夏季是身體水分大量流失的季節(jié),人們?cè)诖藭r(shí)都會(huì)注意時(shí)不時(shí)地喝水以補(bǔ)充水分。但是你知道嗎?喝很多水并不等于身體已經(jīng)補(bǔ)充了足夠的水分。從科學(xué)的角度說來,解決口渴和緩解身體缺水是兩回事。
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為什么有些健康公眾號(hào)會(huì)鼓吹碳酸飲料和果汁不能代替白開水呢?它們的論點(diǎn)在于,雖然喝碳酸飲料和果汁會(huì)讓口渴的人暫時(shí)覺得不那么口渴,但身體的缺水狀況并沒有得到很好的改善。同時(shí)它們還認(rèn)為,喝碳酸飲料和果汁會(huì)額外攝入許多不必要的糖粉,給身體增加負(fù)擔(dān)。
那么它們說的都是對(duì)的嗎?我們要告訴你:它們只說對(duì)了一半!
對(duì)于飲食均衡甚至有些熱量過剩的現(xiàn)代人來說,多喝碳酸飲料和果汁確實(shí)會(huì)增加額外的體重,有時(shí)還會(huì)帶來其他的健康問題,比如血糖升高和齲齒。但我們并不能因此全面否定這些飲料在補(bǔ)水方面的效果。
為了檢測(cè)各種飲料的實(shí)際補(bǔ)水能力,我們特意挑選了一些飲料來進(jìn)行補(bǔ)水指數(shù)測(cè)定。所謂的“補(bǔ)水指數(shù)”,簡(jiǎn)單說來就是當(dāng)一個(gè)人飲用某飲料的2小時(shí)候后仍舊留存在人體內(nèi)的水分含量。
要知道,不同飲料在人體內(nèi)停留的時(shí)間長(zhǎng)短是不一樣的。越是能夠長(zhǎng)時(shí)間停留的,補(bǔ)水指數(shù)就越高,補(bǔ)水能力就越強(qiáng);而越快從人體內(nèi)排出的,則補(bǔ)水指數(shù)越低,補(bǔ)水能力就越弱。
根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn),接下來讓我們一起看看補(bǔ)水指數(shù)最高的飲料是哪款吧!
為了測(cè)試不同飲料的補(bǔ)水指數(shù),我們特定選取了以下幾種日常生活中最受歡迎的飲料。它們是:牛奶,橙汁,咖啡,啤酒,茶,可樂以及水。
如果要你來選,你覺得最補(bǔ)水的飲料是哪款呢?你會(huì)選擇水嗎?那你就選錯(cuò)了。你可別把“健康”和“補(bǔ)水”概念混淆起來哦!
正因?yàn)槲覀兪遣蛔邔こB返墓娞?hào),所以我們帶來的答案也同樣具有爆點(diǎn)。我們要告訴你,以上這些飲料里的補(bǔ)水冠軍是:牛奶!
如果我們以白水的補(bǔ)水指數(shù)為基線1,那么根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,牛奶的補(bǔ)水指數(shù)為1.5,橙汁的補(bǔ)水指數(shù)為1.1,而咖啡和可樂的補(bǔ)水指數(shù)和水基本相當(dāng)。在此,有幾個(gè)比較有趣的現(xiàn)象值得解釋一下。
為什么牛奶最補(bǔ)水呢?
這是因?yàn)樯眢w在吸收水分的時(shí)候,腎臟也會(huì)同時(shí)工作來排除身體多余的水分。而牛奶含有的納和鉀元素會(huì)減少胃排空和腎臟負(fù)擔(dān),因而保存了體內(nèi)更多的水份,達(dá)到了補(bǔ)水的效果。橙汁的工作原理與此相似。
其次,咖啡和啤酒的補(bǔ)水能力也出乎我們的意料。
在大多數(shù)人看來,咖啡和啤酒是令身體脫水的,因?yàn)樵诤攘丝Х群推【坪蟾菀咨蠋?。但?shí)際上這是一種錯(cuò)覺。我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果告訴你,只要你不喝濃度很高的咖啡、茶和酒,它們的補(bǔ)水效果其實(shí)跟喝水沒有差別!
但為什么喝了啤酒后會(huì)更容易上廁所呢?
離開劑量談效果都是耍流氓,同樣的,拋開喝了多少瓶啤酒談上廁所的次數(shù)也是耍流氓。如果一個(gè)人連喝三瓶600毫升的礦泉水是肯定會(huì)頻繁上廁所的,但很少有人會(huì)一口氣喝掉三瓶礦泉水,但很多人會(huì)一口氣干掉三瓶啤酒。
大家應(yīng)該都最喜歡這個(gè)環(huán)節(jié)吧!又來講好吃好喝的東西了。不同的人適合不同的飲料,所以推薦起來還是要因人而異了。
如果你需要長(zhǎng)時(shí)間開車帶家人出去游玩的話,開車途中的最佳飲品是:牛奶!牛奶獲勝的原因在于它的補(bǔ)水指數(shù)最高(水分在體內(nèi)停留時(shí)間最長(zhǎng),喝了以后最不容易上廁所),同時(shí)它也最富有營(yíng)養(yǎng),可以同時(shí)滿足開車途中補(bǔ)充水分、抵抗饑餓的需求。
這部分人群必須嚴(yán)格控制血糖和熱量攝入,所以最適合的飲品是:水或淡茶!切忌飲用任何濃茶或濃咖啡,淡茶的補(bǔ)水能力和礦泉水基本相當(dāng),但濃茶里所含的過量咖啡因會(huì)使身體缺水,反而引起身體不適。
嚴(yán)重脫水是極端天氣下才可能發(fā)生的狀況,但在炎熱的夏季,喜愛戶外運(yùn)動(dòng)的人士尤其需要注意時(shí)刻補(bǔ)水。如果發(fā)現(xiàn)自己的尿液顏色較深,就需要大量補(bǔ)充清爽的飲料,比如水,運(yùn)動(dòng)飲料等。鑒于流汗時(shí)體內(nèi)會(huì)流失大量電解質(zhì),補(bǔ)水效果還是專業(yè)的運(yùn)動(dòng)飲料比較好。
上了年紀(jì)的人通常都喜愛清爽、口味淡雅的飲品,而且老年人的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)較小,也不需要富含營(yíng)養(yǎng)的飲料,于是水和淡茶就是最合適的飲品了。我們也推薦老年人喝一點(diǎn)牛奶,補(bǔ)充必要的鈣質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素。
這兩類人群可以考慮通過果汁來攝取必要的維生素C,但選購果汁時(shí)一定要購買純天然的無添加果汁,由香精和糖粉勾兌出的廉價(jià)果汁無需用正眼看待。純天然果汁可以在提供營(yíng)養(yǎng)元素的同時(shí)很好地給身體補(bǔ)水。小朋友在喝完果汁后要記得漱口哦!
今天的內(nèi)容就是這些了,
祝大家在這個(gè)夏季喝得健康,喝得開心!
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