學(xué)校教師對內(nèi)蒙古養(yǎng)殖戶進(jìn)行犢牛養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)
解決好“三農(nóng)”問題是全黨工作的重中之重，服務(wù)“三農(nóng)”則一直是平度職業(yè)教育的核心要務(wù)。他們在鍛造“農(nóng)”字號品牌方面，不僅有捷足先登的行動，而且有現(xiàn)代的意識與實踐，其所取得的累累碩果，更是有目共睹。
當(dāng)社會飛速發(fā)展的時候，農(nóng)業(yè)也不應(yīng)當(dāng)固守傳統(tǒng)，原地徘徊。古人所說的“世易時移，變法宜矣”，今天依然有著現(xiàn)實的意義。平度職教中心大力推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)軌變向，讓我們看到了其變易的理性思考與超前的實踐行動。
中德雙方30多年的精誠合作，為平度積累了豐富的資源、有效的信息和大量的技術(shù)人才，這對拉動地方產(chǎn)業(yè)升級，提供了充分的條件。
1998年，整個平度的奶牛不到40頭，試圖讓奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起來，在一般人看來，很難取得成功?？墒牵毥讨行慕?jīng)過認(rèn)真分析研究，認(rèn)為平度發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)有著廣闊的前景。一方面，平度是山東面積較大的縣級市，遼闊的土地，肥沃的土壤，可以為發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)提供源源不斷的原料；另一方面，德國奶牛養(yǎng)殖業(yè)舉世聞名，教師在德國學(xué)習(xí)期間掌握了其先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，這種人才的優(yōu)勢，為奶牛養(yǎng)殖業(yè)步入現(xiàn)代化提供了有力的技術(shù)支撐。
學(xué)校從德國購進(jìn)第一批奶牛投產(chǎn)運(yùn)營后，教師們便從奶牛的選育、喂養(yǎng)、訓(xùn)練、擠奶、疾病防治等入手，將德國專家手把手教的養(yǎng)殖技術(shù)一一傳授給學(xué)生和農(nóng)民。農(nóng)民掌握了技術(shù)并在養(yǎng)殖中喜獲收益后，要求參加培訓(xùn)與開辦奶牛養(yǎng)殖廠的逐漸多了起來。據(jù)不完全統(tǒng)計，全市90%的奶牛養(yǎng)殖業(yè)人員都接受過該校的專業(yè)培訓(xùn)，全校畢業(yè)生中有17人成為奶牛養(yǎng)殖專業(yè)示范戶，奶牛養(yǎng)殖業(yè)成了平度市畜牧業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)。
與此同時，職教中心的教師在培訓(xùn)中還與農(nóng)村朋友結(jié)下了深厚的友誼，所以，當(dāng)農(nóng)民朋友邀請學(xué)校教師下鄉(xiāng)服務(wù)的時候，他們不但認(rèn)為這是應(yīng)盡之責(zé)，而且還有會見朋友的親切感。對于諸如從奶牛場設(shè)計圖紙、建設(shè)、施工，到奶牛品種選擇、購買、養(yǎng)殖、疾病防治、牛奶銷售等農(nóng)民困惑不解、難以解決的問題，學(xué)校教師或指點迷津，或出謀劃策，讓農(nóng)民朋友在茅塞頓開和喜出望外的同時，又為這份友情的美好而欣慰不已。
如果你問平度職教中心教師們?nèi)杏卸嗌偌夷膛ｐB(yǎng)殖廠，甚至各養(yǎng)殖了多少頭奶牛，他們不但會如數(shù)家珍般一一答復(fù)，而且蕩漾在他們心中的幸福感還會在臉上綻露出來。
平度農(nóng)民的養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展也與職教中心有著密切的關(guān)系。上個世紀(jì)，以養(yǎng)殖家豬為主的農(nóng)民沒有多少積極性，養(yǎng)豬專業(yè)戶更是少得可憐。學(xué)校從2002年率先引進(jìn)大白、長白、杜洛克和皮特藍(lán)等優(yōu)良品種，不斷改良育種和推廣育肥技術(shù)，培育出生長快、繁殖性能好、適應(yīng)性強(qiáng)、出肉率高的“平度召德”系列種豬。品種和技術(shù)升級帶來的效益增收，不但激發(fā)出農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性，而且?guī)恿溯^大規(guī)模的養(yǎng)豬場和養(yǎng)豬專業(yè)戶數(shù)量的快速增長。自2000年以來，平度肉蛋奶總產(chǎn)量和畜牧業(yè)總產(chǎn)值兩項關(guān)鍵指標(biāo)一直居山東省30強(qiáng)縣（市）前列，肉類總產(chǎn)目前列全國第六位。
