物質和維生素，這些營養(yǎng)素可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，有利于寶寶的生長發(fā)育

—紫菜蝦皮芝麻粉—

免洗紫菜：適量

黑芝麻：100克

無鹽蝦皮：10克

參考月齡：10個月以上

難易程度：易

提示：適合對方中食材不過敏的寶寶

制做量不代表添加量哦！！

步   驟

— 1 —

放在清水中清洗三次，邊洗邊攥干，以去除咸味。然后浸泡1個小時。。期間要記得換水幾次，洗蝦皮的時候要注意去掉雜質，里面可能會有小魚小蟹之類的東西喔

＊大家注意，一定要用無鹽蝦皮哦

— 2 —

紫菜放鍋里開最小火慢慢烘干烘得

＊烘的時候紫菜會慢慢變色，出香味后取出，如果紫菜比較大，可以撕成小塊哈，這一步可以用烤箱代勞哦，不過注意多盯著烤箱哈

— 3 —

芝麻清洗瀝干水分后，放入鍋中用小火慢慢炒熟

＊因為我用的是熟芝麻，直接烘出香味就可以了

— 4 —

蝦皮瀝干水分，放入鍋中，用小火烘干水分，蝦皮會變的微黃，很脆時取出

— 5 —

三種食材全部放到研磨機中，打至需要的碎度就可以了

— 6 —

取出后密封保存哦

芝麻本身會出油，如果成品不想太濕，可以減少芝麻的用量，加大紫菜的用量哈，做好密封放冰箱冷藏保存哦

輔食制作和喂養(yǎng)問題都可以掃描下面二維碼添加我，我們一起陪著寶寶長大

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