一、掰玉米
如今的玉米，大部分都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械收獲，可在小時(shí)候，農(nóng)村人收獲玉米的方式還是人工掰。
掰玉米可不是個(gè)好活兒，玉米成熟時(shí)的天氣依然很熱，站在比人還深的玉米地里干活，汗水一個(gè)勁兒的往下淌。
干枯的玉米葉子，刺拉拉地劃拉著人裸露的皮膚，所以，再熱的天氣也得穿一件長袖的褂子，飛揚(yáng)的灰塵和遇到汗水就黏糊糊的玉米須，弄得臉上身上到處都是。
現(xiàn)在想想，身上還有一種又癢又痛的感覺。
二、砍玉米
將玉米掰掉過之后，豎立的玉米桿子還得及時(shí)看下，為了趕季節(jié)，別耽誤了耕地種植小麥。
如果掰玉米又臟又累的話，砍玉米更是個(gè)力氣活兒，一只手臂將玉米桿夾在胳肢窩，另一只手將鏟子高高揚(yáng)起，對準(zhǔn)根部穩(wěn)準(zhǔn)狠地落下。
砍玉米一定不能圖省事兒之砍土壤結(jié)合部，還得把根砍下，不然耕地的時(shí)候留在土壤里的根須會很麻煩，都成了大坷拉了。
砍玉米不僅需要體力，還需要技巧，不然一會兒的功夫，保證你手上會多出幾個(gè)水泡出來，不小心砍到腳的事情也時(shí)常發(fā)生。
三、喂牲口
不像現(xiàn)在，耕地基本上都是拖拉機(jī)旋耕，小時(shí)候犁地都是用牲口，基本上以黃牛為主。
所以，那時(shí)候農(nóng)村幾乎家家戶戶都喂一兩頭黃牛，用牛犁地，效率很定低，為了趕農(nóng)時(shí)，基本上都是深更半夜都起床喂牛。
大人們都早早地下地去了，喂牛的活兒自然都落在孩子們的身上，那時(shí)候六七歲的孩子都會喂牛，常常在凌晨三四點(diǎn)鐘，就被大人從睡夢中拽起來，用壓水井壓出新鮮的井水，把淘草缸里的臟水換掉。
年齡小的話，一桶水拎不動(dòng)，就半桶半桶的往水缸里倒，一大缸水，往往要十幾個(gè)來回才能夠用。
再把用鍘刀鍘好的青草和麥秸放進(jìn)水缸，用撈草罩子撈起，再端進(jìn)牛槽，然后再撒幾把麥麩。
天亮?xí)r，牛吃飽了，大人也從地里回來牽著牛耕地去了。
四、割草
黃牛很愛吃青草，為了增加黃牛的食欲，農(nóng)村人往往都在麥秸里摻些青草，這樣牛比較愛吃。
大人們忙活地里的活兒，割草的活兒自然又交給了孩子們。
小時(shí)候總愛結(jié)伴去割草，河邊、樹林、荒地，哪里有野草哪里就有小伙伴的身影。
牛最愛吃的草主要以狗尾草、馬唐、反齒莧、牛筋草等為主，所以并不是每種草都能割。
將割好的野草裝進(jìn)化肥袋子或者糞箕子，割不夠牛吃的，回去挨訓(xùn)那是肯定的，所以也不敢貪玩。
五、做飯
做飯自然也是孩子們的活兒，那時(shí)候做飯也簡單，在大鍋里兌上水，在箅子上放些饅頭紅薯之類的，蓋上鍋蓋，在灶膛里點(diǎn)火煮熟了就行了。
那時(shí)候沒有手表，也無法計(jì)時(shí)，熟不熟都是憑感覺。
對了，蒸饅頭紅薯的時(shí)候，鍋里一定要放些米，兩把的樣子吧，再滴幾滴香油，避免有米的水溢出。
我們把這種叫米茶，不像現(xiàn)在的稀飯，放那么多米，放少許的米就叫米茶，至今很多農(nóng)村還有這樣的吃法，簡單還省錢。
那時(shí)候也不用炒什么菜，也沒有菜，大人們回來就著咸菜，這頓飯就過去了。
只是，喂完牛，顧不得再睡一下，就得準(zhǔn)備做飯了，那個(gè)困呀?。?！
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