學(xué)校參與了平度市多種農(nóng)作物種子的選育過程，研發(fā)了花生雜交2號新品種，催生馬家溝芹菜等19個國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。其中，2008年9月芹菜、西瓜、櫻桃西紅柿和小麥四種優(yōu)良種子搭乘“神七”飛船遨游太空。另外，學(xué)校推廣實施配方施肥、品種優(yōu)化、立體栽培等138項實用技術(shù)。這些技術(shù)被參加培訓(xùn)的現(xiàn)代農(nóng)民掌握后，自然就有了新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的誕生，隨之而來的，便是豐碩的經(jīng)濟(jì)收益與洋溢在心中的喜悅。
2014年，響應(yīng)青島菜籃子工程，建立太陽能智能溫室，為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)提供樣本……
2014年，平度被農(nóng)業(yè)部門列為新型職業(yè)農(nóng)民培育工程示范縣，平度職教中心功不可沒。5.8萬名畢業(yè)生成為助推“三農(nóng)”升級發(fā)展的生力軍，其所參與培育的新型職業(yè)農(nóng)民多達(dá)3390人，如今，學(xué)校已成為山東省涉農(nóng)專業(yè)開設(shè)更全、設(shè)施設(shè)備更先進(jìn)、專業(yè)教師存量更集中的中等職業(yè)學(xué)校。
朱風(fēng)彬校長認(rèn)為，新型職業(yè)農(nóng)民的日漸增多，不但大大促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，而且也改變了農(nóng)民的生命樣態(tài)。因為技術(shù)的掌握與收益的增加，帶之而來的還有煥發(fā)出來的自信而又幸福的精神氣象。
在平度職教中心上學(xué)的孩子，絕大多數(shù)來自農(nóng)村。學(xué)生能否學(xué)到真知，未來能不能幸福，都是家長們的心中牽掛。每一個學(xué)生所維系的都是一個家庭的希望，甚至影響改變著他們所在的村莊。所以，讓更多的學(xué)生擁有美好的前程，是平度職教中心僅有的且永遠(yuǎn)不變的追索。
朱校長說：“盡管目前農(nóng)民的生活水平有了不小的改善，可有的家庭生活并不富足，甚至還很困難。我們不去改變他們未來的命運(yùn)，不要說有負(fù)歷史的重托，從良心上都過不的?！?/span>
服務(wù)“三農(nóng)”，就是要將這些孩子培養(yǎng)成具有創(chuàng)新意識和農(nóng)業(yè)技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)民，構(gòu)建以這些新生代為主體的培養(yǎng)體系，讓這些年輕而有知識技能的現(xiàn)代農(nóng)民成為推進(jìn)農(nóng)村現(xiàn)代化的主力軍。
基于這種思考，學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生，一定要具備適應(yīng)當(dāng)下以至未來挑戰(zhàn)的現(xiàn)代農(nóng)民的思想與技術(shù)，從而成為新時代鄉(xiāng)村振興需求的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體，這就要求他們擁有可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
為此，學(xué)校建立了養(yǎng)殖專業(yè)鏈和種植專業(yè)鏈，構(gòu)建“種植—畜牧—保鮮—加工—營銷”專業(yè)鏈群；依托“3525”校內(nèi)實訓(xùn)車間，建設(shè)實驗示范養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)鏈和實驗種植業(yè)示范企業(yè)鏈。
學(xué)校建立了“寬基礎(chǔ)、活模塊、復(fù)合型”課程結(jié)構(gòu)和專業(yè)跨界學(xué)習(xí)組織模式，既重視學(xué)生對專業(yè)技術(shù)技能掌握的精和深，更重視相應(yīng)產(chǎn)業(yè)體系或領(lǐng)域的綜合能力的寬和新，注重發(fā)揮專業(yè)鏈、企業(yè)鏈群的整體優(yōu)勢，拓寬學(xué)生的發(fā)展空間。例如，現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生，也需要學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品保鮮加工方面的課程；畜牧獸醫(yī)專業(yè)、畜禽養(yǎng)殖與疾病防治專業(yè)學(xué)生，也需要學(xué)習(xí)肉制品加工、奶制品加工方面的課程；農(nóng)林牧漁類專業(yè)的學(xué)生都需要學(xué)習(xí)農(nóng)副產(chǎn)品加工、營銷、物流方面的課程等。這樣，才能培養(yǎng)出適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的復(fù)合型人才。
高振州是1990級農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生，由于在校期間努力學(xué)習(xí)，躬身實踐，成為一位專業(yè)精、技術(shù)多、能力強(qiáng)的復(fù)合型人才。1993年剛一畢業(yè)，他就被東泰農(nóng)產(chǎn)品有限公司聘為技術(shù)員，管理1000畝梨園，公司生產(chǎn)的豐水梨價格是本地品種4倍，優(yōu)級產(chǎn)品全部出口。
1999年，他敏銳地抓住黃金梨推廣的機(jī)遇，離開公司，個人承包25畝農(nóng)田，開始了創(chuàng)業(yè)生涯。由于黃金梨市場效益高，前景好，附近很多村莊引進(jìn)種植黃金梨的百姓愈來愈多。高振州在出售苗木的同時，還免費(fèi)為果農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)，與果農(nóng)統(tǒng)一銷售，帶領(lǐng)附近近100戶果農(nóng)走上了致富路。
2016年，高振州又與同年畢業(yè)于平度市職教中心農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生張德良和經(jīng)管專業(yè)畢業(yè)生張寶坤，成立了青島錦源春生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，通過土地流轉(zhuǎn)，創(chuàng)建了屬于他們的200畝果園和500畝苗木花卉基地，形成了集品種推廣、果品種植、園林綠化、產(chǎn)品營銷、畜禽養(yǎng)殖、餐飲服務(wù)、休閑觀光于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。其中，榛子研究所引進(jìn)的平歐榛在當(dāng)?shù)卦嚪N成功，并已推廣種植400多畝；引進(jìn)的秋月梨、南水梨已推廣至8個村、2000多畝，推廣梨樹“V”型管理技術(shù)、果園實施水肥一體化智能施肥器滴灌技術(shù)，實現(xiàn)種植、管理、銷售一條龍服務(wù)。
在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的帶動下，全市土地規(guī)模化經(jīng)營達(dá)到75萬畝，占耕地總面積的26.9%。全市家庭農(nóng)場達(dá)到2128家，農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)到3200家，農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)31個，從業(yè)人員超過2萬人。
朱風(fēng)彬校長非常興奮地說：“未來平度經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使命，已經(jīng)落到了這些新型經(jīng)營主體肩上。而職業(yè)學(xué)校則義不容辭地承擔(dān)著培養(yǎng)這種人才的責(zé)任。我們雖已探索出不少成功的經(jīng)驗，但還要應(yīng)時而動，不斷創(chuàng)新，培養(yǎng)出更多新型經(jīng)營主體，為平度農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的騰飛貢獻(xiàn)自己的力量?！?/span>
平度職教中心在竭誠全力為“三農(nóng)”服務(wù)的同時，也收獲了令人振奮的成果。
在全國1萬余所中等職業(yè)學(xué)校中，不論建校時間、校園規(guī)模還是學(xué)生數(shù)量，平度職教中心均未顯得十分的突出。然而，在2018年12月21日公布的2018年職業(yè)教育國家級別教學(xué)成果獎中，它卻從全國1054項推薦成果中脫穎而出，一舉獲得特等獎，在業(yè)內(nèi)引發(fā)轟動。
這一獎項的獲得，打破了兩項紀(jì)錄：一是山東全省各級各類學(xué)校首次拿到的國家級別教學(xué)成果特等獎；二是全國中職學(xué)校拿到的首個國家級別教學(xué)成果特等獎。
獲取如此巨大的成功，本可以美美地躺在功勞簿上品嘗特殊幸福了；可朱風(fēng)彬校長說，他們在慶賀這些成就之后，隨即又踏上了新的征程。他說:“未來我們還將完善中高職一體化發(fā)展路子，并探索建立‘中德鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展試驗示范研究中心’‘新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)中心’‘全國縣域職業(yè)學(xué)校涉農(nóng)師資培訓(xùn)中心’三大中心。”
我的眼前仿佛鋪展出一幅平度職業(yè)教育的嶄新畫卷，壯麗而宏闊，而大大的一個“農(nóng)”字，在朝陽的映照下，閃爍出燦爛的光芒。
原載于《中國教育報》，2019年6月11日，第11版
｜己欲立而立人 己欲達(dá)而達(dá)人｜
陶繼新
微信號 : taojixin6789
網(wǎng)站：www.taojixin.com
聯(lián)系客服
